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求職者請留意，通知面試時，將以系統信件訊息為主，投遞履歷時也請務必留意系統訊息邀約! 1. 監督和協調餐廳的營運和日常運作。 2. 分配工作給員工並監督他們的表現，並且確保所有員工遵守公司政策和流程。 3. 建立並維護客戶關係，提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度。 4. 管理銷售和市場活動，以提高銷售額和業績。 5. 監控成本，尋找並實現節省成本的方法。 6. 協調整個團隊的培訓和發展計劃，以確保每個人都具備必要的技能和知識。 7. 建立並維護餐廳形象和品牌。 8. 菜單設計與食材成本控管。 9. 對市場有敏銳度以及能執行專案。 本職位是餐廳內場的領導者，負責管理並監督餐廳的運作，確保客人滿意度，提高業績並推動團隊發展。這是一個有挑戰性的職位，能夠讓成功的候選人在行業中獲得更多的發展機會。 如果您符合以上要求並對此職位有興趣，請提交您的履歷表和求職信，我們期待著您的加入。 💡 我們的願景需要你的專業來實現！

1.我確保產品的品質、新鮮度並使產品展現高效能，例如遵循產品清單的設定。 2.熱愛我的產品，主動學習產品內容、食材產地和其他好處，且樂於與顧客及同事分享此知識。 3.我致力於提高銷售，例如買的越多越便宜與附加銷售。 4.瞭解最暢銷的產品「3A1K」(3 Aces and 1 King)，持續確保他們隨時有貨、清楚說明及展示。若缺貨，我將推銷替代性產品。 5.我以簡易、符合成本概念的方式，協助主管執行產品變動(Range changes) 。 6.確保我負責的區域全天都獲得良好好的管理，並就隔天的作業準備就緒。 7.我確保所屬責任區域隨時保持清潔、整齊、井然有序、標價清楚、具吸引力。 8.協助擬定部門行動計畫，並負責落實此計畫。 9.我營造工作氣氛，並積極參加與主管一起規劃的賣場活動。 10.我積極了解當地的競爭對手訊息，並向主管提出產品與定價的建議

1. 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 2. 面對客人，現場製作，確保菜色品質穩定 3. 態度積極，主動學習 4. 執行主管交辦事項 5. 穩定性高者佳，可配合部門輪班，團隊配合度高

1. 具3年以上廚師經驗。 2. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 5. 執行主管交辦事項。

1. 擔任餐廳內外場聯繫角色，協助確保餐點順利準確送達顧客。 2. 負責餐具擺盤及依客人需求進行菜餚調整，營造優質餐飲體驗。 3. 定期檢查與整理餐桌設置，維持全場整潔與美觀。 4. 收拾使用過的餐具，確保符合食品安全及衛生標準。 5. 支援顧客用餐需求，包括解答問題與處理臨時要求。 6. 配合其他團隊成員共同完成加強顧客服務工作。 7. 管理並補充餐廳所需物料，保持營運順暢無間斷。 8. 執行簡單餐飲操作與操作安全程序，確保服務精確有效。

1.協助收銀結帳及餐廳內行政文書工作。 2.需操作與設定線上訂位系統。 3.視營業需求支援自助餐餐飲服務。 4.喜愛與人群接觸,建立良好顧客關係。 5.具備良好溝通能力及電話禮儀與客人應對。 ★持中華人事主管協會人資相關認證優先面試★

