轉職熱搜工作

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.清理以及保養設備 3.依據餐單準備相關的食材 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 工作時間 排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) [空班休息時間1~2小時]

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．清潔客人使用過的餐具。 ．餐具擦乾或烘乾後排列整齊。 ．負責工作區域的清潔。

【福粵樓中餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【田園咖啡西餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【順園日本料理餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ ※ 具丙級廚師證者優先錄取。 ※ 公司提供宿舍及免費伙食。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．清潔客人使用過的餐具。 ．餐具擦乾或烘乾後排列整齊。 ．負責工作區域的清潔。

我們相信，一間餐廳真正的樣子， 不只在客人看見的餐桌上， 也在每一次備料、每一道出餐， 以及廚房裡彼此接住的默契裡。 在嵩，我們重視料理的完成度， 也重視一個人如何在工作裡，慢慢建立自己的專業。 我們不會說餐飲是一份輕鬆的工作， 但希望每一份付出，都能換來看得見的成長與回報。 ｜廚藝部正職・早班｜ 10:00－19:00 月薪 42,000 元起 ｜廚藝部正職・晚班｜ 13:30－22:30 月薪 44,000 元起 一段班制度｜固定班別規劃 你會參與的工作 從食材準備、料理製作到出餐品質， 熟悉一間餐廳每天真正運作的方式。 ・食材備料與餐點製作 ・餐點品質與出餐標準控管 ・食品安全與工作環境管理 ・食材庫存管理及叫貨作業 ・內外場營運協作 ・依能力與發展階段，逐步參與帶訓及現場管理 我們不期待你第一天就什麼都會， 但期待你願意學、願意溝通， 也願意把一件事情越做越好。 留下來的人，我們用制度對待 月達標獎金｜3,000 元 團隊一起完成目標，成果一起分享。 特休旅遊金｜1,500 元／日 休假不只是休息，也希望你真的有時間去生活。 人才引薦獎金｜3,000－6,000 元 和適合的人，一起共事。 年度績效獎金｜年資久任機制｜管理職加碼 能力與責任往前，待遇也應該跟著往前。 春節公休｜除夕、初一、初二 把重要的時間，留一部分給家人與自己。 （百貨門市依百貨營運規範） 不論你剛進入餐飲，或已經走了一段路 如果你是新鮮人， 我們希望你得到的不只是「學會做菜」， 而是開始理解品質、效率、團隊與一間餐廳如何被經營。 如果你已經有經驗， 你累積過的判斷與能力，在這裡不需要重新歸零。 我們更在意的是， 能不能一起把原本做得好的事情，再往前推一步。 信任｜創新｜溝通 不是寫在牆上的幾個字， 而是我們希望每天一起工作的人， 真正感受到的事情。 我們想提供的， 不只是一個職缺。 而是一段當你回頭看時， 會知道自己確實成長過的經歷。 嵩 sung 大安店 期待與願意把事情做好的人，一起工作。

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.清理以及保養設備 3.依據餐單準備相關的食材 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：~17:30(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：~22:30(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日免費招待券。 4. 享有門市聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 享有國定例假日雙倍薪。 7. 提供年度免費健檢。 8. 提供優秀同仁績效獎金。

外場人員(月薪$34,000~42,000) -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員(月薪$36,000~42,000) -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

外場人員 -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員 -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會