轉職熱搜工作

我們還在開新店，每開一間，就需要一個店長 順利的話，四個月我們就會把一間店交到你手上 你不會自己摸索過橋，人訓主管會一路帶著你，該有的 SOP、報表、班底都準備好了 一、在這裡，努力是算得出來的 我們把一個店長要會的事拆成五塊：【貨、班、人、場、通】 每一塊都有明確的標準，過一關，薪水就往上加一階！ 標準怎麼算？ 用店裡本來就有的報表：盤點表、排班表、稽核表 所以你現在走到哪裡、還差什麼，自己隨時看得到，主管也沒有調整的空間。 年資在這裡不影響升遷，有人四個月就當上店長，也有人走得慢一點 你做到了，我們就讓你上去，不會請你再等一年。 二、儲備幹部四個階段，薪水怎麼走（月休 6 天計） ・學習期｜早班｜保障月薪 38,500｜基本四站考核後 ・帶班期｜早晚交錯｜保障月薪 39,500｜通過 2 項儲備幹部訓練 ・代班期｜晚班｜保障月薪 40,500｜通過 4 項（含「人」） ・店經理｜依門市需求排班｜保障月薪 41,500，實領 41,500 至 44,500+獎金另計｜五項全過 月休 8 天者，各級減 2,700。 關於學習期的早班：早午餐最熱鬧的時段在早上，備料、出餐、客人最多的狀況都集中在這裡 先把早班摸熟，之後接晚班、帶新人才會有底氣，這兩個月一定要先打底。 三、萬一考核沒過？ 職務加給歸零，回任正職，底薪+考核獎金 37,500 照領 你願意試，我們就讓你試，你不會因為挑戰過一次而少領錢。 四、你每天會做的事 1. 貨 - 早晚班點貨、備貨協調，東西少了，你知道去哪裡調、找誰處理 2. 班 - 排正職和兼職的班，有人臨時請假，你調得動人 3. 人 - 帶新人上手，陪他過完四塊考核，他站得穩了，就是你的成績 4. 場 - 尖峰時段控場，客人有意見的時候，你得接住 5. 通 - 跟總公司對接報表、稽核、新品，現場真正的狀況由你講上去。 五、五項的通過標準 ・貨 - 連續 2 週，盤點誤差率 2％ 以內、缺貨斷單 0 次、叫貨單準時率 100％ ・班 - 連續 4 週，班表提前 7 天發布、人事成本率達標、沒有因為排班造成缺班 ・人 - 獨立帶 1 位新人，在 8 週內通過四項考核 ・場 - 連續 4 週，尖峰 0 客訴升級、店內互評達標、離職率 5％↓ ・通 - 連續 8 週，總部報表準時率 100％、稽核分數達標、SOP 異動 3 日內落地 這跟我們正職的考核是同一套規矩，人情和資歷都影響不了結果。 六、你會學到的東西，離開這裡也帶得走 成本控制：食材成本率、人事成本率怎麼看、怎麼善用人力達成目標 排班：一張班表背後的人力配置和成本邏輯 帶人：把一個完全沒經驗的人，帶到能獨立顧檯 現場管理：尖峰控場、客訴處理、氣氛經營 向上溝通：報表、稽核、跟總部把事情講清楚 這五件事，是開一間店、管一間店的底子 你以後要往上走，或者哪天想自己開店，用的都是這些技能 七、我們想找什麼樣的人 -遇到狀況會先想辦法解決的人 -喜歡帶人，也樂見身邊的人變得比自己強 -對數字有感覺，或者現在還不熟但願意學 -敢跟總部講實話 面試會聊三個情境題，想聽的是你會怎麼處理、步驟怎麼走 請準備好你實際帶過的班、實際遇過的狀況，還有當時的數字。 八、應徵條件 必要條件 ・餐飲業帶班經驗滿 1 年 ・獨立排過班或點過貨，面試時講得出具體做法 ・學習期可以配合早班 不要求 ・學歷、科系、語文都不限 ・沒有早午餐經驗也歡迎，我們有完整的教育訓練 九、公司給你的 學習與發展 ・完整的幹部教育訓練，由現任人訓主管親自帶 ・進修補助：跟工作有關的證照和課程，考取後全額補助 ・內部創業：表現穩定的人可以參與加盟、入股新店，或者調配至總部 生活與制度 ・上班日店裡的餐點隨你吃，份數和品項都沒有限制，從第 1 間店開到第 13 間，這條規矩一直都在 ・勞健保、團保、勞退 ・業績達成獎金（日、月、季三層）、員工介紹獎金、績效獎金 ・生日禮券、三節禮金 ・員工旅遊（年度國內或國外擇一） ・員工購物優惠、親友來店折扣 ・國定假日補休 十、關於來點什麼 我們是宇聯國際旗下的早午餐品牌，台中目前有 13 間以上門市，現在還在一間一間開。 老闆 33 歲，自己也還在學。 主管願意把會的東西整包教出來，也希望你以後做得比他好 公司的人不多，主管叫得出每一個人的名字，你做了什麼、卡在哪裡，有人看得到 從 13 間到 100 間，這段路我們正在走。我們想找的是願意一起走完的人 如果你看到這裡，投一份履歷過來，我們聊聊，期待在門市遇到你。

