轉職熱搜工作

1.計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 2.解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員 3.店舖行政工作管理與帳務處理 4.員工績效考核以及升遷的判定 5.人員的選用及訓練 6.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 7.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.員工之教育訓練 10.協助主管推展餐廳業務

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 7.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.員工之教育訓練 12.協助主管推展餐廳業務 13.佈置及清理餐桌 14.為顧客帶位或安排座位 15.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 16.上菜並提供有關用餐的服務 17.送單點單收銀 18.遞送帳單，請顧客付款或簽字

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 7.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.員工之教育訓練 12.協助主管推展餐廳業務 13.佈置及清理餐桌 14.為顧客帶位或安排座位 15.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 16.上菜並提供有關用餐的服務 17.送單點單收銀 18.遞送帳單，請顧客付款或簽字

儲備幹部職缺： 依考核標準評核能力 入職三個月薪資40000依能力起 熟悉各崗位工作內容及當班店面營運模式 皆有基本SOP流程能夠迅速了解 通過考核薪資45000上手管理內容 1.負責餐廳營運管理 2.規劃員工培訓計畫，提升團隊專業能力 3.監督餐廳衛生與食品安全，遵循相關法規 4.處理客訴與提供高品質顧客服務 5.擁有場控與值班管理能力，確保運作順暢 6.維護設備與設施，確保餐廳清潔與運作正常 季考核評分確保工作步入正軌與確實評核工作表現

🍴 為美食愛好者打造完美用餐體驗，我們需要你！ 想在充滿活力的餐飲業中展現你的領導才能嗎？ 🌟 你將會： 1. 全面掌控餐廳營運，從值班管理到現場場控，讓每一天都井然有序 2. 確保菜單與食品的品質，讓顧客每次來訪都能滿意而歸 3. 處理客訴與危機，將挑戰化為顧客對品牌的信任與支持 ★需具餐飲經驗★ ★會做營銷者佳★

🍴 為美食愛好者打造完美用餐體驗，我們需要你！ 想在充滿活力的餐飲業中展現你的領導才能嗎？ 🌟 你將會： 1. 全面掌控餐廳營運，從值班管理到現場場控，讓每一天都井然有序 2. 確保菜單與食品的品質，讓顧客每次來訪都能滿意而歸 3. 處理客訴與危機，將挑戰化為顧客對品牌的信任與支持 ★需先到總店(西屯區福星路586號) 培訓，培訓完成後至一中店上班★ ★需具餐飲經驗★ ★會做營銷者佳★

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7.送單點單收銀 8.遞送帳單，請顧客付款或簽字 9.上菜並提供有關用餐的服務 10.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 11.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 12.佈置及清理餐桌 13.為顧客帶位或安排座位

1. 門市營運與管理 業績目標達成：規劃與達成門市營業額目標。 SOP 執行：督導門市人員確實依照公司標準流程製作飲品，確保品質。 庫存與進貨：管理原物料進出貨、盤點、降低損耗。 帳務與行政：處理日常收銀、帳務報表、門市行政事宜。 環境衛生：維持門市、設備、工作區域的清潔與安全。 2. 人員管理與培訓 排班與調度：安排門市輪班、人員調度。 教育訓練：培訓新進員工、指導飲料製作技能。 績效考核：執行員工績效評估與升遷判定。 3. 客戶服務與行銷 客訴處理：處理顧客意見、客訴抱怨，提升客戶滿意度。 活動執行：執行總公司行銷活動、進行商品陳列與宣傳。 服務品質：督導人員服務態度與儀容。 4. 溝通與巡檢 總部對接： 負責與區督導溝通、回報門市狀況。 巡店管理： 定期巡視門市內外場，確保設施完善。

1.餐廳或飯店的其他事項管理 2.人員的選用及訓練 3.監督餐廳、飯店的工作人員 4.佈置及清理餐桌 5.為顧客帶位或安排座位 6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 8.上菜並提供有關用餐的服務 9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 10.送單點單收銀 11.清洗食材 12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 13.進行擺盤的動作 14.工作區域和設備的清潔以及保養

喜歡在廚房裡大展身手？來火鍋店成為我們的內場靈魂！ 我們歡迎對餐飲內場有熱忱的你加入，具備1年以上餐飲經驗更佳，只需要你細心、負責、願意與團隊一起打拼！ ★ 月薪40,000元起，能力越強，調薪機會越多 ★ 完整教育訓練，持續累積餐飲實戰經驗 ★ 表現優異者晉升機會多，與品牌一起成長 【職務內容及說明】 1.擁有1年以上餐飲相關經驗尤佳。 2.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業。 3.依據顧客餐點進行處理與烹調，掌控擺盤與出菜先後順序。 4.食材成本控管、進貨計算、物料叫貨與盤點。 5.廚房衛生管理及餐廳相關事務準備。 6.協助測量食材容量與重量。 7.協助夥伴工作並參與教育訓練。 8.須配合輪調及搬運工作。 ★月休9天 ★正職為兩段班及一段班 輪班排休制