轉職熱搜工作

1-協助廚房事務及食品安全衛生管理 2-維持廚房環境衛生及洗滌各種食材、鍋盤器皿等 3-協助處理食材及分類 4-依餐期前置準備食材，包括食物及配料準備 5-其他主管交辦事項 上班時間： 一頭班(09:30~18:00)( 僅限十二廚 / 宴會廳) 兩頭班(10:00~14:30 17:00~21:00)(依各廳營業配合) *因各餐廳料理風格不同，依個人履歷經驗及擅長職務需求安排 目前各廳誠徵 : (兩頭班) (中式) 【米其林請客樓廚房】: 1-3號廚師(爐子/沾板/蒸籠) (西式) 【安東餐廚房】: 1-3號廚師 (義式) 【比薩屋廚房】: 暫無缺 (西式) 【行政貴賓廚房】: 暫無缺 (粵式) 【辰園廚房】: 暫無缺 (泰式) 【Sukhothai 廚房】: 暫無缺 (日式) 【桃山廚房】: 1-3號廚師 (需會炸/烤/殺魚) 目前各廳誠徵 : (一頭班) (中/西式)【宴會廳廚房】: 暫無缺 (全日型) 【十二廚廚房】: 1-3號廚師 (早班05點) 廚房崗位說明:(依個人擅長工作分配) 5-1 爐子(扣頓)：負責爐灶炒台，掌握菜餚擺盤與出菜順序 5-2 蒸籠：負責蒸籠操作，協助廚房出菜與備貨 5-3 炸台：負責炸物食材處理(控油/裹粉等) 5-4 水台：負責處理生鮮食材(魚類/海鮮等) 5-5 中工：稍有內場經驗且各崗位皆能獨立作業 5-6 砧板：餐點食材的備菜作業 5-7 打伙廚助：餐點需求前置準備(配菜/洗菜等) 對於餐飲內場極有興趣者~歡迎投遞履歷面試!!!!!

1.旅客進、退房作業及訂房服務。 2.旅客住宿樓層接待。 3.帳務：收款、核帳、查帳等。 4.工作事項回報、旅遊觀光諮詢。 5.當班報表彙整與管理。 6.電話接聽與人員接待事項。 7.文件或資料輸入建檔處理。 8.呈報客訴案件處理。 9.櫃檯接待與需求服務。 10.主管交辦事項。 11.具服務熱誠、細心、有責任感。 12.有相關經驗或相關科系畢業尤佳。

1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、餐廳用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 6.完成主管交辦事項 *上班時間 : (可配合輪班) 早班 : 06:00-15:00 07:00-15:30 晚班 : 14:30-23:00 【加分項】 *對飯店服務有高度熱忱。

1.負責館內餐具器皿及廚具洗滌、維護工作和工作環境清潔整理 2.完成主管交辦事項 3.供膳，需輪班 4.上班時間如下: 08:00-16:30 14:30-23:00 12:00-15:00/17:30-23:00 *津貼另計

1.負責客房住客的餐飲相關服務、送餐及收餐 2.餐前準備、餐點服務、結帳、收銀 3.具基本英文溝通能力。 4.主管交辦事項。 5.供膳，大夜班另有每日$150大夜班津貼(依班別給予)

1.維護飯店內旅客、員工的生命安全及公司財產安全 2.監控消防、監視器及門禁管制相關設備 3.消防設備巡檢及緊急狀況通報及排除 4.主管交辦事項 5.需輪班

1.負責館內餐具器皿及廚具洗滌、維護工作和工作環境清潔整理 2.完成主管交辦事項 3.上班時間如下: 午班 : 12:00~17:00 晚班 : 18:00~23:00

1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責酒吧業務處理 (工程、營運設備、生財設備、餐廳用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 6.完成主管交辦事項 上班時段：(須配合早/晚輪班) 09:30-18:00 (早班) 16:00-00:30 (晚班) 排班方式：採一頭班