轉職熱搜工作

1. 維持工作場所清潔衛生，進行餐廳環境的每日整理消毒。 2. 佈置、整理餐桌，確保餐桌配置符合客人需求及整潔標準。 3. 引導顧客入座，根據預訂或現場情況安排合適座位。 4. 遞交菜單並解答餐飲疑問，根據顧客需求提供點餐建議。 5. 準確記錄顧客點餐，通過點餐系統通知廚房，確保準確無誤。 6. 提供上菜服務並處理用餐期間的基本需求，提升服務體驗。 7. 熟練操作點餐與收銀系統，處理顧客的付款及相關事宜。 8. 確保食品衛生及安全規範遵循，熟悉基本餐飲安全常識。

1.顧客接待與服務，處理顧客諮詢及退換貨需求 2.介紹及銷售商品，執行促銷活動以提升業績 3.商品進銷存管理，確保商品標價與庫存正確 4.維持商品陳列整潔美觀，執行簡單包裝加工 5.銷售結算及報表統計，建立與維護顧客資料 6.遵守食品安全及衛生規範，維持店面整潔

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.月休八天/享勞健保團保/年終獎金 底薪40000起 /滿半年底薪加2000全勤獎金4000 另有績效獎金1千~4千不等 月休八天/ 享勞健保團保/年終獎金/三節禮金

【工作內容】 (備貨、製作、服務、維持) 1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 7）外送基本服務 8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 9）開店閉店流程，檢查確實執行 【試工＆試用期】 烤食煮盒的闆娘知道餐飲很辛苦，若怕不能勝任可排試工1日， 來了解工作內容跟環境，試工當日也是正常支薪的喔！(190/hr) 喜歡就繼續排試用期，不喜歡當天結清領現 【薪資＆工作時間】 正式加入烤食煮盒：底薪+全勤獎金=起薪$36000-42000 月休八天，一頭班，工時9小時(中間休息一小時) 門市為月排班制，依門市營運時間與同事協調排班及排休 門市營業時間：9:00-20:00 【升遷制度】 每年調薪 主管入股機制 獎金分紅 升遷制度完善 【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 3）節慶小紅包：逢年過節，公司為您加點心意 4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心

工作內容 1. 負責跑單、擺盤、送餐，及聯繫內外場的工作。 2. 迎接顧客並協助帶位，倒水、點餐及協助顧客需求處理。 3. 清潔與整理工作區域，保持顧客用餐環境整潔舒適。 4. 協助簡單飲品或餐點準備，並參與店內活動支持工作。 5. 處理結帳與收銀工作，並適時協助解答顧客需求。 6. 配合排班，協助輪值與協助同事的工作。 福利制度 • 基本福利：勞保、健保、加班費依法給付。 • 員工福利：餐飲優惠、教育訓練、彈性排班。 優先條件： 具備餐飲服務業經驗或相關背景者更佳。

