轉職熱搜工作

1.領貨、清洗食材 2.水台工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5.進行擺盤的動作 6.主管交辦事項

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.熟悉宴會、會議服務 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.活動現場人力安排調度，完成宴會活動

1.中餐廳與宴會廳整體管理。 2.人員調度與教育訓練主題制定。 3.團體客用餐相關事宜協調。 4.各單位工作協調事宜。 5.主管交辦事項。

有旅館經驗者佳，無經驗可 1.負責規劃公司的組織架構程序 2.規劃公司發展策略的擬訂 3.建立公司財務管理制度及編列預算執行狀況整體管理 4.建制行政流程的作業規劃與改善

富泉國際開發股份有限公司旗下品牌 天水蓮大飯店，坐落於南投縣鯉魚潭風景區。飯店融入湖光山色，彷彿靜靜佇立在時光之中，承載著鯉魚潭的自然之美與在地傳奇故事。而天水蓮大飯店打造一個能讓旅客放慢步調、重新與自己連結的療癒場域。 我們的目標，是為旅客帶來 舒適、安心、並超越期待的住宿體驗；同時也重視每位員工的成長、幸福與快樂工作氛圍，期盼每位夥伴都能在這裡找到成就感與歸屬感，一同守護這片山水的美好。 工作內容： 1. 為顧客帶位及介紹餐廳環境，提供親切且專業的接待服務。 2. 為客人介紹及推薦餐點，提供詳細的菜單資訊，並答覆關於餐點與飲品的相關詢問。 3. 執行點餐服務，確保正確傳遞訂單與後廚無縫協作。 4. 負責餐點的擺盤、上菜與桌邊禮儀服務，提升用餐品質及體驗。 5. 管理餐中與餐後的整潔工作，包括清理餐桌、收拾碗盤及環境維護。 6. 定期檢查餐具與設備的狀態與整潔，確保用餐區域保持最高標準。 7. 主動處理顧客反饋，協助解決問題，維持顧客滿意度。 8. 協助餐廳物品的準備、補充與盤點，確保營運過程順暢。 9. 配合主管指派之臨時任務，積極參與並協助團隊日常運作。

1.負責中式餐廳或西式餐廳的餐飲外場服務工作/顧客接待/宴會服務。 2.客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 3.餐廳清潔工作，主管交辦事宜。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制定餐點作業標準流程等事宜。 3.控管食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.內場人員訓練。5. 協助研發新菜色。 另有紅利分紅 管理人數：5人以內

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制定餐點作業標準流程等事宜。 3.控管食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.內場人員訓練。5. 協助研發新菜色。 管理人數：10人以內

旅館相關之修繕及維護 1. 保養,檢測館內各項機器設備 2. 飯店維修裝潢事宜 3. 熟知操作修護水電相關工程 4. 配合廠商，聯繫安排館內修繕事宜 5. 配合房務完成客房保養及修繕事宜 6. 主管交辦事項