轉職熱搜工作

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 月休八天、加班補休、勞健保、 6％、年假

1.帶位 送餐服務 2.備料 3.櫃檯 4.烤臺 第一個月考核過42000第二個月考核過43500 第三個月考核過45000

擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。協助廚房基本事務整潔、洗碗、整理。 正職為全日班、也可以半正職、平日可上早班或晚班、假日可以全日或半日上班。

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我們是一家專注於食品製造與加工的企業，致力於提供安全、健康且高品質的食品。我們的服務涵蓋食品生產、品質監控及客製化產品開發，全力滿足客戶的需求。 工作內容： 1. 執行食品品質管理系統相關的認證與驗證工作（包含ISO 22000、清真認證等），確保產品符合國際規範。 2. 進行生產現場的衛生巡檢，針對問題點執行改善計畫，並進行後續追蹤以確保落實。 3. 負責產品營養成分標示的製作與審核，確保標示內容遵循相關食品標準及法規。 4. 執行食品微生物檢驗，包含內部檢驗與外部檢測，並對檢驗結果進行專業判讀與報告。 5. 安排行政內部的食品安全相關教育訓練，包括員工食品安全意識及食品安全小組核心課程。 6. 追蹤處理產品品質異常，包括製程控制、產品問題解決，以及食安異常及顧客投訴的分析和應對。 7. 負責供應商的內外部稽核作業，確保供應商符合品質與食品安全標準。 8. 進行食品製程管控，監督食品原料、半成品及成品品質，掌握產品品質變化及提出改進方案。 歡迎熱愛食品品質管理並具專業技能的您加入我們的團隊！讓我們共同致力於提供安全且優質的食品，立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 食品類供貨廠商開發，與OEM工廠內料研發溝通。 2. 熟悉食品類法規。 3. 具市場與產品趨勢調查能力。 4. 商品開發各項事務處理：市場調查、時程規劃、產品測試、成本計算、廠商溝通等.. 5. 建立商品資料檔(商品說明、成份、適用包材等資料) 6. 協助與行銷企劃人員討論商品行銷方案及擬定及品牌推廣。 7. 商品品質檢核、商品調整方向建議。 8. 協助主管交辦事項。

1. 負責執行並維護HACCP計劃，監督食品安全管理體系之日常運作，確保生產過程符合法規及標準。 2. 進行全生產流程巡檢，包含原物料、半成品及成品的品質檢驗與判定，並確認產品符合公司及法規的品質標準。 3. 整理並分析品管檢測數據，繪製品管圖表，製作檢驗報表，並保存檢驗記錄供追溯使用。 4. 監測及評估生產過程中品質穩定性，針對異常情況迅速進行原因分析及解決。 5. 定期檢查食品製造及儲存環境，包括溫濕度控制，確保衛生條件達到企業與法規要求。 6. 執行食品衛生法規內部稽核及檢查，確保生產營運完全符合相關法規標準。 7. 協助培訓生產線操作人員，灌輸食品品質與安全知識，增強全體員工的食品衛生意識。 8. 追蹤和處理不合格品問題，提交改善方案並持續優化產品品質與工廠流程。 弄餅家致力於提供高品質的產品和食品安全保障，我們期待擁有專業技能與熱忱的你加入我們的團隊

工作內容： 1.原物料驗收，品質風險評估與控管。 2.原物料異常、食品客訴事件處理與回覆。 3. 控管食品生產流程與管制點。 4. 現場(央廚與門市)衛生規範之執行與監督。 5. 瞭解廠內各產品製作流程並協助生產作業順暢。 6. 維持產線正常運轉並跟催生產進度。 7. 安排出貨管理及統計。 8. 檔案整理，資料記錄，文件報表填寫。 9. 瞭解廠內各產品製作流程。 10. 日常巡檢、執行品管計畫。 11. 微生物及水質等檢驗作業。 12. 協助廠內以及外部稽核工作。 13.非追、非登系統操作。 14.主管交辦事項。 ❤️ 我們熱烈歡迎你，如果你： - 穩定、主動、負責，對細節有驚人的執念 - 能獨立作業，反應快、邏輯清晰，臨場像特務 - 溝通好手、應變如神，客訴處理如同圓桌談判 - 有熱忱、能扛壓、好配合，不容易被生活打敗

1.協助客戶對於商品價格的查詢及報價相關的問題 2.負責部門相關文件之整理，建檔以及追蹤 3.出貨單、訂單之處理及整理 4.顧客連絡資料整理 5.客戶連繫,車輛排定,倉儲溝通,訂單出貨打單