轉職熱搜工作

職務說明： 1.接待、帶位、餐點介紹。 2.各項餐飲服務。 3.酒水、飲品調製。 4.維護桌面及餐檯環境清潔。 5.酒吧各項活動與專案執行。 6.確保各項服務符合IHG標準作業流程與食品安全衛生管理規定。 7.完成主管交辦事項。

1).經營管理：專案管理、目標管理、績效管理。 2).生產管理：生產績效分析、品質管理、產銷協調。 3).財務管理：財務分析、管理會計、成本會計、預算及內控、稽核。 4).營業行銷：行銷策略、市場開拓、銷售培訓、業務推展。

1.負責烹飪材料的適當存量 2.負責膳食的質量和備餐過程。 3.向客人提供精心製作的點心/蛋糕料理。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 6.主管交辦事項。

職務說明： 1.餐點前置處理與準備。 2.依據IHG作業標準出餐。 3.確保所負責的食品均符合食品安全衛生管理規定。 4.確保冷凍庫及各工作區域符合食品安全衛生管理規定。 5.完成主管交辦事項。

職務說明： 1.餐點前置處理與準備。 2.依據IHG作業標準出餐。 3.確保所負責的食品均符合食品安全衛生管理規定。 4.確保冷凍庫及各工作區域符合食品安全衛生管理規定。 5.完成主管交辦事項。

職務說明： 1.餐點前置處理與準備。 2.依據IHG作業標準出餐。 3.確保所負責的食品均符合食品安全衛生管理規定。 4.確保冷凍庫及各工作區域符合食品安全衛生管理規定。 5.完成主管交辦事項。

1.廚房炒菜事宜 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 5.負責烹飪材料的適當存量。 6.主管交辦事項

職務說明： 1.確保各項服務符合IHG標準作業流程與食品安全衛生管理規定。 2.客房系統維護與管理。 3.設備維護與保養作業。 4.客房樓層、公共區域、制服布巾管理。 5.人員管理與教育訓練。 6.完成主管交辦事項。

1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯 繫，及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持及確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 完成主管交辦事項。 11.具備與上級下屬之溝通能力。