轉職熱搜工作

1. 提供顧客良好的服務，包括接待、介紹、送餐 2. 維護良好的店面形象和周遭環境清潔。 3. 產品推廣與銷售，櫃檯收銀、結帳等作業處理。 4. 按主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 5. 配合店長完成店面各項工作崗位運作與執行。 6. 物料進貨歸位及核對、簡易的食材處理。 7. 協助店長定期盤點食材與器材。 【必要時需依公司規定至各店支援】 發展遠景： 1. 熟悉工作內容與標準作業流程（SOP） ✅ 了解店內的運作方式，包括點餐、備餐、出餐、結帳、清潔等工作。 ✅ 掌握品牌的食品安全、衛生標準與顧客服務技巧。 ✅ 熟悉POS系統（點餐機）、庫存管理等基本技能。 2. 提升工作效率與適應團隊合作 ✅ 在高峰時段保持冷靜，能夠應對客流高峰。 ✅ 學習與同事、主管有效溝通，建立良好合作關係。 ✅ 主動觀察並適時協助其他同事，提高整體營運效率。 3. 穩定表現，爭取更多學習與責任 ✅ 穩定出勤，避免遲到早退，培養職業態度。 ✅ 主動學習新技能，例如：負責不同崗位（吧台、廚房、外場）。 ✅ 爭取提升機會，例如成為資深員工、組長候選人。 4. 提升客戶服務與解決問題能力 ✅ 學會應對顧客需求，提供有禮貌且專業的服務。 ✅ 能夠處理基本的顧客抱怨，並向主管回報狀況。 ✅ 熟悉顧客常見問題，提高服務品質與顧客滿意度。

1. 熟悉餐飲菜單內容，快速掌握並提供顧客詳細的產品解說服務。 2. 精準操作點餐系統，正確記錄訂單及維護顧客需求管理。 3. 熟練操作收銀系統，高效率完成結帳及提供找零服務。 4. 嚴格執行餐飲衛生標準，檢查與維護食品安全。 5. 協助完成清潔及整理，保持店內環境整潔、舒適。 6. 規劃早晚班工作安排，靈活處理突發狀況及顧客特殊需求。 7. 積極參與團隊合作，不斷提升服務品質與工作效率。

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 進行擺盤的動作 4. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 協助食材準備，包括洗滌、切割及簡易處理工作。 2. 負責火鍋食材的擺盤、配料與相關準備作業。 3. 維持廚房整潔，清理工作區域與相關器具。 4. 確保食品安全，依標準作業程序進行操作。 5. 管理冰箱及儲藏室食材，確保新鮮度及適量存貨。 6. 聯繫前場與廚房間，確保出餐順暢與效率。 7. 協助每日營運收尾，包括環境整理與清潔消毒。 8. 在忙碌時支援其他廚房團隊成員分工合作。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.會使用pos點餐系統 4.餐點製作 5.碗盤清潔 6.依據餐單準備相關的食材 7.將食材清洗並做簡單的處理備用 8.根據顧客的點單進行烹調 9.清理以及保養設備 10.工作區域和設備的清潔以及保養 11.進行擺盤的動作 12.清洗食材

我們是6Night 六夜餐酒館，一家致力於提供高品質餐飲體驗的餐飲品牌，專注於獨特晚餐與創意酒水搭配。我們的服務對象是追求美食與精緻用餐體驗的顧客。為了持續提升內場效率與品質，我們正在尋找一位熱忱的內場助手人員加入我們的團隊。 工作內容： 1. 協助廚房內部的前置準備，包括食材清洗、切割和分類處理。 2. 參與烹飪過程，支援廚師完成菜餚的烹調與擺盤出菜工作。 3. 處理內場設備清潔、廚房環境維護，確保衛生標準符合規定。 4. 管理食材存放，盤點庫存並在必要時向廚師反映缺料情況。 5. 熟悉店內菜單內容，能夠在運作過程中應變並有效支援內場需求。 6. 配合廚房生產流程，確保出餐效率與品質。 歡迎你加入我們的團隊，成為6Night 六夜餐酒館不可或缺的一員。我們期待你以熱忱的態度和專業的能力，共同維持並提升我們的內場運作水準！立即投遞履歷，期待您的加入！

