轉職熱搜工作

1.員工出缺勤管理 2.人員的選用及訓練 3.餐廳或飯店的其他事項管理 4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 9.員工之教育訓練 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.協助主管推展餐廳業務 12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

🌶️ 【麻到成功】誠徵：餐飲主管 / 店經理 我們正在尋找一位對「麻辣文化」有熱忱、對「服務品質」有執著的營運領航員！如果你具備餐飲管理的硬實力，又能在忙碌中保持幽默與冷靜，我們想找的就是你。 📌 你將負責的核心任務： 營運管理： 負責店內日常運作，包含成本控管、物料訂購及庫存管理，確保每一鍋美味都能準確傳遞。 團隊帶領： 招募、培訓並激勵團隊夥伴。我們缺的是能帶領大家一起衝、也會傾聽的隊長。 品質把關： 維護外場服務流程與內場食安標準。餐飲業的專業，藏在每一個細節裡。 顧客體驗： 處理現場突發狀況，轉化顧客需求為長期忠誠度。讓客人不只「麻到」，更感受到我們的服務「成功」。 業績達標： 規劃營運策略，帶領門店達成業績目標與損益平衡。 🌟 我們希望你具備： 實戰經驗： 具備 2 年以上連鎖餐飲或火鍋品牌主管經驗者優先。 靈活應變： 具備危機處理能力，在用餐高峰期依然能條理分明。 品牌共感： 願意與新品牌一同成長，勇於提出優化建議，而非只是執行者。

「全台最美飯店行政酒廊」「雲水」，讓客人宛如置身「義」國，「雲水」行政酒廊是特別針對雲品溫泉酒店的旅客所設置的全新禮賓服務，是休閒度假飯店較罕有的規畫。日月潭雲品溫泉酒店希望藉此全新空間場域，彰顯酒店品牌價值（Value），以類高端會所俱樂部的服務型態，以「4P」為訴求，為賓客打造待殊禮遇(Privilege)」、頂級威望(Prestige)與隱私（Private），以及優先權(Priority)等專屬氛圍，透過滿園綠意與閒適安逸、寧靜雅緻的環境，讓旅客在此用餐、休憩，獨享日月潭270度湖景，享受絕對尊榮假期。 https://www.fleurdechinehotel.com/fdc-tw/pages/26/37/272 職務內容包含： 1.餐飲外場工作經驗3年以上。 2. 熱愛餐飲業、服務態度親切，個性活潑外向。 3. 具備團隊合作精神&良好溝通技能。 4. 外場管理及人力調配。 5. 學習分析餐飲部門成本分析銷售統計。 6. 需具備外語能力。 7.顧客關係維護。 8.執行教育訓練。 9.監督食材酒水庫存管理作業。 10.餐飲衛生安全標準作業落實。 11.熟悉餐會安排與接待。 GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

1.很主動、積極、認真學習各項工作 2.工作經歷不拘，專科以上學歷 3.外場專區學習、交叉訓練 4.餐廳定期月、季、年保養工作執行 5.主管交辦事項

1.負責客人帶位、招呼工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 4.其他各項主管交辦事項。 5.雙頭班另有空班津貼

1.協助客人帶位、點餐及服務接待。 2.傳菜、送餐、收盤及聯繫內外場。 3.各工作區工作執行與確認。 4.餐期後現場環境清潔整理。 5.主管交辦事項。

1.負責各人帶位與招呼工作。 2.提供桌邊服務。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 5.其他各項上級主管交辦事項。

1.負責客人帶位、招呼工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.其他各項主管交辦事項。 4.享有正職人員福利【詳細依公司規定】

神清氣爽的早晨，餐廳飄著令人心情愉悅的香氣，在服務人員親切的引導下，展開溫暖身心的早餐時光。 如果你親切熱情、樂於服務他人，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 【工作內容】 1.維持用餐環境之整理與清潔。 2.負責招呼迎接並引導客人入座，並隨時注意客人需求，適時提供服務。 3.巡視餐點消耗情形，並即時通知廚房⼈員補⾜。 4.餐廳⽤品分類與清洗。 5.其他主管交辦事項。 【我們希望你有這些特質與經驗】 1.品行端正誠懇、具責任感。 2.工作細心且學習意願高。 3.具備餐飲服務業經驗為佳。 *無經驗可！公司提供完整的教育訓練。 *兼職同仁不適用部分公司福利。