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周休二日，固定休禮拜日跟禮拜一 1.設計菜單，以其他料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.組合沙拉或冷盤 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、拿碗筷。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐菜單交予廚房做餐，之後幫忙出餐點。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責清點酒水飲料，告知於櫃檯等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 儲備幹部： ★上班時間：下午14:30-凌晨02:00 (内用最後出餐 凌晨 01:25) ★小月月休6天、大月月休4天 小月(8.9.2.3.4) ＜國定假日、六、日,禁休＞ 大月(10.11.12.1) 【皆由公司統一排班、排假,有要事需事先提前告知,方可調班、調假】 ★每年夏天(5月~7月)暑休3個月長假, ☆儲備幹部暑休3個月，公司還有給予暑修薪資 累計年資:1年→暑休1個月10,000元整*3 2年→暑休1個月20,000元整*3 3年→暑休1個月30,000元整*3 *詳情請來公司面試,洽談。 ★月薪：50,000起 ★基本勞健保(勞退6％) ★多元獎金制度 ※依個人工作表現頒發 ★依個人能力調薪,升遷制度 ★享員工保險【意外險、燒燙傷險、團保】 ★供膳：每日供給2餐【晚餐+宵夜】 ★員工用餐折扣、員工聚餐、尾牙聚餐、 ★春節團圓休假(除夕、初一、初二) ★享【海内外員工旅遊】每年舉辦1次 ☆儲備幹部旅費(交通+住宿)依個人工作表現補助津貼

1.中餐砧板師傅、中工 2.設計菜單，以其他京滬料理為主 3.根據顧客的點單進行烹調 *爐台人員需要試菜* *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。

1.負責廚房食材準備及烹調，確保食品品質與安全 2.熟悉居酒屋內場作業流程，管理廚房日常營運 3.負責庫存管理與食材採購，降低報廢率 4.執行環境清潔維護，確保廚房符合衛生標準 5.協助菜單編制與定價，優化餐飲成本 6.提升內場人員作業效率，進行工作分配與指導 7.熟悉POS餐飲管理系統，處理結帳流程與數據統計

💼 【內場廚房助手】我們正在尋找熱情滿滿的你！ 你熱愛廚房的熱鬧氛圍嗎？想學習不同的烹飪技巧並在美食的世界裡盡情探索？加入我們吧，這裡就是夢想起步的地方！✨ 1. 按照基本SOP製作每道餐點，讓每一份料理都維持品質與標準！ 2. 隨著四季更迭，學習並完成每三個月調整的創新菜單，挑戰你的急智與創意！ 3. 每日完成備料，如煮湯、處理生菜，週末還會一起進行如修肉、殺魚、醃漬等大備料作業。 4. 負責站台食材庫存與製作管理，維護專屬的冰箱與區域整潔，讓食材乾淨有序，工作才能效率滿分。 5. 保持工作區域的環境衛生整潔，我們相信乾淨的廚房能帶來新鮮又安心的美味！ 🎯 如果你覺得你適合這個職位，那就來加入我們，一起在廚房裡碰撞更多的美味靈感吧！💪 不管是新手還是有經驗的好手，我們都期待和你一起創造更多佳餚！✌️

1. 具基本刀工，協助出菜。 2. 學習各工作站(備料、炸爐、炒爐、煎台、洗切、涼拌)。 3. 上班時段:08：30 - 14：00 + 15：30-20:00。(兩個時段都要上班，空班休息時間為14：00~15：30) 4. 不需素食經驗。 5. 須持有普通重型機車駕照，輪流騎公司機車，協助外送便當。 6. 工作時段免費供餐。 7. 休假方式為排休，每月可指定休假兩天，但農曆初一、十五除外。星期六、日可輪流排休。 8. 薪資一律由郵局轉帳，每月五日發薪。 9. 勞、健保、勞退提撥6％。(婉謝無法參加勞保者) 10. 透明、完整升遷制度。 11. 有調派至其他分店學習之機會(原台南市)。 12. 有教育訓練、廚藝教室及內部升等考試，通過升等考試可加薪。 13. 設置月工作獎金制度，表現佳有機會獲得工作獎金。 招募專用Line ID：3036388 陳經理 若以line應徵者，加好友後請先傳訊息及告知您的大名，才看的到您的訊息。 並告知您要應徵的是哪個職缺。 依履歷表格式內容提供個人資料(說明應徵哪個職缺)，或將履歷表拍照上傳。