一、職務名稱：約用技術士(廚師) / 約用服務員(廚務人員) 二、職缺名額：正取 5 名 三、聯絡窗口：營養科 李小姐 電話：(02) 2709-3600分機8152 四、薪資待遇： 1.約用技術士月薪約36,600元 / 約用服務員月薪約32,120元，另依績效及考核狀況發給年終獎金、考核獎金及獎勵金。。 2.福利：勞健保、文康活動。 五、報名資格： 1.具中華民國國籍(大陸地區人民經許可進入臺灣地區設有戶籍滿10年以上)，且無公務人員任用法第28條第1項、臺灣地區與大陸地區人民關係條例第21條第1項規定情形。 2.學歷：國小（含）以上畢業。 3.證書(照)：具中餐烹調丙級技術士證照。(請檢附證書正反面影本) 若無則先以約用服務員進用。【如參加本年度全國中餐烹調丙級技術士技能檢定經榜示成績合格者，應繳相關證明證件。】 六、工作地點：仁愛院區營養科【臺北市大安區仁愛路四段10號】※本院為無菸無檳職場。 七、工作項目： （一）食材前處理、大量膳食、治療飲食烹調製備作業。 （二）流質及管灌飲食製作。 （三）飲食配膳、病房送膳服務。 （四）廚房設備操作、器具操作、環境清潔維護。 （五）國定例假日輪班，早、晚班。 （六）其他交辦事項。 八、報名方式： （一）請先繳交個人履歷表，繳交方式： 1.E–mail：A1831@tpech.gov.tw 2.紙本寄送：臺北市大安區仁愛路四段10號營養科 （二）其他證件須於面試當天繳交 （三）聯絡人：仁愛院區營養科 李小姐 電話：(02) 2709-3600分機8152 九、考試時間/地點： 報名資料初審合格者，以E-mail或電話通知面試時間及地點，報名人員亦可於上班時間電洽仁愛院區承辦人: 李小姐 電話：(02) 2709-3600分機8152 十、繳交證件： 1.履歷表(請下載報名表黏貼2吋照片1張，並留白天聯絡電話)。 2.身分證正反面影本1份(出生地為大陸地區者，應檢附戶籍謄本)。 3.符合資格條件之最高學歷畢業證書。 (1)持國外經歷證明或經教育部認可之國外學歷者，需檢附我國駐外單位認證文件。持本國學歷結業證明者，須另附教育主管機關核發之資格證明書。 (2)本年度應屆畢業生，請檢附就讀學校所開立「學生○○○為本校應屆畢業生，尚未取得畢業證書」之書面證明影本或蓋有「最後一學期註冊戳記之學生證正、背面」影本；倘為研究所應屆畢業生則另檢附論文指導教授簽署「學生○○○為本校應屆畢業生，於6個月內可取得畢業證書」之書面證明影本俾憑審查，錄取報到時需檢附畢業證書正本，否則視同未錄取。 4.符合資格條件之其他專業證照正反面。參加本年度全國中餐烹調丙級技術士技能檢定經榜示成績合格者，請檢附「勞動部勞動力發展署技能檢定中心」成績通知書影本或線上查詢列印之成績單。錄取報到時需檢附相關專門職業及技術證書正本，否則視同未錄取。 5.相關工作經歷證明文件。 6.各項資料請以A4紙張影印並依序裝訂，報名資料無論是否錄取恕不退件。 十一、甄試方式：實作70％、面試30％，總分70分以上擇優錄取。 十二、注意事項： 1.本職務係本院自行遴用之人員，相關權利義務於契約書約定。 2.報名所繳資料恕不退件，如需返還書面應徵資料，請附回郵信封俾利郵寄。 3.資料逾期、遺漏、提供不實或偽造變造者，視為資格不合格；所填資料或繳交證明文件於錄取後發現係屬不實或有偽造、變造情事者，撤銷錄取資格。 4.倘為軍公教退休人員者，請於經歷欄敘明「退休機關及日期」；另公務機構退休人員，請依公務人員退休資遣撫卹法第77條相關規定自行衡酌權益事宜。 5.本院現職人員如欲報名不同院區或單位之職缺者，需經現職單位主管於報名表核章。 6.錄取人員經通知報到者須親持體檢合格表單(1個月內有效期)與規定證件完成報到手續。(體檢事宜請洽詢本院職業安全衛生室02-2555-3000#2569)。 7.錄取人員如欲放棄報到，請填妥放棄報到聲明書，倘逾期未回覆或未於期限內完成報到程序者，視為自願放棄錄取資格。 8.錄取後發現未符合醫事人員執業登記及繼續教育辦法之執業登記規定，致不能辦理執業登記，或有公務人員任用法第28條第1項、臺灣地區與大陸地區人民關係條例第21條第1項規定情形者，本院應予終止契約。 9.本職缺須通過供膳作業人員體檢（體檢項目：含一般體檢、胸部X光、A型肝炎、B型肝炎、梅毒、傷寒、痢疾及阿米巴原蟲等），體檢未通過者無法辦理報到，取消錄取資格，由備取人員依序進用。

內場： 1.負責洗、剝、削、切各種生鮮食材(蔬食.魚.蝦.肉等)，協助準備烘烤串燒食材處理，完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，準備不同菜色 。 3.出菜時負責菜餚或調整份量之工作。 4.維護廚房環境清潔、衛生控制、設備維護整潔。

1.負責未歸類之調理肉品處理工作。 2.食品包裝 3.作業區衛生清潔管理 4.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合生產及程序標準配合。 5.手腳利落、有責任感、肯做肯學習。 6.個人衛生條件佳。 7.需職前訓練1-3天