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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

外場工讀： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 內場工讀： 1.協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 應徵者請註明~ 應徵類別 : 內場 OR 外場 應徵時段 : 早班 OR 晚班 ※【錄取後需繳交合格(一般體檢+供膳項目)體檢證明 】

我們是專注提供高品質中式餐點的餐廳，服務廣大熱愛美食的顧客，致力於打造一個溫馨愉快的用餐環境，期待每位顧客都能獲得滿意的用餐體驗。 工作內容： 1. 協助師傅進行各項烹飪前的準備工作，包括處理食材、分類和清洗原材料。 2. 熟練操作基本廚房刀工，如洗、剝、削、切等，確保食材切割的規範化及標準化。 3. 負責每日廚房和工作環境清潔，包括設備、餐具的清理和維護，確保廚房衛生達到食品安全標準。 4. 準備所需食材，根據菜單需求進行準測量與調製，確保食材的新鮮度與準備效率。 5. 學習並協助餅類製作流程，包括和麵、整形、成型及其他相關工序。 6. 協助完成分餐擺盤工作，並準備打包用餐具，為外帶客戶提供高效服務。 7. 在師傅指導下了解基本餐廳運營知識，逐步掌握食材採購和庫存管理。 8. 嚴格遵守餐廳的操作規範及食品衛生標準，配合其他部門協調工作，提升團隊運作效率。 上班時間： 平日 10:00-14:00；17:00-21:00 假日 9:30-14:00；16:30-21:00 ★加班費另計 ★會依照工作表現調整薪資 ★供員工餐 ★國外員工旅遊 ★尾牙聚餐 ★季獎金及年終獎金

1. 負責烹飪及準備特色菜餚，熟悉刀工技巧與調味技巧，確保菜色品質。 2. 發揮創新能力，協助開發新菜品與設計菜單，滿足顧客需求並提升用餐體驗。 3. 計劃並管理食材庫存，確保食材的新鮮度與高品質，並監控食材成本控制。 4. 遵守食品安全與衛生標準，定期維護廚房清潔與環境整潔。 5. 熟練操作並管理廚房設備與用具，確保設備正常運行及良好維護。 6. 配合團隊進行高效協作，並在高壓工作環境中展現良好的抗壓能力與適應性。 7. 服務顧客並處理基本點餐、菜單介紹及用餐需求，提供專業且親切的服務態度。 期待有熱忱的你加入我們一起創造美食奇蹟，成為我們團隊的一員！

1. 負責烹飪及準備特色菜餚，熟悉刀工技巧與調味技巧，確保菜色品質。 2. 發揮創新能力，協助開發新菜品與設計菜單，滿足顧客需求並提升用餐體驗。 3. 計劃並管理食材庫存，確保食材的新鮮度與高品質，並監控食材成本控制。 4. 遵守食品安全與衛生標準，定期維護廚房清潔與環境整潔。 5. 熟練操作並管理廚房設備與用具，確保設備正常運行及良好維護。 6. 配合團隊進行高效協作，並在高壓工作環境中展現良好的抗壓能力與適應性。 7. 服務顧客並處理基本點餐、菜單介紹及用餐需求，提供專業且親切的服務態度。 期待有熱忱的你加入我們一起創造美食奇蹟，成為我們團隊的一員！

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.負責餐廳日常運營管理，確保營運流程順暢 2.執行餐點食材準備及基本廚房清潔 3.熟悉餐飲食品安全及衛生標準操作 4.協助完成顧客接待、點單及服務事宜 5.掌握餐飲菜單內容，為顧客提供建議 6.進行收銀與結帳，操作點餐系統

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