店鋪如下： 近台中高鐵站2號出口。 《工作內容 》: 【外場】: 顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 【內場】: 食材處理、餐點製作、環境維護等。 ▲跨區學習，為自己調薪! 《上班時間》: 【早班】：08:00-15:00 (實際排班依各店為主) 【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 【晚班】：17:00-22:00 (實際排班依各店為主) ▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! ▲週排班，時間彈性好安排! ▲可配合學校實習(時薪制或月薪制皆可洽談!) 《薪資制度》： 1. 時薪：205元起(含全勤津貼5元) 2. 時薪加給： 當月工作時數滿120小時以上(含)，當月時薪+5元! 當月工作時數滿140小時以上(含)，當月時薪+10元! 3. 工作技能考核： ▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高285元! 《福利制度》： 1. 享有勞保、健保、意外險。 2. 提供員工制服。 3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 4. 旗下餐廳用餐，員工優惠最低6折，親友同行優惠最低7折。 5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 6. 各式獎金與津貼: 年終獎金、MVP獎金、 介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 獎助學金$1,000~$3,000、 結婚禮金$3,600、 生育禮金$5,000~$8,800、 住院慰問金$2,000~$5,000、 喪事慰問金$1,100~$3,100。 7. 每年一次免費健康檢查。 8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 9. 有機會轉任為正職社員。 10. 享有機車停車費補助(高鐵店限定)。 【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 ▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

【以鐵板為舞台，演繹您的職人美學】 我們正在尋找對烹飪充滿熱情、追求卓越品味的夥伴。在這裡，您不只是廚師，更是與賓客近距離互動的藝術家。我們提供頂級的食材與優雅的環境，誠摯邀請具備精湛技藝或渴望精進技術的您加入。 【職務內容】 鐵板廚藝展演：負責現場烹調與擺盤，提供賓客視覺與味覺的雙重饗宴。 食材專業管理：維護頂級食材之新鮮度與處理品質（包含肉品修整、海鮮處理）。 餐飲文化傳遞：與賓客互動，優雅地解說菜色設計與法式烹飪特色。 團隊協作：與外場團隊緊密配合，確保整場用餐體驗流暢無瑕。 ◆學/經歷： ✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者 ✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照尤佳 ✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 【全師】職責 薪資：50K起 獨立展演與控場：獨自負責一區鐵板檯面（約 10位賓客），精準掌控出餐節奏。 高階烹調技術：熟練處理頂級食材（如和牛、鮑魚），精準掌握熟度與法式醬汁運用。 賓客互動與說菜：具備優雅的談吐，能專業地向賓客介紹食材來源、烹調理念及風味層次。 技術傳承：指導半師與學徒之技術，負責餐食品質檢核及食材成本控管。 【半師】職責 薪資：45K起 協助檯面展演：負責前菜、副餐之烹調（如炒飯、蔬菜、甜點），並協助全師進行主餐擺盤。 食材精細處理：負責高級食材的初步修整與分切，確保備料符合法式標準。 醬汁與配菜準備：依標準 SOP 調製法式底醬，並準備精緻的裝飾側菜。 檯面清潔維護：確保烹調過程中檯面隨時保持極高整潔度，並維護設備運作。 ◆工作時段 10:30-14:30 17:00-21:30 ◆職務地點：中茂新天地 ◆受訓地點：台北樂葵法式鐵板燒(承德店、南山店)、台中樂葵法式鐵板燒(崇德店、龍富店) 可協調受訓地點 我們的優勢與福利： ✓專業環境：提供日本和牛、產地直送海鮮等高端食材，精進您的廚藝視野。 ✓透明晉升：具備完善的考核制度，半師轉全師管道暢通。 ✓優渥獎金：除基本薪資外，另有全勤獎金、績效分紅、年終獎金。 ✓身心平衡：月休 8-10 天、供膳、定期員工聚餐、健康檢查。

