轉職熱搜工作

***烤鴨師傅助手(兼職)無經驗可*** 1.烤鴨前置作業。 2.進行並維護廚房內的衛生管理工作 3.完成主管交辦之事項。 💎享勞健保及6％勞退、供兩餐、員工旅遊、不定期聚餐年終獎金

1、冷、熱台料理食材準備工作並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、熟悉廚房作業流程。 4、確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。 5、遵循主管指示工作。

1.準備營業時間內之餐點與前置作業。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。 3.熟悉廚房作業流程，遵循主管指示工作。 4.所屬單位出餐品質控管。 5.需具備餐飲相關證照。

1. 製程管制點檢測與確認 2. 成品物性檢測、巡檢 3. 廠區與人員衛生管理 4. 廠內儀器校正 5. 原物料進貨抽樣檢測 6. 人員衛生教育訓練 7. 品質衛生相關異常處理 8. 微生物檢驗 9. 主管交辦事項

1. 具3年以上廚師經驗。 2. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。

1. 協助廚房內場的食材準備，包括洗滌、切割及基本烹調工作，確保出餐效率和品質。 2. 配合主管交辦的其他事項，確保團隊協作和作業效率。 3. 積極維護食品安全與衛生，並遵循廚房衛生管理規範。

◆內場餐點製作或外場服務工作 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆其他主管交辦事項 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

◆內場餐點製作或外場服務工作 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆其他主管交辦事項 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置 工作。 2.協助測量食材的容量與重量，並於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.有效處理廚房前置作業及環境衛生維護，並確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 5.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 6.其他主管交辦事項。 ※需上兩頭班

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項