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明水然研發主管條件： 一、工作內容： 1.提供鐵板料理並於鐵板煎台服務客人。 2.負責廚房正常運轉和日常管理，以維持餐期服務最高品質。 3.每月研發新菜單、菜品排盤與裝飾標準。 4.食材採購及成本控制。 5.新品上市SOP撰寫與人員教育訓練、餐點品質稽核。 6.廚房相關制度規劃、產品製程創新與改良。 7.餐飲活動企劃推動與活動規畫、執行。 8.管控廚房內的安全衛生，以符合食品衛生管理規定。 9.主管交辦事項。 二、工作條件： 1.需具五年以上餐飲集團研發經驗 2.態度良好、配合度高、細心負責，能勝任快節奏的工作內容 3.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳 4.能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。

1.設備選型與規格確認 依據專案需求進行設備規格選型，並與廠商討論與調整客製化規格。 2.設備資料核對與整理 確認並統整廠商提供的所有設備技術文件，包括交貨期程、設備圖面（如馬達、幫浦、閥件、壓縮機、加熱器、發電機、引擎、感測器、儲槽、過濾器等）、規格書、計算資料、備品備件與產品說明書。 3.圖面繪製與審查 協助繪製與審查各類工程圖，如平面配置圖、製程與儀控圖（P&ID）、控制邏輯圖與施工計畫圖等。 4.專案時程規劃 建立整體專案進度表，涵蓋從啟動、安裝、測試到售後服務的各階段時間表。 5.跨部門與廠商協作 與廠商、業務、採購團隊密切合作，確保物料清單（BOM）準確性與交期符合專案需求。 6.出差支援 與業務團隊一同前往客戶端，提供現場技術支援與說明。 7.會議安排與溝通協調 負責與廠商、客戶、業務及內部相關部門安排與主持技術協調會議。 8.其他主管交辦事項。 •Size and select equipment, review and customize specifications with vendor. •Verify and organize all equipment data sheets provided from vendor. Including delivery schedules, equipment drawings (motors, pumps, valves, compressors, space heaters, generators, engines, sensors, tanks, strainers, etc.), data sheets, calculations, spare parts, and product data. •Drafting and reviewing floor plan drawings, P&ID drawings, control diagram and construction plan. •Builds project schedule that timelines from project kick off, to final testing and also after services. •Partners with vendor, sales and procurement team to ensure BOM’s accuracy and timely deliveries. •Travel to customer locations with sales for technical support. •Schedule and facilitate meetings with vendors, customers, sales, and other departments. •Other duties, as assigned.

【關於榮沛智慧】 我們是一家專注於軟體開發與技術創新的團隊。在榮沛智慧，我們不只開發程式，更致力於解決客戶的商業痛點。我們正在尋找一位具備「管理邏輯」與「商務熱誠」的核心夥伴，如果你喜歡與人溝通，又能細心控管專案細節，這裡將是你發揮的最佳舞台。 【我們理想的夥伴特質】 細心嚴謹：軟體專案失之毫釐差之千里，我們需要你能精準捕捉客戶需求與技術細節。 樂觀開朗：業務開發與專案溝通充滿挑戰，正向積極的態度是你最強大的武器。 主動積極：不只是等待指令，而是能主動發現問題並提出建議。 【核心工作內容】 本職位將由負責人親自帶領，參與從客戶開發到專案落地的全過程： 1. 商務開發與關係維護 (40％)： - 參與潛在客戶開發，協助產品/服務提案簡報。 - 維護既有客戶關係，挖掘並理解客戶的潛在需求。 2. 專案管理與技術協作 (40％)： - 擔任客戶與技術團隊間的橋樑，確保需求精準傳達。 - 控管專案進度與品質，編寫相關技術與進度文件（展現您的細心度）。 3. 商務策略與學習 (20％)： - 參與公司內部流程優化建議。 - 持續學習最新 AI 與軟體發展趨勢，提升商務判斷力。 【應徵條件】 工作經驗：1 至 3 年（具備軟體、數位行銷、或業務相關經驗者優先）。 核心能力：具備良好的口語表達與簡報能力，能將技術概念「白話化」。 加分條件：具備基本軟體開發概念（如 Agile、API 等）或曾使用過專案管理工具（如 Trello, Asana）。 學歷需求：大學以上畢業，科系不限。

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