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1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1. 負責餐廳日常營運管理，包括人力調度、庫存管理及成本控制，確保順利營運。 2. 領導團隊進行中式烹飪作業，擁有中餐廚師證照者優先錄取。 3. 熟知食品安全與衛生標準，監督廚房衛生及廚房設備的管理，確保符合相關規範。 4. 積極進行員工培訓，提升團隊專業技能與服務品質，打造高效率的工作團隊。 5. 負責菜單設計、新菜色研發與創新，定期推出吸引顧客的新餐飲品項。 6. 解決顧客的問題與投訴，提供高品質的客戶服務，提升顧客滿意度。 7. 協助行銷與宣傳活動，推廣餐廳特色產品，增強品牌影響力。 期待您的加入，共同打造和慕居食處的卓越用餐體驗！立即投遞履歷吧！

1.在應用系統專案負責分析和確認業務使用單位之需求，瞭解有關業務上的各種問題，並提供問題的解決方案以實現組織的目標。 2.針對現有系統功能及作業流程,可以持續的提出改善並優化以提升業務使用單位對系統的滿意度。 3.負責專案規劃與執行，控管專案各階段(規劃、導入、開發、測試、驗收、上線)品質、風險及時程管理。 4.能產出專案管理相關必要文件，向利害關係人和主管提案專案開發計畫與執行進度簡報等。 ※本職缺歡迎身障人士主動投遞履歷應徵

1. 預備接受公司訓練成為公司未來職缺幹部或主管。 2. 本類人員因其專案不同，具備之專業知識與技能也不相同。但一致的是進行專案的活動，如：協助主管進行專案活動之成本管理、時間管理、風險管理、人力管理、品質管理、採購管理等項目，並包括與協力廠商或客戶的協調工作。 3. 協助處理一般行政事務。

1. 預備接受公司訓練成為公司未來職缺幹部或主管。 2. 本類人員因其專案不同，具備之專業知識與技能也不相同。但一致的是進行專案的活動，如：協助主管進行專案活動之成本管理、時間管理、風險管理、人力管理、品質管理、採購管理等項目，並包括與協力廠商或客戶的協調工作。 3. 協助處理一般行政事務。

施工圖判讀、施工現場品質管理。 與設計師及建築師…等，釐清工程施工問題。 施工現場各工班調派安排、施工材料計算及採購。 完工驗收及請款作業。 依據施工圖進行工程預算編列及報價。 基本CAD圖面修改。

––––自動化系統整合–––– (歡迎機電技術人員挑戰) ★(1).PLC或C#人機介面程式撰寫及防錯設計；或有意願接觸軟體者佳。 ★(2).機械手臂操作學習及撰寫(FANUC、ABB)。 ★(3).基本自動控制盤查修，可看線路圖自行完成配線工程。 ★(4).須配合出差、現場測試調整。 ★(5).管控專案進度及外包管理。 ★(6).其他主管交辦事項。

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