轉職熱搜工作

1.開發潛在餐飲宴會訂席客戶，拓展市場，以達成業績目標。 2.維繫原有客戶，提高回流訂單。 3.專案內容說明，宴會業務接洽及訂單處理。 4.協助團隊進行市場調查，作為年度專案制定方向。 5.對內協調相關部門，確保活動之順利與客人的滿意。 6.其他主管交辦事項。

營運管理｜統籌餐飲部整體營運與服務品質 業績管理｜掌握營收、成本與KPI，提升營運績效 團隊帶領｜培育主管與同仁，打造高效團隊 品質管理｜落實餐飲品質、衛生與服務標準 創新企劃｜規劃餐飲活動與產品，創造營收亮點

1.烘焙PIZZA等西式料理。 2.準備於營業時間內所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 5.協助公司主管處理工作上交辦的事務 6.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

✿✿✿親愛的美食御廚們✿✿✿ 如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的【宮廷御廚團】，成為一位充滿活力的廚務儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項廚務準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐點製備與共創難忘的用餐回憶。 ✨【廚務準備工作】✨ 作為廚務儲備幹部，將負責各項廚務準備工作。您將深入瞭解並執行標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範，確保廚房的運作安全和高效。您的每一道準備，將為美食的誕生鋪下堅實的基石。 ✨【流程標準與品質監督】✨ 在廚務儲備幹部的角色中，將執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點提供的品質。您將緊密關注每道菜品的味道、外觀和食材品質，並適時協助調整和改善，確保每位賓客都能品味尊貴的宮廷美味。 ✨【營運與廚務溝通協調】✨ 在廚務儲備幹部的職位上，將成為營運組和廚務組之間的橋樑。將協調並管理兩者之間的溝通，確保營運的順利運作，並確保廚房和前台的協調一致。 ✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 在廚務儲備幹部的角色中，將參與各項KPI目標的設定和達成。您將努力掌握美食的製作成本，進行成本管控，確保經營的健康和可持續性。 ✨【人員培訓與留用】✨ 作為廚務儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享廚藝技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 如果您對美食和宮廷文化充滿熱情，且擁有廚務和管理相關經驗，歡迎加入我們的團隊，成為宮廷美食的創作者！在這裡，您將以趣味和專業，為客人呈現一場美味的宮廷饗宴。 邀請您投遞履歷，與我們一同在宮廷美食的世界中創造傳奇！✌✌

招募職位：儲備幹部/店務助理 面試地點：台南 #薪資含第9小時加班費 (第9小時視當店營運需求排班) 1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 ▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿。

▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿 招募職位：儲備幹部 / 儲備店長 (最快培訓3個月可接店) #薪資含第9小時加班費 (第9小時視當店營運需求排班) 1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。

招募職位：儲備幹部 / 店務助理 面試地點：高雄市 #薪資含第9小時加班費 (第9小時視當店營運需求排班) 1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 ▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿。

｜薪資福利｜ 1. 月薪53,000元起 2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$2,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 ｜工作內容｜門店營運管理、教育訓練、報表產製匯報、行政管理 1. 負責場內外運作，門市營運管理 2. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳 3. 顧客服務管理與內外場聯繫、點餐、供餐、結帳等工作 4. 協助內、外場原物料進銷存倉儲管理 5. 協助排班、人力調節 6. 顧客關係維繫，客訴處理 7. 協助新進員工培訓與指令佈達 8. 總部聯繫溝通協調，製作報表並參與主管會議 9. 協助完成主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

1.具備飯店餐飲營運管理經驗5年以上，具備良好跨部門溝通能力。 2.負責統籌餐廳服務、內外場及餐飲相關業務管理與訓練。 3.制定並執行年度營運計畫及各式行銷專案，達成營運目標。 4.管控部門營運成本、人力費用等。 5.確保食品衛生安全管理機制。 6.完成主管交辦事項。

1. 負責中式料理的食材準備和烹飪，熟悉中式烹飪技巧並能運用相關文化知識於菜餚製作中。 2. 擁有日式料理製作經驗，熟悉日式食材挑選、處理以及擺盤藝術，確保出菜品質達到標準。 3. 規劃並管理廚房運營，包括食品安全與衛生管理、庫存管理與食材採購，確保達成成本控制目標。 4. 主導菜單設計和新菜色研發，持續創新以提升餐廳市場競爭力。 5. 帶領並培訓廚房工作人員，督促團隊協作與專業技能提升，發揮出最佳績效。 6. 負責品質和效率控管，確保餐點準時送達且符合高標準，維持良好顧客滿意度。 7. 熟悉食品相關法規和安全規定，確保廚房運營符合法律要求並提供顧客安全安心的用餐環境。 歡迎對餐飲充滿熱情的您加入我們「和慕居食處」，和我們一起創造美味並挑戰創新！期待您的加入！