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我們是位於台北晶華酒店內的Regent Gift Shop，提供高端零售商品與精緻甜點，服務對象涵蓋國內外旅客及本地客戶。作為酒店內的高檔門市商店，我們致力於為客戶提供優質的服務，滿足其多樣化需求。 1. 負責甜點及商品的銷售與包裝作業，確保商品包裝美觀且符合客戶需求。 2. 處理零售商品的進出貨流程，並每日執行準確的商品盤點作業。 3. 提供專業的商品介紹，推廣門市專屬的節慶或年度限定餐點，提升銷售機會。 4. 維護店內環境整潔，確保商品陳列美觀，營造舒適的購物氣氛。 5. 協助顧客解答商品相關問題，提供友善且專業的消費體驗。 6. 協助門市促銷活動執行及銷售報表製作，確保目標銷售數據完整呈現。 7. 處理顧客的購物結帳服務，熟練操作POS系統，執行現金及信用卡交易。 8. 經常更新對商品的了解，包含甜點製作特色及零售商品資訊，以回應客戶深入詢問。 歡迎您加入我們的團隊，成為Regent Gift Shop的一份子！與我們一同創造高品質的零售體驗，共同提升顧客滿意度並展現品牌價值，期待您的履歷投遞！

1. 依據公司策略訂定年度工作計劃，並落實各部門成員分工與資源分配，以確保有效達成目標。 2.藉由管控顧客滿意度、員工穩定度、預算達成率及硬體設備維護等向度的執行，確保部門策略與年度計劃能被落實，並帶來符合公司要求及可衡量的成果。 3.向上銜接組織發展策略，發掘對於公司未來有正向價值的關鍵人才；向下引領訓練，給員工新的工作任務，適度授權並給予發揮的空間，提升工作能力學習承擔新的責任以因應組織發展。 4.能對危機或突發事件的發生有所預見，且在最短時間之內整合運用資源，並在權責範圍內，作出適當決策與因應。 5. 負責專案的計劃、進度成本掌控、指揮及協調管理，使其專案成果能如期、如質、如預算。 6.具創新、獨立、負責、團隊合作的態度與精神。 7.具備出色的組織、協調、溝通、執行能力。

．協調餐廳場內外運作，並且進行人員指導與管理及排班 ．負責外場為顧客服務、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．可進行簡易餐飲之料理，如:調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀及畢店等工作。

1. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 2. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 5. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.接待入口處賓客 2.接聽電話及餐廳訂位作業 3.餐廳結帳作業(熟悉POS系統者尤佳) 4.顧客聯繫及回覆Email 5.行政相關作業處理 6.主管交辦事宜 ●除每月薪資之外, 每天再加發兩頭班津貼100元。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 3. 依照客人餐點，準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 定期確認自助吧，食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 10. 餐具的定期保養洗餐具。 11. 隨時注意廚房環境整潔。 12. 門市的成本控管及人員管理。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *績效獎金，依個人工作表現評估。 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.熟悉食品安全與衛生規範，確保門市營運符合相關標準 2.優化門市銷售策略，制定並推動行銷與促銷活動 3.負責員工招募、培訓及績效評估，提升團隊工作效率 4.監控門市營運數據，分析銷售與成本控制表現 5.管理庫存狀態及訂貨需求，減少浪費並提升採購效率 6.處理客戶投訴與特殊營運問題，確保良好的客戶體驗 7.協助營運預算與目標設定，掌控財務支出與收入 8.落實門市管理,穩定產品品質,門市營運稽核

1. 負責飯店的每日營運管理 2. 整合處理客戶訂房及客房分配 3. 監督飯店提供所有餐飲的服務品質 4. 負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 5. 協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 6. 處理較複雜的客訴

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 ★六個月通過考核轉為店長★ 1. 協助店長做業績管理，分析報表並提出改善方案 2. 人才管理的甄選、培訓與考核，協助門市管理 3. 調度排班、紀錄店務，有效控管人事成本 4. 協助控管銷貨成本、把關食材品質 5. 顧客意見處理、分析，並培育門市人員在顧客關係經營的能力 6. 協助管理團隊，溝通公司政策與執行 ★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★

．煎台操作(相關肉品煎製、炸物、蛋餅/捲餅/蔥抓餅..等) ．切烤.麵包台製作餐點 ．組合早餐餐點 ．進行擺盤的動作 ．需協助／配合煎台人員 ．工作環境整潔及設備的清潔/保養 ．食材保存以及控管 ．點餐、送餐及餐點打包 ．飲料製作 ．協助收班整理清潔 ．注重團隊合作.同仁互相尊重 ．店長交辦事項等。