轉職熱搜工作

**具5年以上大型連鎖餐飲或五星級餐飲之內場主管經驗** 我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.依指示與規範執行店務管理工作。 2.依集團計劃完成每月營業目標（如：業績達成、物料管理、成本控制、人員調動）。 3.制度流程執行，以及經營分析，定期製作營運建議或改善報告。 4.接受完整的各階培訓計畫， 5.完成其他公司或主管交辦事項。 ★☆ 每月出勤時數達100小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 『例如』 當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： $15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

我們是一家專注於餐飲服務的餐廳，提供中式料理與貼心的用餐體驗，服務對象以家庭客層、上班族及聚餐客群為主，致力於提供穩定品質的餐飲與親切專業的服務。 1. 負責每日前場服務人員的工作分配與人力調度，稽核出勤狀況並編排、調整工作班表，確保營運人力充足與運作順暢。 2. 營業前巡視餐廳整體環境與設備，包含用餐區清潔、桌椅擺設、備品與餐具補充、設備功能檢查，確保營運前各項準備就緒。 3. 規劃並執行新進與在職員工之教育訓練（服務流程、餐點內容、衛生安全標準等），持續追蹤與輔導同仁服務品質與工作表現。 4. 協助現場營運管理，於尖峰時段支援接待帶位、點餐、出餐及顧客關係維護，妥善處理顧客意見與突發狀況。 5. 依營運狀況協助主管進行營運數據與業績分析，執行促銷活動與銷售策略，提升來客滿意度與營收表現。 底薪加業績獎金 期待有志於餐飲管理與團隊帶領的你加入我們，一起在穩定的營運環境中學習完整的餐廳管理實務，逐步培養成為獨當一面的餐飲管理幹部。歡迎主動投遞履歷，我們期待與你面談、共同成長。

本家韓式燒肉（白種元領導品牌）擴編高薪徵才！邀請您一同加入！ ＊旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班交通方便 ＊排班採單頭班，僅30分鐘空班，沒有好幾小時的發呆空班 ＊不論職級，雙向溝通！ 職崗職務一入職就明確分配與教育 ＊加薪升職靠實力不靠資歷！掌握自己手裡 ＊享受免費卻不隨便的員工餐，減低你的生活餐費開銷 ＊休假天數比照勞動部當年之行事曆 ＜薪資制度＞ ＊雙月達標績效獎金 (依公司年度標準作級距更動) ＊年終獎金另計(視當年營運狀況而定) ＜工作內容＞ 1.維持現場供餐環節的順暢 2.餐點介紹及解說的能力、桌邊協助烤肉 3.客訴事件處理與客戶關係維繫 4.櫃檯收銀作業與日結帳 5.滾動修正外場SOP 6.提出優化桌邊服務流程與銷售話術之辦法 7.協助店經理管理外場團隊，並達到制定的KPI標準 8.督導並教育各主管的值班經理、排班、盤點、訂貨作業 9.分析各營運指標數據並提出改善方針 10.具備基礎勞基法觀念以利合法排班 11.熟悉相關餐廳衛生法規以利督察團隊 12.需要面試與招募外場團隊 13.完成主管交辦事項

★符合法規天數休假 - 不足者給予加班費 【工作內容】 1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 4.配合公司執行各類門市行銷活動 5.門市訂貨盤點管理 6.上班時間05:30~14:30 我們在意是您的未來~ 夥伴們歡迎加入!! 如果你活潑愛熱鬧 我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 2. 當班人員管理與教育訓練。 3. 門市營運績效提升。 4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 5. 薪資$ 36,603起 (月薪$ 33,270起 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 2. 當班人員管理與教育訓練。 3. 門市營運績效提升。 4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 5. 薪資$ 36603起 (月薪$ 33270起 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)