轉職熱搜工作

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 在這裡，不只是工作， 更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 誠摯歡迎您的加入。 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 1.具備人員調度與團隊管理能力。 2.負責電話接聽及顧客接待服務。 3.協助人員招募、面試與任用作業。 4.執行員工教育訓練與培訓計畫。 5.協助店面績效管理與薪酬相關作業。 6.協助制定並達成營運業績目標。 7.負責店面人力成本控管及績效目標管理。 8.處理顧客意見與客訴案件。 9.執行食材成本控管與管理。 10.負責內、外場器具設備之使用與維護。 11.貫徹公司理念，協助店主管完成各項店務與營運工作。 12.具備良好溝通與協調能力，能與店長密切配合。 13.環境適應力佳，可配合各分店人力調度安排。 **月薪已包含「起薪＋營業加給」**

【時薪人員專屬】 1.國定假日排班出勤，時薪以雙倍計 2.每月排班出勤達80小時以上,每小時加發15元加額獎金 3.工作滿六個月享年假(代金) 1. 依工作站分配，食材的前置處理 2. 備餐/備貨 3. 環境清潔 4. 主管交辦事務

1.營運現場運作管理 2.顧客接待服務及現場顧客意見處理 3.營運區域所有工作事宜安排與管控 4.規劃每日營運所需人力安排 5.執行教育訓練及督導餐廳服務品質 6.管理餐廳營業用器具破損與固定資產 7.管理顧客關係維護、開發及顧客意見 8.跨部門單位溝通與協調 9.執行主管交辦事宜

主任 1.協助處理當班別營運事務，確保當班次各項工作事項均確實完成。 2.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報主管。 3.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學，並要求做到正確標準。 4.帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 領班 1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程力。

●工作內容： 1.外場服務/內場餐點製作 2.協助營運管理工作 3.協助人力調度、人員訓練 4.服務及商品品質管控 ●學經歷條件： 1.具餐飲服務經驗2年以上 2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 ●其他： 每月業績達標獎金 ※台南西門新光店預計5月底開幕 ※代訓地點：面試時詳談

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題! 【品牌 介紹】 老乾杯-成熟大人的聖地 專屬經過歲月洗鍊的 專為成熟人士打造的高端燒肉品牌，以「頂級和牛、特選清酒、釜飯」為核心，在優雅且充滿禪意的氛圍中，提供如藝術品般的產地直送和牛與專業桌邊服務，定義了「大人的燒肉時光」。 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 獎金另計，最高可達41500元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月” 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能(管理、個人成長)的教育制度。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力。 【特定區域停車費津貼補助】 1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整；出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 ※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 提供高品質的客戶服務，主動與顧客互動，協助點餐與餐點建議，解答客戶疑問 2. 熟悉菜單內容及特色，能清楚向顧客介紹並推薦餐點 3. 負責餐廳日常營運，包括接待顧客、安排座位、送餐與收餐 4. 能操作點餐系統，準確處理點餐及結帳流程 5. 確保餐廳環境清潔整潔，符合食品安全與衛生規範 6. 熟悉餐飲基本知識與餐桌禮儀，提供專業且高效率的服務 7. 支援團隊協作並協助完成主管交辦事項，確保營運順暢 歡迎對餐飲業服務充滿熱忱的您加入我們，成為MEAT IN 燒肉時光的一員，共同創造優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作！

1. 領導並協助餐廳日常營運管理，包含餐廳人員排班、營運流程以及服務標準的執行與維護。 2. 負責員工的培訓及指導，提升團隊的專業素養及服務品質，確保團隊達成績效目標。 3. 規劃庫存管理與成本控制，熟悉食品採購、存貨盤點流程，確保食材及物資供應充足。 4. 確保食物品質及食品安全，熟悉食品衛生法規與標準，確保餐廳符合法規要求。 5. 處理客戶投訴及特殊需求，提供高水準的顧客服務，增進用戶體驗及客戶滿意度。 6. 維護店內設施的清潔與安全，確保餐廳環境整潔並符合法規安全標準。 歡迎熱愛餐飲行業及有管理熱忱的您加入我們的團隊，共同打造美味與熱情的燒肉時光！立即投遞履歷，期待您的加入！

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 【薪資】 領班起薪：36000元+3500元MASTER津貼=39500元 獎金另計，月薪可達48500元以上。 副店長起薪：39000元+MASTER津貼3500元=42500元 獎金另計，月薪可達53000元以上 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 另有目標獎金5000~6500元不等。 【工作內容】 顧客服務 / 酒水販售、管理 / 環境清潔 / 庫存盤點 / 主管交辦事項 【工作需求】 班別需配合輪早中晚班，時段依店鋪為主 每週排休兩天，班表為每月排班，國定假日可在額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 【特定區域停車費津貼補助】 1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整。 出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 ※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。 【面試方式】 第一階段面試後，會評估是否需要參加領班/副店長二次面試