轉職熱搜工作

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 ※預計12月中下旬開幕

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 ※預計7.8月到職開始受訓 ※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

【新崛江商旅】位於高雄最熱鬧的商圈中心，鄰近新崛江商圈、百貨公司以及愛河，結合高雄「美食之都」的魅力和「海港城市」的熱情，為旅客提供溫馨舒適的環境和精緻服務。我們致力於將每一位旅客的住宿體驗升華，讓他們探索城市之美並感受無與倫比的賓至如歸。我們的快速成長和專業發展需要更多熱情的夥伴加入，共創奇蹟。 職務名稱：儲備幹部～櫃台資深人員 工作內容： 1. 提供入住及退房服務，確保客戶整體住宿流程的順暢和無憂，包含旅客資料核對與房卡核發。 2. 處理訂房需求、安排客人房型，並進行訂房系統操作和檔案資料管理，以保持數據正確性。 3. 負責日常帳務處理，包括款項收取、帳戶結算以及賬務系統問題檢核。 4. 協助提供旅遊諮詢服務，解答客戶需求並提供當地景點建議。 5. 支援櫃檯相關服務，包含行李寄存管理、電話接聽與留言處理。 6. 配合營運需求，優化櫃檯服務流程，提升賓客對於服務滿意度的體驗。 7. 與其他部門緊密合作，協調客房清潔、維護及其他相關事宜。 8. 引領櫃檯團隊，執行每日工作分派，並協助進行培訓與輔導，確保服務品質一致性。 我們注重員工的職業成長與福利制度： - 穩定獎金制度：三節獎金、全勤獎金、績效獎金、業績獎金及年終獎金。 - 完善的福利：團體保險、健保及勞退提繳金。 - 工作技能提升：提供在職教育訓練，規劃清晰的升遷管道。 - 工作與生活的平衡：員工旅遊活動及良好的團隊氛圍。 期待能與擁有熱情、專業且願意挑戰自己的您一同加入新崛江商旅，打造令人驕傲的住宿服務品牌！歡迎立即投遞履歷，我們期待看到您的亮眼表現！

1.大門口迎賓送客接待工作。 2.大廳接待點心及服務諮詢。 3.飯店內相關指引、賓客行李及物品遞送服務。 4.旅遊及遊樂票券銷售。 5.提供旅客咨詢，安排接駁服務及車輛引導交通事宜。 6.主管交辧事項。

1.準備食材。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.保持烹飪材料的適當存量。 6. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 7. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 8. 進行食材之採買。 9.主管交辦事項。

1. 接應電話, 訪客來訪時接待處理,回答有關點餐、訂位等服務問題 2. POS系統收銀機操作、點餐、櫃檯收銀結帳 3. 處理公司信件的收發與分類 4. 餐廳內原物料點收處理 5. 保管所得現金， 結帳點交 6. 顧客意見登入,定期與主管檢視顧客滿意度，並調整日後客服技巧改善及調整 7. 餐廳內及櫃檯環境整理清潔 8. 協助帶位、接待顧客、點餐等，並支援現場桌面整理 9. 執行並配合餐廳內行銷活動 10. 執行主管交辦工作 11. 其他餐廳內庶務工作

1.處理安排預約事宜，如：訂房、訂位、訂高爾夫球等。 2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3.負責接聽及轉接電話。 4.接待客人，並提供各項營業諮詢服務。 5.其他主管交辦事項。

1.顧客連絡資料整理 2.完成訂席主管其他交辦事項 3.協助處理業務相關之公司內部行政作業 4.負責部門相關文件之整理，建檔以及追蹤 5.傾聽並能迅速回覆顧客問題解決客戶疑問 6.協助業務報價與業務開發 7.執行業務相關行政、報表與文書作業

1.開發新菜色及撰寫標準食譜。 2.確保優秀烹飪技術的一致性並依照飯店標準出餐。 3.協助策劃大型活動或節日慶典，以及特別食品推廣。 4.具有廣泛的產品知識，包括原料、設備、供應商、市場及流行趨勢，並對廚房的運作提出相關建議。 5.保持廚房衛生及清潔。 6.監督及訓練廚房員工。 7.具HACCP知識及執行經驗。 8.控制食物成本。 9.確保食物庫存符合飯店標準。 10.確保食材符合飯店要求標準。 11.主管交代事項。