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【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與管理： -協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放，確保所有食材處於最佳狀態，為高效烹飪做好準備。 -定期檢查庫存，確保食材新鮮度及品質，並協助庫存管理與補充。 *廚房清潔與衛生維護： -負責工作區域及廚房設備的清潔，定期進行深度清理，確保廚房始終符合食品衛生與安全標準。 *出餐協助： -根據廚師指示，協助完成餐點製作及出餐，確保每道料理準時且符合品質要求。 *遵守安全規範： -熟悉並正確操作各類廚房設備，遵守廚房安全規範，避免意外發生，維護安全的工作環境。 *團隊合作與支持： -與廚師及其他廚房團隊緊密合作，積極協助完成日常運作，營造高效、和諧的工作氛圍。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

★★全新開幕　台北大巨蛋店預計3月底~4月初開幕。 1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 工作區域和設備的清潔以及保養

我們是即將於9月底開幕的新式中菜館「GOGOGA 極上雞湯」，專注於提供當代創新中式料理體驗，以高品質食材與精湛廚藝為核心，為顧客打造難忘的味蕾享受。我們的客群涵蓋對於料理品質有高度要求的顧客，致力於成為餐飲業的翹楚。 工作內容： 1. 協助廚房運作，包括食材的準備，切配及加工處理，確保每日營運順暢。 2. 擔任沾板角色，需處理麵點、炸物等基礎流程，根據菜單進行準確配料和擺盤作業。 3. 熟悉並執行炒區操作，負責高溫爐灶料理，控制加熱火候和食材品質。 4. 負責廚房區域的清潔與衛生管理，確保持續符合食品安全與衛生標準。 5. 協助庫存管理，包括食材的接收、檢查、存放及盤點，避免浪費。 6. 依據工作分配協助開發新菜色，對烹飪創新有興趣者尤佳。 7. 定期養護廚房設備，確保正常運作，並通報維修需求。 8. 積極參與團隊及合作，與其他夥伴合力提升效率與質量。 我們熱切期待充滿熱忱且對中式料理抱有深厚興趣的伙伴加入我們的團隊！如果您對優質餐飲文化有熱情，並渴望發揮自己的廚藝才華，歡迎立即投遞履歷，與我們一起創造精彩的未來！期待您的加入！

我們是即將於9月底開幕的新式中菜館「GOGOGA 極上雞湯」，專注於提供當代創新中式料理體驗，以高品質食材與精湛廚藝為核心，為顧客打造難忘的味蕾享受。我們的客群涵蓋對於料理品質有高度要求的顧客，致力於成為餐飲業的翹楚。 工作內容： 1. 協助廚房運作，包括食材的準備，切配及加工處理，確保每日營運順暢。 2. 擔任沾板角色，需處理麵點、炸物等基礎流程，根據菜單進行準確配料和擺盤作業。 3. 熟悉並執行炒區操作，負責高溫爐灶料理，控制加熱火候和食材品質。 4. 負責廚房區域的清潔與衛生管理，確保持續符合食品安全與衛生標準。 5. 協助庫存管理，包括食材的接收、檢查、存放及盤點，避免浪費。 6. 依據工作分配協助開發新菜色，對烹飪創新有興趣者尤佳。 7. 定期養護廚房設備，確保正常運作，並通報維修需求。 8. 積極參與團隊及合作，與其他夥伴合力提升效率與質量。 我們熱切期待充滿熱忱且對中式料理抱有深厚興趣的伙伴加入我們的團隊！如果您對優質餐飲文化有熱情，並渴望發揮自己的廚藝才華，歡迎立即投遞履歷，與我們一起創造精彩的未來！期待您的加入！

我們是即將於9月底開幕的新式中菜館「GOGOGA 極上雞湯」，專注於提供當代創新中式料理體驗，以高品質食材與精湛廚藝為核心，為顧客打造難忘的味蕾享受。我們的客群涵蓋對於料理品質有高度要求的顧客，致力於成為餐飲業的翹楚。 工作內容： 1. 協助廚房運作，包括食材的準備，切配及加工處理，確保每日營運順暢。 2. 擔任沾板角色，需處理麵點、炸物等基礎流程，根據菜單進行準確配料和擺盤作業。 3. 熟悉並執行炒區操作，負責高溫爐灶料理，控制加熱火候和食材品質。 4. 負責廚房區域的清潔與衛生管理，確保持續符合食品安全與衛生標準。 5. 協助庫存管理，包括食材的接收、檢查、存放及盤點，避免浪費。 6. 依據工作分配協助開發新菜色，對烹飪創新有興趣者尤佳。 7. 定期養護廚房設備，確保正常運作，並通報維修需求。 8. 積極參與團隊及合作，與其他夥伴合力提升效率與質量。 我們熱切期待充滿熱忱且對中式料理抱有深厚興趣的伙伴加入我們的團隊！如果您對優質餐飲文化有熱情，並渴望發揮自己的廚藝才華，歡迎立即投遞履歷，與我們一起創造精彩的未來！期待您的加入！

京簡康｜健康餐飲品牌 招募夥伴 品牌介紹 京簡康以原形食材、低溫烹調，打造美味又健康的餐點，讓更多人享受簡單而安心的健康生活。 • 京：都會、高品質 • 簡：調味簡單，回歸食材原味 • 康：享受健康飲食 主要商品：健康餐、蒸烤料理、冷熱湯品 工作內容 1.健康餐操作。 2.蒸烤箱操作。 3.食材備料切製工作。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.協助外送。 6.基本環境維護清潔。 工作時段： 09-17

1.負責顧客帶位、點餐及現場服務 2.餐點擺盤、送餐及內外場聯繫 3.餐後收拾碗盤及環境清潔 4.協助簡易餐點製作（提供教學） 5.結帳及收銀作業 【職務條件】 1.具服務熱忱、喜歡與人互動 2.對餐飲服務工作有興趣 3.具責任感、配合度佳 4.無經驗可、願意學習 5.可配合門市排班（含假日） 【工作時間】（排班制） 09:00－14:00 11:00－14:00 17:00－21:00 18:00－21:00 21:00－23:00 21:00－01:30 (實際排班依門市需求安排）

1.能獨立作業能力，準備食材至烹調(加熱)菜餚出餐。 2.具有熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳、手機不離手者勿試 3.飲品、咖啡調製。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.規劃清理以及保養設備時程。 7.衛生習慣良好、配合度高、品行良好手腳快。 8.月休8天，國定假日，享勞健保6％，特休。

【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *食材準備與管理： -協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放，確保所有食材處於最佳狀態，為高效烹飪做好準備。 -定期檢查庫存，確保食材新鮮度及品質，並協助庫存管理與補充。 *廚房清潔與衛生維護： -負責工作區域及廚房設備的清潔，定期進行深度清理，確保廚房始終符合食品衛生與安全標準。 *出餐協助： -根據廚師指示，協助完成餐點製作及出餐，確保每道料理準時且符合品質要求。 *遵守安全規範： -熟悉並正確操作各類廚房設備，遵守廚房安全規範，避免意外發生，維護安全的工作環境。 *團隊合作與支持： -與廚師及其他廚房團隊緊密合作，積極協助完成日常運作，營造高效、和諧的工作氛圍。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 ) 2.環境整理維護 3.電話接單，櫃檯販售結帳 4.需外送(有公務車使用)or食材烹煮