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1. 建立與監控生產標準，審查初級產品的樣品並進行測試，以確保成品具備應有的品質。 2. 開發及實施產品追蹤和品管系統，分析生產、品管、維護和其他操作報告，以檢視生產問題。 3. 檢閱計劃，並與研究、支援人員商討，以開發新產品和程序。 4. 執行公司產品的可靠度測試，並分析問題，以找出造成產品可靠度問題的關鍵因素。

徵求一名品保/品管人員， 希望您是一位堅持品質及樂於主動發現問題、改善問題的工作夥伴 我們的主力商品是茶葉(農產品)、茶具、茶相關衍生商品、茶食、各式禮盒型式等，茶葉從廠內烘焙、包裝、配送，到對外銷售&售後服務，除台灣外，也包含出口至中國、日本等營業地點，每一環節由各流程單位落實標準，遵守法規(政府食品追溯系統、各國農藥標準)，以維持一貫的品質至每一位消費者手上，此職務扮演重要的品質預防與把關員 【工作內容】 1. 落實食品安全管制、文件與內外部稽核 2. 原材料檢驗、衛生安全之管理 3. 例行線上巡檢，以預防性解決品質問題 4. 品質客訴分析與追蹤 5. 人員衛生安全教育訓練之擬定與執行 6. 食品安全監測或追蹤系統之執行 7. 國內外食品相關法規之研析 8. 供應商訪廠稽核與管理 此職務面試地點為：總公司：台北市中山北路一段95號(近中山捷運站)

1.負責現場製程衛生管理，人員衛生用品管理，廠商資料整理，包材、器具清點管 理及食品衛生檢驗、環境衛生管理 。 2.必須具食品相關科系之相關科系畢(不符者請勿投遞)。 3.具備HACCP食品安全管制系統證照者優。60A、60B，無證照可，可輔助考照! 4、週休六、日

1.產品品質問題與客訴問題處理 2.國、內外法規研究、文件管理 3.食安與品質系統(ISO22000、FSSC22000、GMP等)推動與稽核 4.危害分析與風險評估 5.食藥品保系統管理及審查庶務 6.主管交辦事項與專案管理

「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司 ◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗ 自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局， 建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。 我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路， 並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。 不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。 在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。 加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！ 王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-品質管理師(中部)】 ◖工作內容◗ 【1】產品與原料品質檢查 依公司規範執行進貨、抽樣、檢驗（含感官、包裝、標示、溫層、效期等）。 協助整理供應商提供的COA（檢驗報告），並與規格書比對。 對不符規格品進行通報與追蹤處理。 【2】委外加工廠與供應商稽核支援 協助品保主管執行工廠現場巡檢（生產環境、製程衛生、包裝區作業）。 記錄稽核結果、彙整照片與報告，追蹤改善進度。 更新工廠基本資料與稽核紀錄。 【3】品質異常與客訴追蹤 收集通路端退貨、客訴或異常資料，協助品保主管釐清責任與改善。 整理每月《品質異常統計表》並回報供應鏈團隊。 協助執行8D改善流程之資料整理。 【4】新品導入與試產檢驗 參與新品打樣與試產現場，執行基本檢驗與感官測試。 確認產品規格書與實際生產規格一致。 整理試產紀錄、留樣與首批驗收結果。 【5】文件與法規管理 協助維護產品規格書、稽核紀錄、標示審核與食品安全文件。 整理通路稽核所需文件、協助現場應對。 更新食品標示資料、過敏原資訊與驗證證書（HACCP、ISO、HALAL等）。

主要工作就是負責乳品加工廠的食品安全衛生的守門員 1.食安系統管理🔍： 負責 HACCP、ISO 22000 等，食安系統建置、執行、維護與更新。 2. 現場稽核與巡檢： 廠區巡檢，落實製程、環境與人員衛生管理，並提出改善方案。 3.法規與標示審查： 掌握最新食品相關法規，協助產品成分、營養標示及外包裝審查，確保符合衛福部規範。 4.人員衛生教育訓練 5. 主管交辦事項。 🌟 如果你熟悉食品衛生法規、烘焙生產流程與食品安全管理制度，期待運用專業讓每項產品都符合安心與品質要求，歡迎加入我們，一起打造值得信賴的烘焙服務！

1. ISO 22000/HACCP 執行、改善、文件/產品/服務實際操作 2.負責品質系統、品質驗證及保證、產品客訴、製程異常、供應商異常活動改善。 3.檢驗、抽驗計劃、產品品質提昇。 4.檢驗標準制定及執行 5.負責儀器校驗 6.實驗室品質保證之建立與管控 7.完成主管交付事項

1.負責規劃食品營養計畫，並且監督餐點的準備與供應 2.注意廚房衛生管理事項、人員管理、衛生教育、菜單開立、食材成本預算控制 3.營養教育與營養推廣方案之參與、營養衛教 4.營養方案之規劃與協調，及食品保健方案中營養問題之顧問 5.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 6.其他上級交辦事項