轉職熱搜工作

我們尋找的不只是料理人員，而是一位能帶領團隊、穩定品質、控制成本並落實公司SOP的管理型主廚。 工作內容 : 1. 統籌內場營運、人員分工、排班及現場調度。 2. 管理義大利麵、燉飯、焗烤、披薩及輕食出餐品質。 3. 落實公司SOP、定匙定量、出餐時間及擺盤標準。 4. 負責食材驗收、庫存盤點、成本及耗損控制。 5. 執行食品安全、環境清潔及設備安全管理。 6. 負責新人訓練、工作站考核及內場人才培育。 7. 配合季節新品研發、試作、成本計算及門市導入。 8. 處理餐點客訴、品質異常及廚房營運問題。 9.配合門市支援、營運會議及公司交辦事項。 ＜員工福利＞ 1. 通過試用期與管理考核後另行調薪。 2. 另有月／季績效獎金、年終獎金及節慶獎金。 3. 依法提供勞健保、勞退6％、特休。 4. 加班費另計，不含在固定薪資內。 5. 月休比照勞基法四周變形工時 , 實際排休依公司制度。

1.熟悉餐飲各項服務技能(基本酒類知識，專業菜單知識，POS系統操作)。 2.標準服務流程的執行。 3.出菜次序的管控，結帳作業的執行，帳單的核對。 4.提供良好的供膳服務。 5.人員督導訓練及教育課程安排。 6.維持飯店專業形象。 7.熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。

我們是一間專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為每位顧客提供愉悅的用餐體驗，主要服務各年齡層的客群。我們的目標是打造一個溫馨的用餐環境，讓每位客人都能感受到我們的用心與熱情。 工作內容： 1. 負責迎接並帶領客人到座位，提供良好的第一印象。 2. 為客人服務倒水，提供必要的餐前服務。 3. 接待客人，回答相關詢問，協助客人了解餐廳的菜單與特色。 4. 協助內外場的協作，例如遞送訂單至廚房、為客人點菜、擺盤及上菜。 5. 餐點製作過程中的協助與相關產品介紹，確保提供最佳的顧客服務。 6. 處理餐點結帳，包括金額確認與點餐系統操作。 7. 維護餐廳內外場區域的清潔與安全，確保餐飲環境舒適整潔。 8. 協助完成主管指定的其它臨時性任務。 我們熱情邀請對餐飲服務有興趣的你加入我們的團隊！這是一個充滿成就感的工作機會，我們期待與你一同為顧客創造美好的用餐體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.具餐飲料理10年以上經歷及管理經驗2年以上。 2.管理、協調和監督餐點製備，以符生產目標及確保產品標準化。 3.具菜單製作及食材成本控管經驗，並有創意能力。 4.具督導及訓練從屬人員之能力。 5.具團隊領導能力及社交溝通能力。 6.具電腦操作能力。 7.上級主管臨時交辦事項處理。 核薪將依個人學經歷考量核給。 通過試用期後，每半年加發特別獎金，平均每月加發2,000元；另提供優渥年終獎金、績效獎金及各類福利。 ※以上獎金發放規則，依公司公告內容為主。 ※任用職稱及薪資待面試後，依公司核定為主。

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

✦升遷通道順暢，也有主管職機會！ ✦餐飲業也很有發展，替你的未來鋪上紅毯！ 【工作內容】 1、宴會廳服務及作業標準流程執行。 2、人員工作安排並帶領工讀生完成現場作業。 3、服務滿意度提升與顧客抱怨處理。 4、內外場運作溝通及協調 。 5、主管交辦事項執行。 【員工福利】 ∞提供免費的員工午餐、晚餐，讓你有滿滿的體力工作！ ∞設計全面的教育訓練，精進自我能力提升，讓職涯未來有多元發展性！ ∞完整的績效考核及升遷制度，依照實際能力進行升職調薪！ ∞公司寫的福利制度都是真的，每一份獎金你都絕對領得到！ ∞不定期的部門聚餐，歡樂的團隊氣氛，沒有硬梆梆的關係！ ∞優於勞健保的職業團險還有每年健檢，我們比你更在乎你的身體！ ∞依照＂行政院紅字天數＂排休，給你最有品質的休息生活！ 【加分特質】 1. 有餐飲業的工作經驗，熟悉行業環境~ 2. 喜歡笑，熱情且對服務有熱忱~ 3. 對工作有負責的態度，充分投入工作內容~ ☀我們不吝嗇給予優秀的夥伴掌聲與鼓勵，若你符合＂青艦就業計畫＂的資格，通過試用期後會有額外的獎金，歡迎你加入我們的大家庭！ ☀若你期待有效提升其他工作能力或想了解餐飲相關知識，我們會用心教導也會依照需求安排相關的課程精進！ ☀我們的團隊有活力，期待懷抱夢想的你，一起加入我們的行列唷！

固定週休二日（星期日、星期一) 固定一段班(依店面屬性不同，晚上08:30-12:30） 工作性質依照站式分站制 起薪20000起 考核期為實際工作日30天 考核通過後為22000 訓練場所在高雄，但依實務需求， 有可能暫時分配到非應徵店家作訓練

固定週休二日（星期日、星期一) 固定一段班(依店面屬性不同，晚上08:30-12:30） 工作性質依照站式分站制 起薪20000起 考核期為實際工作日30天 考核通過後為22000 訓練場所在高雄，但依實務需求， 有可能暫時分配到非應徵店家作訓練

固定週休二日（星期日、星期一) 固定一段班(依店面屬性不同，下午2:00-7:00或下午2:30-7:30） 工作性質依照站式分站制 起薪20000起 考核期為實際工作日30天 考核通過後為22000 訓練場所在高雄，但依實務需求， 有可能暫時分配到非應徵店家作訓練

1.一般訂席作業。 2.為顧客帶位或安排座位。 3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 5.上菜並提供有關用餐的服務。 6.了解顧客需求，並處理客訴問題 7.基本櫃台買單作業