十二月餐飲連鎖事業-【台北小巨蛋店】誠徵爐子師傅 我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 ––––-【工作內容】––––- 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點。 ––––-【工作時間】––––- ◎時間：10:00-21:30 (14:00-16:30空班) ––––-【每月休假】–––––– ◎每月休假8-10天 ※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 ––––-【未來發展】––––- ◎完整晉升制度 ◎每年一次調薪機會 ◎明確的工作培訓及考核機制 ––––-【薪　　資】––––- ◎薪資：面議 ※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 ––––-【工作福利】––––- 保險福利：勞保、健保、團保、勞退6％提撥金。 升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 衣著福利：免費員工制服，定期更新。 娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 通過工作站考核後底薪＋獎金40-46K ~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ ~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ ~別懷疑！我們要的就是您~ ~加入森邦！成就您我的未來~ 【職務內容】 1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。 2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。 3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。 4.危機問題反應及處理。 5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 【工作內容】 1.店舖管理、營運 2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 4.管理及教育員工，擅長溝通協調 5.具有餐飲管理工作經歷 【福利項目】 - 直營門市員工餐優惠 - 直營門市員工介紹獎金 - 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 - 享勞保/健保/團保/勞工退休金 - 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 - 部門年度聚餐津貼 - 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 - 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 - 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 - 特休、陪產假、生理假等… - 每年一次年度健檢 - 員工購物優惠 - 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 - 員工紅利/員工認股 - 員工健身房　 　 【教育訓練】 - 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 - 全品牌調任學習機會 【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* - 正職人員 - 儲備幹部 - 店襄理 - 店副理 - 店經理 - 區督導 選用美國進口特選級(U.S.Choice)牛排用肩胛肉整塊現絞成漢堡肉，以8:2的肥瘦比例，將牛肉排表面煎到金黃，紮實又多汁，咬下漢堡時撲鼻而來的牛肉香與鮮嫩口感，每口都是滿足。 連外國人都說是亞洲所有吃過裡 #排名第一的漢堡 https://www.facebook.com/selfishburger/photos/a.217872958612625.1073741828.189474404785814/293976067668980/?type=3&theater 非凡大探索 968頂級食材好料理-SELFISH BURGER https://www.youtube.com/watch?v=K0dMMTCxdMk

【工作內容】 1. 法規遵循與稽核 協助公司符合政府職安法令規範，避免罰則與法律風險 準備並提交相關申報資料，如職安計畫書、風險評估表 配合勞檢單位稽核，確保餐飲門市與中央廚房的安全合規性 2. 作業場所風險控管 辨識廚房、倉庫、配送的危害因子且建立並推動 SOP 擬定緊急應變計畫（火災、瓦斯外洩、停電） 3. 教育訓練與文化推廣 規劃並執行新進人員安全教育，如防燙、防割、正確搬運姿勢 辦理定期安全衛生講習，提升員工安全意識 培養基層主管成為第一線安全把關人 4. 健康管理與職災預防 協助追蹤員工職災案例，分析事故原因，提出改善建議 推動工作環境測定（如油煙濃度、一氧化碳檢測) 規劃及推動健康管理促進及監督臨場健康服務醫護人員執行作業 一般急救順序及重大事故搶救之處理計劃撰寫 5. 跨部門協調 協助各部門專案，評估風險、維持合規 【必備條件】 具備「乙級職業安全衛生管理員」證照 具備2年以上職業安全衛生管理經驗 【加分條件】 具食品安全衛生管理者或餐飲業經驗者佳 【工作地點】 信義區總部、中壢中央廚房

【工作內容】 1. 建立、修訂及執行專案相關安全衛生政策、計畫、程序書及標準。 2. 擬定各項安全衛生管理辦法，並負責安全衛生系統管理相關業務。 3. 職安管理系統的建置與推動。 4. 召開勞工安全委員會，檢討安全事件。 5.辦理職業安全衛生相關教育訓練。 6.處理突發之職業安全衛生事宜、勞動檢查溝通等。 7 其他主管交辦事項。 8.協助各部門專案，評估風險、維持合規 9.各工作場域、店鋪之巡檢、檢點作業報告，各類申報、稽查及改善事項管理 【必備條件】 1. 工作經驗：管理員需具備2年以上勞安相關實務工作經驗、管理師具備3年以上勞安相關實務工作經驗。若具備連鎖業或連鎖餐飲業經驗者優先考慮。 2. 具備職業安全衛生管理甲級技術士證照 阿爾法餐飲是「信任、共贏、成長、可持續、擁抱變化」價值觀的實踐——讓團隊、夥伴，甚至顧客都能一起變好。我們不只是追求業績成長，也要創造更好的工作環境，讓大家能夠發揮所長，讓努力得到回報，讓每一位加入我們的人，都能感受到這份力量 【人格特質】 1. 正直是第一要求 2. 樂觀、擅於溝通、勇於挑戰 3. 頭腦靈活、樂於學習新知 4. 適應高壓、快速決策 5. 擁抱變化，能隨公司高度成長逐季變化 6. 自我驅動，渴望大舞台，能夠自我驅動進步者