轉職熱搜工作

1.負責餐廳人事、營運、財務管理。 2.執行餐廳服務與標準流程等事宜。 3.規劃與執行單位各項訓練課程。 4.確保極致之服務與食物品質。 5.翻譯會席料理,特殊節慶,每月餐飲精選,顧客特別會席等..中英/日菜單。 6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。 ●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

「Bencotto」為義大利餐廳，以充滿巧思的精湛料理搭配獲奬美酒及不含酒精的特色飲品，提供賓客摩登時尚的當代義式珍饈。 • Taking order and table service • Maintain the on-site operation of the restaurant • Assist the training of restaurant • Control the working conditions of colleagues • Conduct the restaurant administration • 點餐及桌邊服務 • 維持餐廳現場運行 • 協助餐廳服務訓練 • 控管同仁工作狀況 • 協助餐廳行政庶務

1.檢視每餐期之準備工作。 2.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 3.協助單位每季的設備、財產盤點工作等事務。 4.主管交辦事項。

1. 執行活動前確認用品清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 2. 前往活動會場執行餐點擺設及服務。 3. 活動現場督導。 4. 熱衷時尚美學、餐飲服務。 5. 具親和力及服務熱忱。

職務內容： *宴會餐飲服務 *客訴應對與處理 *店鋪營收/損益管理 *店鋪運營管理 *媒體應對 休假方式：每周日公休，月休合計9~10天，依年度總天數調整每月休假日數 *工作時間依實際營運情況，有可能再行變更 福利制度： *三節獎金與生日禮金(現金) *年終與期中獎金 *尾牙與春酒 *不定期聚餐 *完整教育訓練 *春節休假(初一~初五) 　✨升遷管道暢通✨ 　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 　✨福利制度完善✨ 　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。

1. 有志從事料理人員，擁有日式料理基本實務經驗者。 2. 具有基本內場管理與叫貨成本、庫存控管經驗。 3. 掌控食材備料、料理的擺盤與出菜的順序。 4. 負責廚房內的衛生管理工作。 5.協助營運管理及目標達成和培訓人材 7.薪資待遇面議 8.排休週休二日(依店鋪排班規定) 9.獎金類別 (年終、季獎金、業績獎金、生日禮金、三節獎金、依勞基法規定年假) 10.試用期結束後調整薪資,每年依評估調整薪資 11.公司福利(不定期聚餐、尾牙、介紹獎金、店鋪用餐優惠) 12.語言津貼及能力加給

1. 需有開店或擔任店經理經驗 2. 規劃商品的數位行銷策略，執行季節性促銷、商品定位、定價與品牌推廣活動、電商平台及社群媒體的統整作業 3. 負責門市每日開店、營業及閉店作業，包含環境清潔、商品陳列、設備檢查、營業時間巡檢與閉店結帳確認 4. 執行生鮮食品、食品什貨之進貨驗收、數量核對、品質檢查、保存期限確認、冷藏冷凍溫度紀錄及庫存上架 5. 依據銷售狀況、庫存量及保存期限安排補貨、調貨與促銷商品陳列，降低缺貨、滯銷及食品報廢情形 6. 負責門市人員排班、出勤紀錄、工作分配及現場作業指導，確認收銀、補貨、理貨、清潔與食品安全作業符合門市規範 7. 執行收銀系統操作、現金及電子支付帳務核對、每日營業額結算、發票與退換貨作業，處理顧客消費問題及商品客訴 8. 彙整每日銷售額、來客數、客單價、庫存差異、報廢數量及商品銷售狀況，製作門市營運報表並回報異常事項

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1.服務顧客(迎賓接待、點餐送餐)。 2.餐廳人力安排與管理。 3.服務人員教育續練執行。 4.基礎顧客抱怨處理。 5.顧客關係維護。 6.協助結帳事宜。 7.餐廳主管交辦事項。 8.年節禮盒銷售。

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