「一切來自最初的理念」 對食物的深刻感受，提供新鮮有層次的料理， 堅持以原食材，提供有溫度的料理給所有人。 對西餐及咖啡有濃厚興趣者，歡迎你投履歷給我們! 工作內容 : 1. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔管理。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理及品質控管。 4. 能配合公司指派輪調。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 訂貨、盤點、庫存整理。 7. 共同研發新菜色及食材成本控管。 8. 熟悉咖啡製作佳。 【工作時間】 ⊚月休8-10天(輪班制) 【工作地點】 新店區，未來依展店計畫配合輪調及支援 【公司福利】 1. 每月各店業績達成獎金 2. 各分店業績突破獎金 3. 特定任務達成工作獎金 4. 三節禮品 5. 員工用餐折扣 6. 員工飲料點用 7. 配合指派外點，薪資、住宿交通補助 【再來咖啡的未來藍圖】 我們正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴， 跟隨再來咖啡成為一位管理經營者，而非一般的工作者， 你所投入的所有努力與忙碌，都將距離夢想更近一步。 【再來咖啡的夥伴特質】 -笑容 微笑是最好的名片，用熱情的笑容感染和吸引客户、 與同事一起分享榮耀。 - 迅速 對工作充分投入，能維持應有的工作效能、提升能力， 創造進階版的自己。 - 朝氣 在工作的同時盡情揮灑熱情，保持蓬勃的朝氣， 展現領袖氣質的人格魅力。 歡迎優秀、有志的您一起加入， 用實力展現出最強大的自己，成就自我實現夢想！

【以鐵板為舞台，演繹您的職人美學】 我們正在尋找對烹飪充滿熱情、追求卓越品味的夥伴。在這裡，您不只是廚師，更是與賓客近距離互動的藝術家。我們提供頂級的食材與優雅的環境，誠摯邀請具備精湛技藝或渴望精進技術的您加入。 【職務內容】 鐵板廚藝展演：負責現場烹調與擺盤，提供賓客視覺與味覺的雙重饗宴。 食材專業管理：維護頂級食材之新鮮度與處理品質（包含肉品修整、海鮮處理）。 餐飲文化傳遞：與賓客互動，優雅地解說菜色設計與法式烹飪特色。 團隊協作：與外場團隊緊密配合，確保整場用餐體驗流暢無瑕。 **籌備期間需安排至台中或高雄門店（2選一）受訓，並負責鐵板檯前現場烹飪調理，確保餐點品質與服務節奏穩定。 **籌備受訓期間提供住宿，另給予交通津貼 3,500 元／月。 ◆學/經歷： ✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者 ✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 ✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 【全師】職責 (Senior Chef) 獨立展演與控場：獨自負責一區鐵板檯面（約 10位賓客），精準掌控出餐節奏。 高階烹調技術：熟練處理頂級食材（如和牛、鮑魚），精準掌握熟度與法式醬汁運用。 賓客互動與說菜：具備優雅的談吐，能專業地向賓客介紹食材來源、烹調理念及風味層次。 技術傳承：指導半師與學徒之技術，負責餐食品質檢核及食材成本控管。 【半師】職責 (Junior Chef) 協助檯面展演：負責前菜、副餐之烹調（如炒飯、蔬菜、甜點），並協助全師進行主餐擺盤。 食材精細處理：負責高級食材的初步修整與分切，確保備料符合法式標準。 醬汁與配菜準備：依標準 SOP 調製法式底醬，並準備精緻的裝飾側菜。 檯面清潔維護：確保烹調過程中檯面隨時保持極高整潔度，並維護設備運作。 ◆薪資待遇 錄取任用薪資：半師42,000起；全師50,000起 ◆工作時段 10:30-14:30 17:00-21:30 ◆職務地點：台南市中西區西門路一段660號 ✦✦台南店即將開幕！徵心招募儲備人才 我們的優勢與福利： ✓專業環境：提供日本和牛、產地直送海鮮等高端食材，精進您的廚藝視野。 ✓透明晉升：具備完善的考核制度，半師轉全師管道暢通。 ✓優渥獎金：除基本薪資外，另有全勤獎金、績效分紅、年終獎金。 ✓身心平衡：月休 8-10 天、供膳、定期員工聚餐、健康檢查。 職涯發展:鐵板料理主廚→廚房領班→店副理→店經理

