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職務說明 《 公司薪資制度》 一般正職: $37,500~$41,000 儲備幹部: $41,500~$50,800 儲備店主管:$45,500~$58,600 (以上薪資含南港店-駐店津貼3,500 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務經驗者佳。 2. 配合門店早晚輪班。 早班正職08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班正職12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。

職務說明 《 公司薪資制度》 一般正職: $36,500~$41,000 儲備幹部: $41,500~$50,800 儲備店主管:$45,500~$58,600 (以上薪資含駐店津貼2,500 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務經驗者佳。 2. 配合門店早晚輪班。 早班正職08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班正職12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。

通過考核另有職務加給 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 2. 須配合門店早晚輪班。 早班正職08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班正職12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：店舖營運(物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 9. 完整教育訓練: 新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道和升遷考核。

【團隊簡介】 商務部主力負責 24 小時美食外送服務，由餐廳開發業務負責開拓地方餐廳及網羅餐飲業龍頭、業務營運專員及數位編輯協助店家上架美食、店家服務與客戶關係維護專員以數據思維為餐廳提供銷售報告及發想業績成長的活動建議，為 foodpanda 美食外送開發新商機、創造亮眼的營運績效和卓越的成長。 【工作內容】 1. 依公司發展策略，主動外訪接洽餐飲客戶，開發地方餐廳並訂立合作方案，協助商家營運增長。 2. 拓展新區市場，協助行銷置定之業務推廣計畫。 3. 負責客戶推廣及需求了解。 4. 進行商家關係維護、市場分析及客戶狀況等相關資訊統整及反饋。 5. 定期檢核個人績效規劃及執行。 6. 商家上線前的一般文書作業及送件處理。 *期望薪資 : 月薪31,500~60,000(依平均獎金做估列)，每月補助2,000元交通津貼* 【未來展望】 1. 有效提升業務商業談判技巧與溝通邏輯能力。 2. 學習有效的時間運用及管理，並培養心理素質提高抗壓性。 3. 累積餐飲產業的廣大人脈網絡。 4. 挑戰自我，創造自己的收入，成為優秀的商業溝通協商人才。 【教育訓練】 會由專屬業務訓練經理進行新人教育訓練，其中包含產業知識、產品介紹、合約方案、接洽方法等內容，另也會協助新人安排mentor制，來進行實戰開發訓練。

我們是一家專注於餐飲服務的企業，致力於提供溫馨、高品質的餐飲體驗。我們的主要客群為家庭、朋友聚會以及日常餐飲的顧客，透過專業的服務以及細緻的餐飲品質，成為他們生活中最滿足的選擇。 永和~早班外場服務生職缺工作內容如下： 1. 負責早班餐廳的營運準備工作，包括餐桌清潔、座位佈置、以及衛生標準的檢查與維護。 2. 引導顧客入座，提供熱情且專業的接待服務，並創造友善的用餐氛圍。 3. 熟悉並掌握餐廳菜單，為顧客提供精準的建議，並耐心回答相關問題。 4. 使用並操作點餐系統，準確記錄顧客的訂單，掌握點餐流程以確保服務流暢。 5. 協助送餐到桌，檢查餐點擺盤與品質，確保符合餐廳標準與顧客期望。 6. 負責區域內清潔工作，包含用餐區與設備的衛生維護，提供整潔舒適的環境。 7. 處理顧客需求與意見，快速反應與妥善解決用餐過程中可能出現的各類問題。 8. 配合並支援團隊運作，參與早班的日常工作分配、內部培訓以及會議，以提升服務品質及運作效率。 9. 協助完成營運報表等行政工作，並維護餐廳整體形象，提升顧客滿意度。 加入我們，擔任永和~早班外場服務生，這將是您展現熱情、提升專業、與團隊共同成長的絕佳機會！我們致力於提供美好的餐飲服務體驗，歡迎您成為我們的一份子，即刻投遞履歷，期待與您攜手共創美好！

