轉職熱搜工作

1. 協助維護並推動公司品質管理系統（ISO 9001／ISO 13485）。 2. 協助內部稽核、外部認證準備與改善追蹤。 3. 整理客訴資料與品質改善紀錄，支援報表彙整。 4. 協助生產排程、生管進度追蹤與異常處理。 5. 支援現場檢驗作業（進料、製程、成品等），並彙整紀錄。 6. 協助廠務與跨部門溝通，推動流程優化、資源整合與成本估算。 7. 完成主管交辦事項。

1.配合排程，依製造標準調製內料。 2.生產作業準備及表單紀錄維護。 3.確認調製內料狀態。 4.環境維持、清洗相關器具。 5.用料控管及領退料作業。 6.主管交辦事項。

1.應付帳款&月結對帳作業。 2.進料品質異常處理。 3.供應商交期跟催。 4.簡單生產排程。 5.採購作業（詢價、下單、交期追蹤）。 6.客戶及廠商資料整理(報價及詢價)。 7.主管交辦事項。

．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。 外場: ．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點製作、調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場: ．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。 ．準備料理相關的食材。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 負責食品原物料、包裝材料及相關耗材之採購作業 供應商開發、評估、比價、議價與關係維護 採購訂單製作、交期追蹤及到貨確認 與生管、倉儲、品管及食品安全部門協調物料需求及文件供應 處理採購相關文件、供應商評鑑、合約及帳務資料整理 協助異常處理（交期延誤、品質異常、退換貨等） 監督市場原物料波幅、進料成本控管 執行採購部門相關工作 【職務需求】 專科以上學歷，科系不拘（食品、物流、商管相關尤佳） 具3年以上採購相關經驗（食品產業尤佳） 熟悉採購流程、成本概念及基本議價技巧 具良好溝通協調能力與細心負責的工作態度 熟悉基本文書處理（Excel、Word） 能配合內部流程與制度作業 【加分條件】 曾任職食品工廠或相關製造業 熟悉食品原料、包材 具基本合約或供應商管理經驗 【我們提供】 穩定的食品製造產業環境 與多部門合作、累積產業實務經驗 長期發展與專業成長空間

我們通過 ISO 9001 品質管理系統認證，主要提供 CNC 銑床加工及各類鋁合金零件製造服務，產品應用於汽、機車、腳踏車及五金把手等領域，致力於以精密加工技術與嚴謹的品質管理，滿足客戶對零件品質與交期的需求。 工作內容： 1. 執行鋁合金零件及 CNC 加工產品之進料、製程與出貨檢驗，依圖面、規格及檢驗標準進行品質判定。 2. 操作游標卡尺、分厘卡及二次元、三次元量測儀器，進行產品尺寸與外觀檢驗，並確實記錄檢驗數據。 3. 針對不合格品進行原因追查、異常分析、檢驗報告撰寫及後續處理，協助落實改善與預防措施。 4. 協助維護檢驗紀錄、品質相關文件及標準作業程序，並配合主管交辦之品質管理與檢驗相關事項。 歡迎具備細心、責任感及品質意識的您加入我們，與團隊共同投入精密 CNC 加工及鋁合金零件品質管理工作，為客戶提供穩定且高品質的產品服務。期待您的履歷，誠摯邀請您加入我們的團隊。

紅花鐵板燒為專注於高端鐵板燒料理的餐廳品牌，提供卓越的餐飲服務及美食體驗，以細膩的服務和高品質的食材為基礎，主要服務對象為講究用餐品質的消費者。我們致力於打造舒適且優雅的用餐環境，並提供專業並深入人心的款客體驗。 工作地點: 台中公益旗艦店 紅花鐵板燒 招募Title: 擔任副理一職 工作內容: 1. 執行餐廳日常營運管理，包括人力資源調配、現場服務管理及營業數據分析，確保營運順暢。 2. 提供高水準的接待與桌邊專業服務，確保顧客滿意度。 3. 執行食品安全及衛生管理，確保餐廳符合相關法規及內部標準。 4. 負責食材及酒水庫存管理，包括採購規劃及損耗控制，確保資源運用效率。 5. 協助安排餐廳美感布置及整體環境維護，保持用餐空間的舒適且具吸引力。 6. 執行並實施餐飲操作流程標準（SOP），並提供員工專業教育訓練。 7. 協助管理酒水服務，包括酒水推介及專業課程培訓，提升員工專業能力。 8. 解決顧客問題並處理客訴，展現高效應對能力，確保品牌形象維護。 9. 协助上層主管處理交辦事宜，發揮團隊領導功能，促進餐廳運營效益。 10. 定期參與策略規劃會議，提供建議以優化餐廳運營。 我們積極尋找對餐飲服務充滿熱情的專業人士，紅花長久致力於打造卓越的餐飲體驗，並以團結、信任及專業為核心價值。如果您喜歡面臨挑戰且渴望與一支專業且熱情的團隊合作，歡迎投遞履歷，成為紅花鐵板燒的重要夥伴！期待您的加入，與我們一同攜手創造更多可能性！ *月休9天(8天+1天特休)(排班制) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每天供中餐跟晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服 *免費清洗員工制服 *員工結婚禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 歡迎對餐飲業有熱情、具備管理實力並渴望挑戰高端餐飲市場的您加入我們的行列，一起為顧客帶來無可挑剔的美食與服務！期待您的加入！

【歡迎食品科學、食品營養相關科系人才加入】 1.生產課人力調度管理及生產進度掌控。 2.巡檢生產線產品品質並符合SOP要求，確認所需原料數量及品質。 3.突發狀況處理，協調修護員檢修，必要時配合檢修及試車。 4.現場環境衛生檢查及維護。 5.配合研發及品保部門進行生產線試車。 6.填寫每日產量報表及相關生產報表。 7.執行公司政策、主管交辦事項及員工教育訓綀宣導。 8.每日員工出缺勤統計、請假、加班資料填報，員工教育訓練、情緒輔導。 9.生產現場提案改善及執行。 10.依據法規法令要求執行施工環安衛管理與執行。 *平日、假日加班另計加班費 *依工廠營運狀況暨個人績效表現另計生產獎金

1.食品法規及品質相關規範之執行 2.生產線日常巡檢, 原物料驗收 3.員工教育訓練 4.GHP , HACCP , ISO文件維護及執行 5.實驗室檢驗操作執行及儀器定期外部校驗安排 6.協助主管交辦事項

1.工地作業環境巡檢及職業安全衛生管理，並摘寫自檢表。 2.協助施工主任進行文書作業及交辦事項。 3.緊急事故處理與危害預防。 4.需具備甲種職業安全衛生業務主管。