轉職熱搜工作

1. 完成主管指派之食材洗滌、切割及配料處理工作，確保準確與效率。 2. 協助廚房內日常食材準備，包含食材的分類與保存。 3. 保持工作區域清潔與衛生，符合食品安全標準。 4. 協助烹調基礎工作，如簡易料理製作與擺盤準備。 5. 協助接收、檢查並保存廚房食材與相關物品庫存。 6. 熟悉並操作基本廚房設備，確保操作過程安全順利。 7. 遵守廚房操作流程，主動協助團隊提高服務速度與品質。 8. 執行廚房相關其他臨時性任務，並負責協調與支持同事工作。

1. 協助內場煎檯餐點製作，包括食材準備、烹調、擺盤及出菜，確保餐點符合品質標準 2. 協助烤盤、湯品製作及基本清潔整理 ※歡迎你加入我們的團隊，一起提供顧客高品質的用餐體驗！立即投遞履歷吧！

1.負責餐廳相關產品的製作與調配。 2.準備每日餐廚所需的食材與材料。 3.維持廚房衛生清潔及設備保養作業。 4.協助執行廚房營運中各項烹調任務。 5.檢查食材新鮮度及確保用餐品質。 6.協同廚房內外場人員流暢溝通協作。 7.追求創新及執行新菜單設計開發。

1. 當班時擔任現場營運主管，監控廚房操作流程，解決突發狀況，確保順暢運作。 2. 執行並協助廚房團隊的教育訓練，提升員工技能與效率，確保團隊專業水平。 3. 負責監督廚房衛生及食品安全標準，確保符合餐飲法規，避免任何健康隱患。 4. 規劃人員排班與分配任務，確保各工種協調合作並按時完成製作。 5. 追蹤每日廚房業績數據，分析成本與利潤，協助主管實現目標。 6. 維護與檢修廚房設備，確保廚房設施始終處於良好運營狀態，避免操作中斷。

1中/西餐烹調技術士證 2態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3協助負責廚房的衛生與安全工作事宜。 4協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 6依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚。 7保持各種烹調材料的適當存量。 8.三年以上相關工作經歷

1中/西餐烹調技術士證 2態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3協助負責廚房的衛生與安全工作事宜。 4協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 6依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚。 7保持各種烹調材料的適當存量。 8.三~五年以上相關工作經歷

1.食材成本控制 2.食物製前準備 3.排盤與食品裝飾 4.廚房設備維護管理 5.三廚、四廚需丙級西餐烹調技術士證照 6.可兼職

1.中/西餐烹調技術士證 2.態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3.協助負責廚房的衛生與安全工作事宜 4.協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5.協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題 6.遵守公司規章、衛生法規及團隊合作要領 7.負責廚房內設備維護及環境衛生工作，以保持高度清潔 8.確保所負責之食品品質均符合衛生管理規定 9.備妥所需食材並依標準程序烹調菜餚 10.配合餐廳外場掌控菜餚擺盤與出菜順序 11.每日盤點食材及請領 12.主管交辦事項 ★【遇見煙波未來之星】★ 嘉義的朋友們，年後轉職最有感的機會來了！ 煙波集團 30 週年，我們帶著全台飯店布局的實力，正式深耕嘉義。 嘉義現場招募重點資訊： 第一場日期： 2026 年 3 月 9 日 (一) 時間： 08:30 - 11:30 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！） 第二場日期： 2026 年 3 月 10 日 (二) 時間： 13:30 - 16:00 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！）

1. 備食材並烹調菜餚 2. 掌控餐點品質及食材成本控制 3. 維護廚房環境清潔，進行廚房內的衛生管理工作 4. 負責廚房盤點工作 5. 主管交辦事項

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 任職條件： 1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮、服務及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。