轉職熱搜工作

★ 管理旅店客務或房務部門營運事務 ★ 熟悉旅館前檯訂房作業、房務作業流程。 ★ 建立旅館各項作業流程、實務標準、執行教育訓練。 1.整合處理客戶訂房及客房分配 2.負責飯店的每日營運管理 3.進駐客人登記資料、房間分配 4.將顧客的行李送進房間 5.告知顧客飯店相關的規定以及週遭環境的資訊 6.將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決 7.協助顧客使用飯店各項設施以及活動 8.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 9.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 10.處理較複雜的客訴

1.樓層房務作業之檢查 2.樓層客房設備檢查及相關養護作業之安排 3.各樓層客房狀況掌握及配合辦事員之巡查安排 4.負責新進同仁教育訓練

★ 執行旅店籌備期間綜合事務 ★ 尋找具有旅店跨部門工作能力的人才 ★ 外語語言專長獎金 期盼藉由跨部門的訓練及實務，培養具有綜合專業能力的優秀夥伴。 1.接受訂位或者是訂房並記錄 2.接待顧客，安排位子或者房間 3.安排行李搬運、叫車等服務 4.飯店房間的清理打掃 5.佈置及清理餐桌 6.為顧客帶位或安排座位 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.擅長中西餐烹調 2.食材備料 3.配合遵守公司規章與標準作業流程規範 4.注重食品安全衛生 5.有廚房內場相關經驗尤佳

1.監督水電工程現場施工 2.水電消防配管配線、高低壓電氣設備安裝 3.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 4.在施工期間，應用建築原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合設計規格及工料標準 5.按照藍圖進行高低壓配電線路施工、電路維修及電器設備安裝 6.一般建築物的供水與消防給水管路的簡單基本設計、施工與維護，含污水、排水系統 7.照明燈具、開關插座安裝、火警消防設備安裝、UPS不斷電設備安裝 8.發電機設備安裝、電纜架、匯流銅排設備安裝、電話、對講機設備安裝

1.處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 2.客房帳務處理,如:收款、核帳、查帳等。 3.提供飯店資訊及當地旅遊諮詢。 4.主管交代事宜。 5.月休9~10日 有經驗者優先，過試用期，薪資會往上調整

1.餐廳現場服務。 2.餐廳現場清潔保養。 3.客房餐飲服務。 4.主管交代事項。 上班地點: 五權館: 台中市北區五權路228號

1.餐廳現場服務。 2.餐廳現場清潔保養。 3.客房餐飲服務。 4.主管交代事項。 上班地點: 台中館: 台中市東區台中路203號

一、職務概述 1. 負責早餐時段的現場營運與人力調度。 2. 早餐為飯店顧客評價的關鍵環節，領班需確保高峰餐期的進場效率、補菜節奏及人員補位，在緊湊的服務時間內維持高品質餐飲體驗。 二、工作內容 1. 餐期動線指揮：負責帶位分流、巡視取餐檯狀況，確保顧客動線流暢，並彈性調整座位安排以最大化翻桌率。 2. 出菜節奏監控：即時觀察取餐檯菜量，主動聯繫廚房進行補菜或更換菜色，確保全餐期供菜充足且新鮮。 3. 團隊督導與培訓：帶領外場與收餐同仁，將複雜作業簡化為明確指令（如：收盤標準、補水頻率），提升兼職人員的即戰力。 4. 現場應變處理：即時排除客訴、餐點標示錯誤或設備異常等問題，對顧客回饋給予第一時間的回應與解決。 5. 成本控管與紀錄：執行每日用餐人數與剩食記錄，落實備品與餐具盤點，協助管理職優化食材領用。 三、應徵條件 1. 經歷：具飯店早餐或大型自助餐廳 1 年以上經驗者優佳。 2. 特質：具備清晨工作的穩定性與體能，溝通直白有效，能主動發現現場缺口並立即補位。 3. 技能：熟悉餐務系統操作，能應對多國籍旅客的基本服務需求。

一、職務概述 1. 負責餐廳現場區域運作，指導兼職人員並確保服務節奏流暢。 2. 此職位需具備敏銳的現場觀察力，能主動發現並解決顧客需求，維持區域經營效率。 二、工作內容 1. 區域營運管理：負責開撤場準備、桌次排定與餐具整備，確保環境符合服務規範。 2. 出菜節奏控管：追蹤劃單出菜狀況，協調內外場接單與送餐，確保餐點溫度與上菜順序。 3. 現場技術指導：帶領並訓練兼職同仁（PT），示範正確服務動作，確保團隊執行一致。 4. 顧客需求應對：主動巡場提供補茶、撤盤服務；遇現場突發狀況或一般客訴，需立即處置並回報。 5. 資產與損益維護：執行每日餐具、耗材盤點，回報設備維修需求，控管營運耗損。 三、應徵條件 1. 經歷：具餐飲業 1 年以上經驗，有港式飲茶或飯店體系經驗者優佳。 2. 特質：反應靈敏、溝通直接有效，具備「主動發現問題、即時解決問題」的執行力。 3. 加分：具備帶領 3-5 人小組經驗，能適應高壓餐期調度。