轉職熱搜工作

｜為什麼加入 GIMME｜ ★ 一頭班制度｜工作與生活節奏更穩定 ★ 每年兩次考核調薪｜依表現調整薪資，讓努力被看見 ★ 完整培訓制度｜主管帶領學習，建立清楚職涯升遷路徑 ★ 低油煙環境｜在明亮、現代化的餐飲空間工作 ｜工作站內容與介紹｜ ★ 重視團隊合作與責任感，採團隊協作模式，不需單打獨鬥 ★ 由主管／教練帶領訓練，循序學習各項餐飲專業技能 1. 食材準備 : 依照食品安全標準備製食材 2. 餐點製作 : 於餐期間協助/獨立製作餐點 3. 清潔作業 : 隨時維護廚房工作區域的衛生及清潔標準 4. 負責開店準備與閉店清潔工作 5. 執行主管交付任務 ｜排班與休假制度｜ ★ 一頭班制度，維持穩定工作節奏 ★ 月休8～14天（依年度排班制度） ★ 完整月排班制度，可提前安排生活與時間 ｜品牌理念與團隊文化｜ GIMME 為雄獅集團全新餐飲品牌，延續 gonnaEAT 與 gonnaPLUS 的健康餐飲基礎，結合地中海飲食概念與原型食物哲學，打造符合現代都會生活的餐飲型態。 我們不只是提供餐點，而是希望創造一種可長期實踐的健康飲食選擇。

1.科技化出餐作業： 操作自動化廚房設備，依據系統設定，「一鍵操作」即可完成核心烹調與出餐。 2.餐點擺盤： 負責餐點基本擺盤、加醬或配菜組合（不需拿菜刀展現廚藝，過程安全又輕鬆）。 3.食材準備與管理： 依照標準SOP進行半成品食材的補給、清點與簡單備料。 4.環境維護： 維持內場廚房工作區域、設備及餐具的清潔衛生。 5.餐點外送

★ 加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！ 雄獅集團以旅遊為核心，積極拓展多元生活產業。 2017 年創立的「gonna EAT 共樂遊」 以原型食物與健康餐飲為核心，致力於打造機能型、均衡飲食的新健康餐飲模式。 選用 優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，呈現食材自然原味，並以「好肉好菜、自由自在、價格實惠」為品牌承諾，服務每位熱愛健康生活的顧客。 ★歡迎來門市聊聊，完成面試即贈健康活力餐點 我們正在找這樣的你： ．喜歡乾淨、明亮、舒適的工作環境 ．享受團隊合作、完成任務時的成就感 ．想挑戰、培訓新人並看到他們成長 如果你正想累積扎實技能、提升專業，這裡會是非常適合你的舞台！ 【內場工作站】 •準備區：蔬果備料、烘烤品項製作 •沙拉區：沙拉類、冷食類點單製作 •熱區：義大利麵、早午餐、主餐等熱食製作 •煎台：帕里尼、漢堡、早午餐與主餐品項製作 【外場工作站】 1.Cashier：點餐、結帳與顧客服務 2.Barista：咖啡、飲品調製 3.Server：帶位、介紹菜單、上菜、收桌 4.Host：接待、訂位管理、座位安排 【工作地點】 1. 內湖店 : 內湖雄獅總部 2. 仁愛店 : 捷運忠孝敦化站6號 3. 南港店 : 捷運南港展覽館站1號 4. 京站店 : 京站時尚廣場 ; 星巴克對面 5. 竹北店 : 享平方Shown Square商場1樓 6. 華泰店 : 華泰名品城，桃園高鐵站1分鐘路程 7. GE忠孝店 : sogo忠孝館 8. GE統一店： Dream Plaza 連通道 9.GP松菸店 : 松菸文創園區 ; 生態池畔旁 10.光一咖啡 松菸店：捷運國父紀念館5號 11.光一咖啡 新生店：捷運公館3號

麵包製工作內容 1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 參與製作產品 6. 前製準備工作處理 7. 遵守設備使用與流程規範 8. 維持工作區域的清潔衛生 9. 正確貯存食物 10. 每日表格檢視與填寫 11. 配合公司安排之教育訓練與實作 12. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項 作、外燴製作 正職夥伴 法 定 類：勞保、健保、團保 休 假 類：排班制 餐 飲 類：公司供應中餐 補 助 類：員工購物享八折優惠 獎 金 類：年終獎金、績效獎金 、三節禮金、三節禮品 娛 樂 類：不定時聚餐 其 　他：提供員工制服、員工在職教育訓練

1.清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.打烊清潔工作

1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 6. 進行食材之採買。 **對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 6. 進行食材之採買。 7. 薪資已含加班費。 **對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 6. 進行食材之採買。 7. 薪資已含加班費。 **對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 6. 進行食材之採買。 7. 每月排休6日 **對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.活鮮與禽畜宰殺： 負責處理各類海鮮、魚類、家禽和肉類，進行宰殺、剝皮、去鱗、去除內臟。 2.初加工處理： 清洗、揀剔原料，將肉類依據部位和不同烹飪用途進行初步分割。 3.衛生與環境維護： 確保加工原料的清潔衛生，負責工作區域的清洗與器具整理。 4.準備與配合： 確保處理好的食材及时送往廚房各區域（如砧板或冷盤），提升整體出菜流程。