我們是6Night 六夜餐酒館，致力於打造品味精緻且創新的餐飲空間，專注於提供令人驚豔的餐飲服務體驗。我們的核心客群以追求質感生活的年輕消費族群為主，為顧客帶來融合創意與經典的用餐享受。我們在這裡，不僅提供美食，還提供無可取代的舒適用餐體驗。 工作內容： 1. 負責廚房內菜單設計，包括創新菜色和經典餐點的研發。 2. 進行食材的採購、檢查和處理，確保高品質的新鮮度。 3. 執行烹調與菜餚呈盤，依據標準操作程序製作餐點，確保每道料理達到最佳水準。 4. 負責廚房衛生及設備的日常清潔與維護，確保環境符合食品安全標準。 5. 協助控制食材成本、管理庫存，避免浪費及成本超支。 6. 與內外場密切合作，確保餐點準時出餐並滿足顧客需求。 7. 定期參與菜單更新、口味調整及新菜品的測試和推廣。 8. 處理突發工作情況，保障團隊協作與工作流程順暢。 我們熱情邀請同樣對餐飲充滿熱忱的您加入6Night！這裡是展示您廚藝與創意的理想平台，快來成為我們的夥伴，共同創造感動人心的飲食體驗！立即投遞履歷，期待與您一起成就美味的奇蹟！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.依據菜單需求進行火鍋鍋底的製作。 2.準備各類鍋料的食材，清洗、切割及分類擺放，確保食材新鮮及存放安全。 3.負責廚房清潔與日常整理工作，包括工作區域及設備的清潔與保養。 4.依照客人點餐需求，準備餐點，確保餐點品質及準確性。 5.協助處理廚房物資的盤點及補貨，定期檢查食材庫存並填寫補貨單。 6.操作基本廚房設備及工具，如切菜機、攪拌機等，確保正確使用與安全操作。 7.協助管理廚房垃圾分類及廚餘處理，維持廚房環境的衛生及整潔。

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的專業企業，為顧客提供美味且符合衛生標準的餐飲體驗。我們的核心服務圍繞中式美食，特別是經典鵝肉菜品，並以客戶滿意度和服務品質為驕傲。 職缺：切鵝肉人員（無經驗可、有切肉經驗為佳） 工作內容： 1. 熟練操作切肉工具，進行鵝肉的準確分切，確保每份均勻且符合公司標準。 2. 在客人面前以專業及熟練的方式進行切肉演示，提升顧客的用餐體驗及品牌形象。 3. 定期檢查及維持切肉區域的清潔衛生，確保符合食品安全相關規範，並妥善分類處理廚餘及廢棄物。 4. 協助廚房其他食材準備工作，確保餐點出菜的效率與品質保持一致。 5. 與廚房及前台服務人員密切合作，確保整個餐飲流程的順暢運行。 6. 遵守食品安全規定，包括正確使用、清潔及儲存切割工具。 7. 在業務低峰時，參與廚房清潔及餐具整理工作，維持整體工作環境的整潔與有序。 8. 提升和應用刀工技巧，通過在職學習不斷自我提升專業能力。 上班時間：09:00-14:00 16:30-22:15（每週二公休） 福利：包吃、可供免費住宿！保障年薪13個月！ 我們誠摯地邀請熱愛餐飲業的你加入我們！無論你是新手還是擁有相關經驗，只要你對切肉工作有熱情，願意學習並挑戰自我，我們都歡迎你的到來。請立即投遞履歷，和我們一起，共同為顧客創造更美好的用餐體驗！