轉職熱搜工作

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4. 協助客願處理。 5. 協助領貨、進貨及物料盤點。 6. 管理交班作業及各區站人力調度。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 可接受快節奏、高壓環境。 9. 主管其他交辦事項。 【工作地點】 　［旭集-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1. 規劃及安排每日現場人力調度。 2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 4. 協助顧客抱怨處理。 5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 6. 負責領貨、進貨及物料盤點。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 可接受快節奏、高壓環境。 9. 主管其他交辦事項。 ＜店副理＞ 1. 店務及現場服務管理。 2. 店舖人事、排班管理。 3. 盤點及叫貨作業管理。 4. 執行同仁進階教育訓練與督導。 5. 現場客訴事件處理。 6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 主管其他交辦事項。 【工作地點】 　［旭集-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

我們是位於台北晶華酒店內的Regent Gift Shop，提供高端零售商品與精緻甜點，服務對象涵蓋國內外旅客及本地客戶。作為酒店內的高檔門市商店，我們致力於為客戶提供優質的服務，滿足其多樣化需求。 1. 負責甜點及商品的銷售與包裝作業，確保商品包裝美觀且符合客戶需求。 2. 處理零售商品的進出貨流程，並每日執行準確的商品盤點作業。 3. 提供專業的商品介紹，推廣門市專屬的節慶或年度限定餐點，提升銷售機會。 4. 維護店內環境整潔，確保商品陳列美觀，營造舒適的購物氣氛。 5. 協助顧客解答商品相關問題，提供友善且專業的消費體驗。 6. 協助門市促銷活動執行及銷售報表製作，確保目標銷售數據完整呈現。 7. 處理顧客的購物結帳服務，熟練操作POS系統，執行現金及信用卡交易。 8. 經常更新對商品的了解，包含甜點製作特色及零售商品資訊，以回應客戶深入詢問。 歡迎您加入我們的團隊，成為Regent Gift Shop的一份子！與我們一同創造高品質的零售體驗，共同提升顧客滿意度並展現品牌價值，期待您的履歷投遞！

Ushigoro S. 是日本知名高檔燒肉品牌，以「全包廂式、全程專人服務」打造極致私密的頂級燒肉饗宴。 我們使用自日本空運直送的頂級和牛，由燒肉師現場精準烹烤，呈現出極致純粹的風味。 在這裡，將感受與東京銀座同步的極致奢華，重新定義「日本燒肉」的無與倫比，一生至少要親臨一次、令人感動的美味。 【工作內容】 1. 帶領各門市團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 2. 負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練。 3. 管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 4. 構思行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌整體效益。 5. 處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。 6. 協助現場工作，確保各項工作順利進行。 7. 負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。 8. 幹部教育訓練 9. 與台灣總部對接相關事宜及主管交辦事項 10. 依照門市業績數據進行調整以改進，提升業績或降低耗損。 【具備條件】 • 3年以上Fine Dining主管經驗，且具VIP客戶維護及酒水專業知識 • 行政管理相關工作至少1年經驗 • 臨機應變能力佳且具良好溝通技巧 • 高度熱忱，正面積極樂於接受挑戰 • 重視團隊合作及具高度親和力 【工作時間】 月休8-10天，國定假日另計 此職缺為正職職缺，需配合公司排班 （依勞基法規定工時規範進行排班） 店長底薪65,000元起/副店長底薪60,000元起 每月另有多種獎金與津貼。

1.人員的選用及訓練 2.監督餐廳工作人員 3.餐廳的其他事項管理 4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理

【工作內容】 這裡不只是端盤子、收杯子的地方， 而是用笑容、節奏與細節，打造氛圍的舞台。 你會： • 迎接每一位客人，用親切的笑容開啟美好夜晚。 • 介紹餐點與酒款，讓客人感受到溫度。 • 協助出餐與送酒，確保每一杯都準確又到位。 • 維持桌面整潔與現場氛圍，讓環境隨時保持最佳狀態。 • 觀察與互動，當客人需要時，你永遠是最及時的那個人。 • 與團隊一起完成開店、收班、活動支援等任務， 讓每一個夜晚都順暢、有節奏又充滿能量。 【福利制度】 • 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 • 完善教育訓練與升遷制度。 • 客人自由給予小費分紅、表現獎金。 • 良好團隊氛圍，學習環境佳。 【開幕時程說明】 本店預計 3 月初正式開幕，2 月起展開教育訓練。 訓練期間將以兼職時薪制計算， 培訓結束後可依表現轉任正職並調整薪資。 歡迎熱情、細心、喜歡與人互動的您提前加入， 一起打造屬於我們的開幕班底與最強服務團隊。

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2025年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【工作內容】 (1) 負責營運現場的管理與人力調配 (2) 具備獨立桌邊服務能力及酒水專業知識 (3) 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 (4) 店內客訴處理及回報 (5) 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 (6) 協助店內及總部溝通與聯繫 (7) 總部主管交辦事項 【人格特質】 (1) 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。 (2) 隨時隨地面帶笑容， 具備讓客人賓至如歸的服務態度。 (3) 具有行動力且能針對問題提出具體解決方案 (4) 能接受新挑戰和公司一起成長。 本職務將依面試狀況決定工作地點(101旗艦店、敦北店或大直店) 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.為顧客安排訂位事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7.協助主管推展商品 8.佈置及清理餐桌 9.為顧客帶位或安排座位 10.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 11.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 12.上菜並提供有關用餐的服務 13.遞送帳單，請顧客付款或簽字 14.送單點單收銀

「讓我們一起把世界帶進台灣，把台灣帶進世界！」 富錦樹集團最新品牌，將日本的自然酒食堂帶進台灣啦！ 【薪資】 底薪45,000起(試用期考核通過再調薪1,000~2,000) 2,000業績獎金+2,000超額獎金 月薪平均達48k以上 ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 多種獎金與津貼。 例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(2000元起)及語言/專業證照津貼等。 1. 確保餐點及酒水品質 2. 需具備餐酒搭配知識 3. 具高度熱忱及開朗笑容 4. 與顧客維持良好互動 5. 與店長配合執行主管交辦事項 6. 需配合排班(上下班時間皆比較晚)