轉職熱搜工作

1.每日巡檢並負責各餐廳維持高水準的食品衛生與安全標準。 2.確保所有餐飲（F&B）,工作區域及食品安全標準,符合美福及當地衛生局法規相關要求。 3.定期審核並更新HACCP作業檔案，並與HACCP核心團隊合作，確保正確執行。 4.協調並為所有相關同事舉辦食品安全與衛生訓練。 5.衛生局檢查及訪視對接承辦窗口。

1.推動公司職業安全衛生管理制度，執行查核、巡檢及改善追蹤。 2.承攬商管理、工作安全協議。 3.蒐集職安衛相關法規與案例，協助制定及優化職安衛作業計畫。 4.規劃與執行安全衛生教育訓練，提升同仁職場安全與風險意識。 5.建立與優化職安衛相關流程、管理規章及通報機制。 6.協助處理職安衛相關事件及職場不法侵害案件，參與調查協助、資料蒐集、紀錄建置及後續改善追蹤。 7.執行安全衛生績效評估與風險分析，提供改善建議。 8.ISO45001、TOSHMS執行、推動、調整。 9.應對職安突發事件、協助勞檢溝通與改善追蹤。 10.提供各單位職安衛相關諮詢與支援，促進跨部門合作。 11.其他主管交辦事項。 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

饗賓集團目前已發展為全台具規模之多品牌餐飲集團，營運持續穩定成長。 中央廚房為集團營運核心，負責各品牌餐點品質穩定與一致供應。 透過標準化作業流程，確保從原料到成品的每一環節皆維持一致標準，使每一道餐點出品皆穩定且具品質保障。 完善制度與設備支持，無經驗也能快速學習上手，具食品加工或設備操作經驗者更佳，誠摯歡迎您的加入。 【工作內容】 1.執行廠內 HACCP 管理制度，確保各項作業符合食品安全衛生規範。 2.負責生產流程之食品衛生安全管理、品質管控及異常追蹤改善。 3.執行廠內品質稽核、衛生查核及食品檢驗分析相關作業。 4.規劃並執行員工 SOP、食品安全衛生及品質管理相關教育訓練。 5.即時掌握食品相關法規更新，並配合修訂、維護相關表單、文件及作業規範。 6.協助內外部稽核、驗廠、查核及相關改善事項追蹤。 7.其他主管交辦之食品安全、品管、品保及衛生管理相關事項。 【加分條件】 1.須具備高考食品技師證照。 2.具食品工廠品管、品保或食品衛生管理相關職務經驗 1 年以上者尤佳。 3.熟悉 HACCP、食品安全衛生管理、品質稽核及相關法規者佳。 4.具備文件管理、教育訓練及跨部門溝通協調能力。 【相關證照】 1.丙級食品檢驗分析技術士。 2.高考食品技師。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

加入我們，你將參與中央廚房新品量產導入、製程確效及食品安全管理，透過製程改善、數據分析與跨部門協作，打造穩定且可複製的生產流程，持續提升產品品質與營運效能，成為守護食品安全的重要推手。適合具食品技師資格或食品安全管理經驗，希望帶領改善專案、建立管理制度及累積管理能力者。 1.主導新品量產導入及製程驗證，建立穩定且可複製的生產流程，讓產品順利從研發走向量產。 2.建立並持續優化HACCP及食品安全管理制度，確保產品品質一致且符合法規要求。 3.執行製程巡檢、食安稽核及現場查核，主動發掘潛在風險，推動改善措施落實，降低食品安全風險。 4.運用數據分析品質異常、客訴及檢驗結果，找出根本原因並持續改善，提升產品品質與製程穩定性。 5.與研發、生產及相關單位跨部門合作，共同優化製程、提升營運效率，打造更完善的食品安全管理體系。 6.參與中央廚房食品安全管理制度建置及持續改善專案，發揮專業影響力，守護每一道產品的品質與食品安全。

1.推動公司職業安全衛生管理制度，執行查核、巡檢及改善追蹤。 2.承攬商管理、工作安全協議。 3.蒐集職安衛相關法規與案例，協助制定及優化職安衛作業計畫。 4.規劃與執行安全衛生教育訓練，提升同仁職場安全與風險意識。 5.建立與優化職安衛相關流程、管理規章及通報機制。 6.協助處理職安衛相關事件及職場不法侵害案件，參與調查協助、資料蒐集、紀錄建置及後續改善追蹤。 7.執行安全衛生績效評估與風險分析，提供改善建議。 8.ISO45001、TOSHMS執行、推動、調整。 9.應對職安突發事件、協助勞檢溝通與改善追蹤。 10.提供各單位職安衛相關諮詢與支援，促進跨部門合作。 11.其他主管交辦事項。 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

負責中央廚房及倉儲食品安全相關系統管理、設備控管與品質監測作業，透過數據化管理與制度優化，確保各項作業符合GHP及相關法規要求，並提升整體管理效率與品質穩定性。 【工作內容】 1.系統管理與數據整合 2.溫度監控與環境符合性管理 3.儀器設備與校驗管理 4.採樣與品質監測機制建立 5.現場稽核與制度落實 6.專案推動與持續改善 粉絲頁按讚追蹤饗賓即時訊息： Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

我們正在尋找對「食品安全」與「現場管理」充滿熱情的夥伴，一起成為饗賓餐飲品牌背後的安心守護者。 【工作內容】 1.全品牌食安巡檢與稽核：定期前往集團旗下各品牌門市進行現場食安稽核與環境清潔檢查，落實高標準守護 。 2.管理計畫執行與追蹤：執行集團年度食安、清潔及病媒管理計畫，針對異常點進行追蹤改善，落實預防性食安防禦。 3.大數據異常分析與流程優化：對巡檢數據進行趨勢分析，找出潛在風險，並與門店主管溝通優化現場作業流程 。 4.食安教育與指標推動：支援集團食安教育訓練，推廣各項食安指標與制度，建立一線同仁正確的食安意識 。 5.專案支援與決策參與：主管交辦事項與專案支援。 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

【工作內容】 1、配合公司出差講授食安相關課程 2、設計並撰寫食安教育訓練教材 3、規劃與執行教學活動 4、主管交辦事項 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

【工作內容】 1.建立供應商風險評估資料庫，具備供應商管理經驗 2.依評估結果，執行高風險廠家的稽核排定 3.制定供應商「導入－管理－輔導 - 汰除」制度 4.主管交辦事項 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

負責中央廚房及倉儲食品安全相關稽核運作、衛生管理與文件制度維護，透過系統化規劃與流程優化，確保各項作業符合GHP及相關法規要求，並提升整體營運效率與管理品質。 【工作內容】 1.內部稽核運作與排程管理 2.廠區衛生與環境管理 3.病媒防治與風險控管 4.文件管理與制度維護（ISO / HACCP） 5.現場稽核與制度落實 6.專案推動與持續改善 粉絲頁按讚追蹤饗賓即時訊息： Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******