轉職熱搜工作

1.營運現場運作管理 2.顧客接待服務及現場顧客意見處理 3.營運區域所有工作事宜安排與管控 4.規劃每日營運所需人力安排 5.執行教育訓練及督導餐廳服務品質 6.管理餐廳營業用器具破損與固定資產 7.管理顧客關係維護、開發及顧客意見 8.跨部門單位溝通與協調 9.執行主管交辦事宜

1、具管理經驗,可以帶領團隊並與營運單位溝通協調達成共識 2、願意挑戰遠距管理,同時管理兩個飯店的工務部 3、具備飯店工務經驗,可以規劃改善計劃,以提升系統運作之效能

工作說明如下： 1.生鮮食材、備品、營業物品採購詢價議價，熟悉各類食材產季及特性之採購與驗收工作。 2.各採購項目(食材)成本控制及分析。 3.供應商管理。 4.採購內部管理與外部協調、品項料號管理及維護。 5.採購品項管理與維護。 6.協助食材進貨驗收及品質控管(如催貨、退換貨)。 7.蒐集供需及價格市場資訊。 8.配合公司相關政策調整上班地點(湖濱館)及主管交辦事項。 9.良好談判協調與溝通能力

煙波大飯店股份有限公司作為台灣在地品牌的代表，深耕本土逾二十年，秉持「共好的旅行」核心理念，連結人與土地的友誼。我們透過九間飯店的經營，陪伴旅客遊歷新竹、花蓮、宜蘭、台南等地，並持續拓展版圖，致力展現台灣深度之美。如果您渴望在專業中攜手前行，為旅人帶來感動，邀請您加入我們的價值旅程，成為改變產業的一分子。 1.擬定年度稽核計畫/規劃及執行集團查核 2.執行查核工作提出稽核報告及執行結果與改善建議方案/追蹤內控缺失改善情形 3.作業規章或制度遵行情形之檢查、評估與建議 4.協調、解決並優化各部門流程作業 5.稽核子公司重要營運作業 6.其他專案稽核/內控制度編修 7.財務流程稽核 加入煙波成為我們的夥伴，您能收穫： - 精心設計的員工福利：三節獎金、伙食津貼、生育補助、年終獎金及特別休假等，關懷您的每一分努力 - 長期成長支持：完善的在職教育訓練、良好升遷制度，以及職業發展的絕佳機會 - 增值文化體驗：集團飯店住宿、餐飲優惠，並能參與如國內外旅遊、尾牙等多樣活動 我們期待熱衷專業又認同品牌理念的您，加入煙波，共同創造一段值得驕傲的人生旅程！

1.負責飯店籌備前期的規劃工作，籌備前期需先至台南館進行任務銜接。 2.飯店籌備期之部門統籌任務的掌握及執行。 3.排定年度設備保養計畫表及各項檢查(保養)表格製作。 4.每月提報工程月報表。 5.隨時思考、檢討、修正、訂定、增列標準作業流程。 6.做好配合廠商之管理、備品請購、工程發包及驗收。 7.各項檢查及申報業務進度掌握，如電梯、機械停車、高低壓配電盤、汙水處理、公共安全檢查、消防設備檢查等。 8.停水、停電、停瓦斯、電話(電視)斷訊、超過四級以上地震、大型設備故障回報。 9.相關政府機關、企業單位(同業)，建立友好關係。 10.落實節能政策，掌控能源(水、電、柴油、瓦斯、空調)管理。 11.掌控庫存品進出、工具損耗及五金零件，減少部門成本損失。 ★【遇見煙波未來之星】★ 嘉義的朋友們，年後轉職最有感的機會來了！ 煙波集團 30 週年，我們帶著全台飯店布局的實力，正式深耕嘉義。 嘉義現場招募重點資訊： 第一場日期： 2026 年 3 月 9 日 (一) 時間： 08:30 - 11:30 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！） 第二場日期： 2026 年 3 月 10 日 (二) 時間： 13:30 - 16:00 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！）

1.負責飯店餐飲部籌備前期的規劃工作，籌備前期需先至台南館進行任務銜接。 2.飯店籌備期之部門統籌任務的掌握及執行。 3.飯店正式營運後之部門運營管理 。 4.負責餐飲部營運與管理相關事宜(廚房內場、西餐廳)。 5.維持餐廳服務與廚房作業流程品質及衛生。 6.兩廳之人員調度安排及管控作業 。 7.主動詢問顧客需求與服務之滿意度，並處理顧客抱怨 。 8.主動提出有效益之成本管控及年度營運計劃 。 9.編列年度營業預算目標，制定年度餐飲行銷活動與專案執行。 ★【遇見煙波未來之星】★ 嘉義的朋友們，年後轉職最有感的機會來了！ 煙波集團 30 週年，我們帶著全台飯店布局的實力，正式深耕嘉義。 嘉義現場招募重點資訊： 第一場日期： 2026 年 3 月 9 日 (一) 時間： 08:30 - 11:30 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！） 第二場日期： 2026 年 3 月 10 日 (二) 時間： 13:30 - 16:00 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！）

1.當班次現場主管協助處理營運上事務，協助巡檢、走動式管理。 2.協助教育訓練執行。 3.修正與改善同仁做不好的地方，要能導正到標準。 4.發現好員工、鼓勵員工。 5.服務流程監督標準達成，顧客整體用餐滿意度提升。 6.溝通協調各工作環境及產品與服務品質。 7.熟悉自助餐廳管理作業。 8.執行完成主管交辦事項。 9.具備西式自助餐廳服務相關專業知識技術。 10.未來可配合外調他館尤佳。

1.生鮮食材、營業物品採購詢價議價，熟悉各類食材和一般品類特性之採購與驗收工作。 2.採購品項管理與維護各採購項目成本控制及分析。 3.供應商管理，蒐集供需及價格市場資訊。 4.採購內部管理與外部協調、品項料號管理及維護。 5.協助食材進貨驗收及品質控管(如催貨、退換貨)。 6.配合公司相關政策調整上班地點(宜蘭館)及主管交辦事項。 7.良好談判協調與溝通能力。

1.客房業務銷售。 2.合約公司業務拜訪/開發。 3.顧客關係維護。 4.市場發展及市場調查。 5.積極主動並致力達成客房業績。 6.部門行政事務等處理。 7.其他主管交辦事項。

1.客房業務銷售。 2.合約公司業務拜訪/開發。 3.客戶關係維護。 4.市場發展調查及狀況統整分析。 5.積極主動致力達成客房業績。 6.部門行政事務等處理。