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1.現場品管衛生管理。 2.ISO文件處理相關經驗。 3.微生物檢驗操作。 4.具HACCP證照。 5.品質客訴異常處理。 6.量測儀器校正。 7.主管交辦事項。

1.協助食品安全與品質系統管理（FSSC 22000、ISO 22000、HACCP）。 2.協助稽核執行、文件管理與改善追蹤。 3.原物料、製程及成品品質管理與異常改善。 4.協助客訴處理、原因分析與追蹤改善。 5.品保文件建立、教育訓練。 6.跨部門溝通協調，確保品質系統正常運作。 7.完成主管交辦事項及參與專案執行。

【歡迎加入Mia C‘bon頂級超市團隊】 Mia C‘bon 一個品味質感生活美好起點的頂級超市 在這兒，我們享受當下、擁抱生活，沈浸在質感空間帶來的愜意，在愉悅人心的空間氛圍裡引領購物新境界。 Mia C‘bon的工作團隊秉持著「溫馨、專業、熱忱」的優質服務，用心接待每一位顧客，透過備感尊榮的客製化服務，讓品味生活的顧客愜意享受每個時刻。 Mia C‘bon不只是一間超市，更乘載許多美好的人事物和價值觀。 歡迎具服務熱忱且對頂級超市懷抱熱情的你，與我們一起品味質感生活！ 【工作內容】 1. 驗收商品數量 2. 生鮮商品品質檢驗 3. 商品退貨處理並確認退貨數量準確性 4. 庫房管理 (需搬重物、整理並分類驗收貨物) 5. 維護工作環境清潔，以創造顧客美好的購物體驗 6. 店務營運協助與其他主管交辦事項 7. 需能配合排班、排休

1. 二冷盤師傅~設計菜單，以冷盤料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 知曉食材新鮮程度 6. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 8. 嚴格控制成本，將食材浪費在最低限度 9. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 10. 冷台部門倉庫整理、商品管理 11. 必須擁有良好食品衛生觀念

王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-存控管理師】 「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司 ◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗ 自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局， 建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。 我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路， 並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。 不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。 在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。 加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！ 工作內容： 1.統整 2B/2C 訂單需求並進行產銷協調，擬定補貨與調度計畫 2.建立並維護成品 / 半成品 / 原物料庫存帳務（含第三方物流及代工廠） 3.監控在途、倉儲及通路庫存，滾動產出庫存預警與調整建議 4.設定安全庫存並提升週轉效率，降低缺貨與過期風險 5.進行呆滯品分析與去化建議 6.製作需求預測&庫存分析/倉儲成本分析報表（週/月），供內部決策 7.與 JDE / ERP等等 系統介接資料，持續優化倉儲作業流程與儲位效率 8.主管交辦事項

．負責雞肉處理、分切及各式生鮮處理 ．負責雞肉醃製、分裝及各式操作處理 ．負責檢測肉品溫度，確保肉類品質。 ．負責切割及包裝肉品。 ．負責生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 ．負責生鮮食品製作、包裝、秤重 ．負責生鮮食品退貨、報廢處理 ．負責生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 ．須搬重!!!

1. 符合食品衛生標準著裝與落實清潔機台工序。 2. 機台操作時，必要時須進行微調整。 3. 生產過程檢驗檢查，依照SOP品管符合標準，維持產品品質。 4. 機器設備清洗與維持環境清潔。 5.完成主管交辦有關生產產品、程序事宜及內場調度支援產線。

1.負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2.進行製造現場的產品組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 3.完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。

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