轉職熱搜工作

👨‍🍳誠徵長紅牛排廚師人員👨‍🍳 💥（男女不拘) 💥 🐮地點：高雄市區（瑞豐夜市） 🐮時間：下午16:00-01:00 時間經面試由現場主管做調整 🐮薪資:$45000~$48000(依能力做調整) （其餘公司福利需當面談🙏） 🐽工作內容：備料、烤盤、煎肉、出餐、店長交付之工作、等等... 🐽公司有外送平台不用擔心有無駕照問題 ❌一律不需外送、不需外送、不需外送❌ 🐥意者請洽👉汶汶 0966192617 🐥盡量用Line聯繫、以免沒回覆到各位 （電話聯絡或加LINE的、請用電話搜尋👆同上方電話） 💯我們是個歡樂大家庭，歡迎您加入我們行列 💪忙碌時大家皆能互相支援不怕忙昏頭💪

1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1. 確切落實主廚標準工作手則，維持每日餐點調理及餐點品質 2. 學習食物份量的控制及食物成本的控制 3. 依照標準製備食物，並在標準時間內完成出餐 4. 確保負責類別的食品符合衛生管理規定，維持冰箱衛生清潔標準 5. 配合主管之訓練及督導，其它臨時或交辦事項。 6. 對於熱廚有熱忱喜愛廚藝，具有積極向上、善於溝通分工合作具 7. 西餐廳內場實作2年以上經驗經過基礎訓練指導 8. 每進階一個崗位試用期為3個月並經過主管考核才可調整職務和薪資

【無經驗可、有實務經驗尤佳】 ※月休8天 會做菜的人很多，願意把菜做好的人不多。 如果你有基本功、有專業、有熱情， 我們有舞台，一起努力成長吧！

1. 協助主廚研發新品 2. 負責食物製作、擺盤 3. 備餐、烹調出餐、收料，且會爐台工作 4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理 5. 各項廚房設備清潔保養 6. 協助執行各項行政作業（盤點、下單、排班） 7. 協助分級管理、培訓員工。 8. 具西餐、自助餐規畫經驗尤佳 9. 維持整體廚房的衛生及清潔標準 10. 協助管理廚房廚務相關事宜 11. 協助出餐品質標準管制 12. 餐點食材進貨及備料管理 13. 協助廚房行政工作及菜色品質控管 14. 負責任、勇於接受批評進而改進、 15. 樂於料理的創作可將自己擅長的廚藝加以運用

1.有良好的衛生習慣。 2.依菜單需求準備相關食材。 3.整理食材及備菜。 4.依季節菜色設計並調理。 5.清理以及設備保養等監督。 6.主管交辦事項處理等... 。

1. 提供西餐、法、義法料理。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 冷檯或熱檯工作相關經驗。 8. 有法式廚房工作經驗。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維持廚房環境整潔及符合衛生標準。 4. 監控食材庫存並協助訂購所需物料。 5. 依據食品安全規範妥善儲存食材及食品。 6. 具備良好的團隊合作及溝通能力。