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1.內場各級人員教育訓練。 2.代理主廚於休假或空班期間值班作業。 3.食材管理與成本控制。 4.人事管理與成本控制。 5.料理品質及食品安全衛生控管。

1.內場各級人員教育訓練。 2.代理主廚於休假或空班期間值班作業。 3.食材管理與成本控制。 4.人事管理與成本控制。 5.料理品質及食品安全衛生控管。

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1.內場各級人員招募及教育訓練。 2.內場班表編排、出勤核算。 3.食材管理與成本控制。 4.人事管理與成本控制。 5.協助品牌主管處理工作上交辦事項、意外事件及顧客抱怨與回報。 6.料理品質及食品安全衛生控管。

1.內場各級人員招募及教育訓練。 2.內場班表編排、出勤核算。 3.食材管理與成本控制。 4.人事管理與成本控制。 5.協助品牌主管處理工作上交辦事項、意外事件及顧客抱怨與回報。 6.料理品質及食品安全衛生控管。

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1. 花園維管、景觀花藝設計、更新、造景創意、標準化制度 2. 對玫瑰及宿根花卉(玫瑰專家指導)、仙人掌、水生植物具有興趣者 3. 其他景觀維護及戶外空間整潔管理相關工作