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您正在找餐飲主管的工作,共計14144筆職缺在等你,馬上去應徵吧!
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台中漢神洲際-漢來上海湯包 主任
月薪 43000元 台中市北屯區 3~4年工作經驗1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 2.協助人員教育訓練,及各項文書等行政事宜。 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。展開 -
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台中廣三SOGO-漢來軒 副主任
月薪 36000~40000元 台中市西區 1~2年工作經驗1. 在經理/副理缺席時主持交接班,確保員工瞭解餐廳活動和營運的要求。 2. 當班期間處理客訴問題,並在工作日誌中記錄所有以便接續的工作。 3. 監督服務設備的維護保養。 4. 監督各項職能。 5. 監督餐廳的服務。 6. 和主管一起進行人力規劃和需求管理。 7. 主管交辦事項。展開 -
新葡苑竹北遠百店-領班
月薪 36000元 新竹縣竹北市 2~3年工作經驗1.員工之教育訓練 2.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 3.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 5.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 8.協助主管推展餐廳業務展開 -
太夯水產市集(中山店)-內外場組長起薪(薪資36000~42000)
月薪 36000~42000元 桃園市桃園區 1~2年工作經驗【誠徵|內場儲備幹部】 你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯? 我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部,從基礎開始紮實訓練,未來成為獨當一面的店舖管理者! 內場儲備幹 工作內容: 1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程(SOP) 2. 掌控出餐品質與順序,確保流程順暢 3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 4. 廚房衛生與設備安全維護 5. 開店準備、自助吧與餐點備料 6. 執行日常清潔,維持工作環境整潔 7. 人員培訓提升團隊能力 8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 任職條件 • 對餐飲產業有熱忱,願意接受學習與挑戰 • 具備良好的溝通與團隊合作能力 • 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 • 願意配合內外場輪調訓練,成為全方位人才 • 可接受培訓後輪調或協助展店(中長期) • 願意遵守公司基本規範(服儀、出勤等) 培訓計劃包含 1. 門店食材/物品之訂購與管理 2. 食材庫存與成本控管 3. 人力排班與團隊管理 4. 門市值班營運與衛生標準管理 5. 員工教育訓練與工作流程優化 6. 餐廳設備保養、營運效率提升 我們希望你是 • 想讓自己變得更好,具備成長思維 • 勇於挑戰新事物,接受多面向訓練 • 樂於與團隊交流協作,帶動工作氣氛 • 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 【誠徵|外場儲備幹部】 如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我,歡迎加入我們的團隊,從外場基礎做起,成為未來的核心幹部與門市主管! 外場儲備幹部 工作內容 ⬩ 顧客服務與現場營運: 1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 4. 結帳收銀與POS操作 5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 ⬩ 營運管理與人員協助: 1. 協助主管推動營運方針與目標落實 2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 3. 負責外場人力調度與日常管理 4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 6. 與團隊共享成就,正面面對挑戰並虛心改進 職務需求 • 喜歡與人互動、具備服務熱誠 • 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 • 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 • 具備基礎營運或服務業經驗者佳,無經驗可培訓 • 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 培訓方向 • 學習外場營運、值班管理與顧客經營 • 協助店面目標制定與營運執行 • 商品/食材庫存管理與營運數據分析 • 協助人員排班、教育訓練與績效提升 • 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 工作時間 • 正職排班制(排休制) • 需配合早/晚班輪班展開 -
鴛鴦大盜/夯尼夯牛排 (桃園愛買店)-內外場儲備幹部起薪36000~42000元
月薪 36000~42000元 桃園市桃園區 1~2年工作經驗【誠徵|內場儲備幹部】 你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯? 我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部,從基礎開始紮實訓練,未來成為獨當一面的店舖管理者! 內場儲備幹 工作內容: 1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程(SOP) 2. 掌控出餐品質與順序,確保流程順暢 3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 4. 廚房衛生與設備安全維護 5. 開店準備、自助吧與餐點備料 6. 執行日常清潔,維持工作環境整潔 7. 人員培訓提升團隊能力 8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 任職條件 • 對餐飲產業有熱忱,願意接受學習與挑戰 • 具備良好的溝通與團隊合作能力 • 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 • 願意配合內外場輪調訓練,成為全方位人才 • 可接受培訓後輪調或協助展店(中長期) • 願意遵守公司基本規範(服儀、出勤等) 培訓計劃包含 1. 門店食材/物品之訂購與管理 2. 食材庫存與成本控管 3. 人力排班與團隊管理 4. 門市值班營運與衛生標準管理 5. 員工教育訓練與工作流程優化 6. 餐廳設備保養、營運效率提升 我們希望你是 • 想讓自己變得更好,具備成長思維 • 勇於挑戰新事物,接受多面向訓練 • 樂於與團隊交流協作,帶動工作氣氛 • 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 【誠徵|外場儲備幹部】 如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我,歡迎加入我們的團隊,從外場基礎做起,成為未來的核心幹部與門市主管! 外場儲備幹部 工作內容 ⬩ 顧客服務與現場營運: 1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 4. 結帳收銀與POS操作 5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 ⬩ 營運管理與人員協助: 1. 協助主管推動營運方針與目標落實 2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 3. 負責外場人力調度與日常管理 4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 6. 與團隊共享成就,正面面對挑戰並虛心改進 職務需求 • 喜歡與人互動、具備服務熱誠 • 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 • 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 • 具備基礎營運或服務業經驗者佳,無經驗可培訓 • 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 培訓方向 • 學習外場營運、值班管理與顧客經營 • 協助店面目標制定與營運執行 • 商品/食材庫存管理與營運數據分析 • 協助人員排班、教育訓練與績效提升 • 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 工作時間 • 正職排班制(排休制) • 需配合早/晚班輪班展開 -
【肉多多火鍋】廚務主任 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(鳳山青年店)
月薪 40000~60000元 高雄市三民區 5~6年工作經驗1.協助新品牌研發及展店。 2.控制品質達成公司目標。 3.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗。 4.認真負責。 5.具報表及成本控管經驗。 6.落實集團soc及規定。 7.須配合輪調及公司考核制度。 8.人員的選用及訓練。 9.監督餐廳、飯店的工作人員。 10.餐廳或飯店的其他事項管理。 11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理。 12.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理。 13.顧客服務。 14.月休8-10天。展開 -
【狂一鍋】內/外場儲備幹部(歡迎現場才藝表演高手,考核通過享表演津貼) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(林口昕境店)
月薪 35200元 新北市林口區 1~2年工作經驗【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。展開 -
【狂一鍋】儲備幹部(歡迎現場才藝表演高手,考核通過享表演津貼) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(新莊復興店)
月薪 35200元 新北市新莊區 1~2年工作經驗【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。展開 -
【肉多多火鍋】內外場正職/儲備幹部 (歡迎現場才藝表演高手,考核通過享表演津貼) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(三峽介壽店)
月薪 32000元 新北市三峽區 1~2年工作經驗【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 全勤獎金2000元另計展開