【膳馨】尋找熱情洋溢的你，成為我們的一員！ 膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們，您將成為 ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 作為廚房打伙人員，您將參與門市營業前的準備工作，確保廚房在開門迎客前已做好充分準備，讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 ✨ 支持廚房運作 ✨ 成為廚房團隊的重要一員，協助廚師完成各項準備工作，確保餐點製作順利進行，為顧客提供優質的餐飲服務。 ✨ 食材準備與處理 ✨ 負責食材的清洗、切割、分類及存放，確保食材新鮮且符合衛生標準，為廚師提供所需的各種食材。 ✨ 廚房衛生與安全 ✨ 保持廚房的清潔與衛生，確保工作環境的整潔，遵守廚房安全操作規範，保障自己和同事的安全。 我們正在尋找熱心且有責任感的廚房助手。如果您擁有良好的工作態度、願意學習新的技能，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 職位要求及內容： *協助廚師準備食材：清洗、切割、分類及存放各類食材，確保廚房運作順暢。 *保持廚房清潔與衛生：定期清理廚房設備和工作區域，確保符合衛生標準。 *協助出餐：根據廚師指示，協助餐點製作和出餐，確保顧客滿意。 *遵守廚房安全規範：正確使用廚房設備，避免安全事故，保障工作環境安全。 *參與廚房日常運作：協助廚師完成各項日常工作，確保廚房高效運行。 *協助食材管理：定期檢查食材庫存，確保食材的新鮮度和質量。 *支持廚房團隊：與廚師和其他同事緊密合作，營造和諧的工作氛圍。 理想的您應該： *具備良好的工作態度：對工作充滿熱情，願意接受挑戰。 *具備團隊合作精神：能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 *具備基本的烹飪技能：了解食材處理和基本烹飪知識。 *有責任感和自我期許：對工作有高度的責任心，願意學習和成長。 *願意接受培訓和輪班：能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會： *提升溝通與協作能力：與同事交流合作，提升溝通技巧和協作能力。 *學習廚房運作技能：掌握廚房日常運作流程，增強工作能力。 *拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請熱情洋溢的你，加入膳馨，共同創造美食故事的新篇章！期待您的參與，一同寫下膳馨的新篇章！

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與檢驗： - 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 - 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理： -嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。 -維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 *食材專業知識： -熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 -為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 *高效出餐與品質把控： -根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 -嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 *成本控管與節約： -合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 *創新與新菜研發： -參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 *團隊協作與溝通： -與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 -積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

◎工作內容 廚藝組 : 1.營業所需食材切製與處理備製 2.檢視食材重量及新鮮度，確保食品符合衛生管理規定，以及公司要求的標準 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.維持與確保衛生及清潔標準 5.主動積極的學習態度，對鐵板燒有熱情 6.各項器皿清洗歸位 大廳組 : 1.執行服務流程、負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作、甜點飲料備製 2.負責倒水、更換餐具、收撒餐等桌邊服務工作 3. 其他外場清潔工作 4. 態度主動性高、熱情且可與人正面互動 5. 學習管理外場事務及營運管理 ◎工作時間&薪資 10:30～21:00 11:00～21:30 12:00～22:00 月薪40,000元(工作8小時、休息1.5-2小時，不含加班、激勵獎金、留任獎金) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) ◎福利 →個人 1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 4.有證照的外語加給，獎金2000元內 5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 產學合作介紹學弟妹比照辦理 6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 →團體 1.月休8~10天以上 2.超時加班費 3.供膳(4菜1湯) 4.勞保、健保、退休金 5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 8.同仁年終獎金 9.同仁特休年假 10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 11.同仁及親友用餐優惠 12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 16.無息家庭急難救助金 17.無息同仁購屋貸款 18.資深幹部配錶、配車、配重機 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送可樂一杯

【福利制度】 勞保、健保、勞退等保障，擁有完善的升遷制度、教育訓練及員工餐、加班費、體檢補助、全勤獎金、員工消費折扣、特休制度等相關福利 【工作內容】 1. 依餐單要求進行食材規劃並準備相關物料。 2. 確保食材清洗乾淨並完成切割及分類處理。 3. 熟練掌控烹調技術，精準完成顧客餐點需求。 4. 清潔與妥善保養廚房設備及廚具，確保運作正常。 5. 執行員工廚務技能相關教育訓練，提升廚房效率。 6. 積極協助主管在日常中推展與執行餐廳營運計劃。 7. 營業前檢查餐廳桌面擺設、備品與設施之準備狀態。 8. 參與開發新菜單與食譜，確保餐點創新與品質提升。

河南店-廚師(須具備獨立作業能力) 🏠 工作地點：河南店 🌟 有經驗的廚藝高手看過來！準備好在廚房施展你的美味魔法了嗎？ 🧑‍🍳 你的任務 1. 平日保持良好的衛生習慣，乾淨廚房靠你維持 2. 按照菜單準備新鮮食材，讓每一道菜都充滿誠意 3. 從洗菜到處理原料，一切步驟簡單又高效 4. 熟悉時令食材，為顧客帶來與季節同進的佳餚 5. 制定並執行清理、保養設備的規劃 6. 每次烹飪後，負責器材、刀具、桌面的清潔與保養 7. 完成主管交辦的其他事項，讓工作更有條理 🌱 素食經驗加分，但葷食廚師也一樣歡迎！ 🍽️ 我們提供： 不只是員工的角色，每一位加入我們的夥伴都有機會朝主廚或店長發展！ 🍃 注意： 無誠勿試，有吃檳榔或酗酒習慣者請勿應徵，公司將不考慮錄用。 準備好一起打造令人驚豔的廚房作品了嗎？🔥 立即應徵，與我們一同成為餐桌上的驕傲吧！