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宴會廳/客房服務主任將協助宴會廳/客房服務經理在其負責區域內協調並分配職務，為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助宴會廳/客房服務經理協調並分配職務，以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.監督宴會廳/客房服務開始與結束的工作流程。 4.協調所屬工作區域內的職務，確保服務順利進行。 5.處理並排解顧客訴願，在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決，讓顧客滿意。 6.保護顧客和同事的隱私與安全。 7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。 8.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。 The Banquet/In Room Dining Supervisor assists the Banquet/In Room Dining Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests. 1. Assists Banquet/In Room Dining Manager in coordinating and delegating daily tasks to deliver an exceptional operating performance. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Supervises the workflow of opening and closing shifts. 4. Coordinate tasks within the assigned sector to ensure the smooth running of service. 5. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved on time to guests‘ satisfaction. 6. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 7. Complies strictly with all departmental operating standards, policies, and procedures set by the hotel. 8. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.

1.熟悉各項餐飲服務程序。 2.宴會廳人力安排調度 。 3.宴會廳管理，執行宴會工作及人員培訓。 4.宴會現場協調內場廚師上菜時間及速度 。

點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓林口店-位於林口三井outlet本館二樓(靠近文化二路一段之入口)，鄰近桃園機場捷運林口站，步行約8分鐘，交通便捷。 【工作內容】 ▲外場 外場領班 1. 負責外場所有顧客點餐服務等工作。 2. 負責六個工作站管理工作(外場、菜口、領檯、櫃台、吧檯及聯繫內外場之工作)。 3. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，進行環境整理布置。 (由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，可以快速轉換工作內容，能夠迅速上手，能安心學習工作) 【工作時間】 應徵時段： 早班10:00-14:00 16:30-21:30 晚班11:30-14:30 17:30-22:00 彈性排班時段(時間可與主管討論) (排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保，勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.三節獎金 4.員工介紹獎金 5.完整的教育訓練 6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 【薪資】 40000~50000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓大直店-鄰近美麗華旁的EAT-T大樓(3-5樓)，位於文湖線劍南路站附近，步行約8分鐘，交通便捷、停車方便。 【工作內容 ▲外場 外場副理(主管職) 1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 2. 規劃檢視餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督內場食物之製作品質、份量及擺盤等管理標準。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行店內所有營運成本之管控。 9.配合公司營運政策，規劃並執行當年度營業目標。 【工作時間】 早班10:00-14:00 16:30-21:30 晚班11:30-14:30 17:30-22:00 (排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保，勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.三節獎金 4.員工介紹獎金 5.完整的教育訓練 6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 【薪資】 50000元以上，公司有完善的工作規章及訓練計劃，在一年內完成訓練計畫者，可以挑戰更高職位及薪資。 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓南崁店-位於桃園市蘆竹區中正路1號五樓(南崁特力家居)。鄰近長榮集團辦公室，有公車可以直達，交通便利。 【工作內容】 ▲外場 外場領班 1. 負責外場所有顧客點餐服務等工作。 2. 負責包廂貴賓接待與桌菜所有服務工作。 3. 負責六個工作站管理工作(外場、菜口、領檯、櫃台、吧檯及聯繫內外場之工作)。 4. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，進行環境整理布置。 5. 負責店裡營運管理及客訴處理工作。 (由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，可以快速轉換工作內容，能夠迅速上手，能安心學習工作) 【工作時間】 應徵時段： 早班10:00-14:30 17:00-21:00 晚班11:00-15:00 17:30-21:30 彈性排班時段(時間可與主管討論) (排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保，勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.三節獎金 4.員工介紹獎金 5.完整的教育訓練 6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 【薪資】 薪資從40000~50000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

●主動、積極、有責任感者。 ●學習外場職務、現場調度、店鋪營運、人員指導、提升員工個人成長素質。 ●人員甄選、培訓、教育訓練及考核，完成應有編制。 ●透過店舖日常營運與管理累積實力。 ●完成主管交辦事項。 ●職位晉升制度健全，歡迎有心想提升自我能力者加入。

• 協助炒爐區工作 • 確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 • 記錄新的食譜、新的程序並且透過學習提升自己的專業能力 • 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 • 參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識

• 確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。 • 與主廚及外場主管密切配合並協助炒爐區工作。 • 確認工作區域環境清潔。 • 參加兼職人員教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識。 • 執行被賦予的責任及合理的任務。 • 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域。

1.設計規劃飯店體驗與休閒活動、住客服務與導覽規劃。 2.館內休閒活動及專案規劃之營運與管理。 3.制定館內休閒設施、機房設備等清潔、維護保養、與操作執行標準作業流程等事宜。 4.需不怕高(館內有自由落體、攀岩場、彩虹滑梯等高空設備) 5.訂定部門工作職掌，人員訓練、人力調配、以及提升工作績效。 6.需親和力強，能帶領組員倘開心胸，與住客(不論大小朋友)進行互動或遊戲。 7.具策劃、規劃、執行、主持館內服務活動。 8.督導管理休閒部營運事宜。 9.執行公司交辦事項。 10.具飯店休閒產業或同質性工作及管理經驗者為佳。