嗨，您好！ 很開心有機會向您介紹我們！ 我們是一個持續成長、積極拓展的餐飲品牌，穩健耕耘超過十年，與夥伴們一起努力不 懈，事業版圖橫跨餐廳、烘焙、咖啡廳與電商，旗下品牌持續於國內拓點中。 現在的我們，已準備迎接下一個挑戰 「上市櫃」與「海外拓店」的年度目標，正全面啟動！ 我們相信，餐飲與人們的生活息息相關，是一個不受景氣影響、穩定且持續成長的產業。 這不只是短期工作，而是一條值得投入、走得長遠的職涯道路。 不論你是希望找到一份穩定踏實的工作，
還是夢想有朝一日成為帶領團隊的領導者， 我們都誠摯歡迎你加入 在這裡，努力一定被看見，成長一定有舞台， 一起把餐飲做到更有趣、更有未來，
 把熱愛的工作，變成一輩子的事業！ 【工作內容】 1. 顧客接待與帶位：於迎接顧客第一步，傳遞親切良好第一印象。 2. 點餐與餐點介紹：熟悉菜單內容，提供顧客合適建議與協助營運銷售。 3. 送餐與桌邊服務：準確送餐且維護良好的用餐體驗。 4. 顧客關係與應對：即時回應且妥善處理顧客需求，傳遞品牌好感。 5. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 6. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 【薪資與福利亮點】 ✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ ✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 ✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

1. 熟悉勞基法，及法令變更蒐集及工作規則修訂。 2. 具備勞資爭議協調與處理能力。 3. 具備3年以上人資管理全方位工作, 食品/物流/製造 產業人資主管經驗方面 為優先。 4. 擬定與整合公司各部門人力資源政策，訂定選、訓、用、留的計畫，以達成 公司的人才培育及績效管理策略目標。 5. 具備建教合作生召募經驗，及政府推動的企業青年補助計畫申請經驗。 6.政府專案申請管理 7.人資相關事務 8.勞資會議記錄管理 9.教育訓練

1.負責現場營運管理，提升餐廳營業額並制定餐飲策略 2.安排員工培訓與團隊建設，強化員工領導力與團隊合作 3.執行庫存控制與採購管理，確保原料充足並降低成本 4.遵循食品安全與衛生法規，監控環境清潔與衛生品質 5.妥善處理顧客投訴，確保高水準顧客服務與客戶滿意度 6.分析餐飲市場趨勢，規劃並配合營養師優化菜單設計 7.熟悉系統操作，使用餐飲管理軟體提升效率 8.其他由公司交辦之工作

工讀生夥伴相關福利： 1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 2.國定假日上班雙倍薪 3.當月工作時數滿80小時（含）以上，符合規定者，全勤獎金300元 4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 6.員工用餐折扣（依照各品牌規定） 7.員工餐福利（依照各品牌規定） 8.尾牙或春酒 廚房工讀生 1.依據點餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.維持高標準的產品品質。 5.維護個人及工作站的清潔衛生。 6.依標準執行工作站基本流程 7.清理及保養設備

內場 1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材處理備用。 3.完成所負責的各自類別菜單。 4.根據顧客的菜單進行烹調。 5.維持內場環境衛生以及保養設備。 6.無經驗可，只要有良好的工作態度 7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 『上班時段』 上午10:15-14:15 下午17:15-21:15 『升遷制度』 依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 『公司福利』 1.享勞健保 2.員工旅遊/聚餐 3.績效獎勵 4.年終獎金 5.酒水獎勵金