日式廚師|1111轉職專區
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您正在找日式廚師的工作,共計2437筆職缺在等你,馬上去應徵吧!

  • 【滋立MIZU 料亭鍋物&私廚料理】 (一頭班)副料理長

    月薪 45000~55000元 台北市中山區 5~6年工作經驗
    1. 具備餐飲內場實際烹調經驗 2. 能獨立完成基本熱食、煎台、烤台、爐台或日式料理相關出餐作業 3. 不只具備基本刀工,還能掌握餐點熟度、調味與出餐品質 4. 有營業時間出餐經驗,能承受尖峰時段壓力 5. 能配合外場需求調整出菜順序與節奏 6. 重視廚房清潔、食材保存與食品安全 7. 做事細心、有責任感,願意與團隊溝通合作 8. 具備基本廚房管理概念,能協助帶領廚房助理完成工作 『加分條件』 1. 有日式料理經驗佳 2. 有海鮮處理、魚類料理經驗佳 3. 有煎、烤、蒸、炸、鍋物等料理實作經驗 4. 有餐廳尖峰時段出餐經驗 5. 有帶領廚助、分配工作或協助管理廚房經驗 6. 熟悉食材保存、庫存管理與廚房衛生標準 7. 能穩定長期配合者佳 這份工作適合: 這份工作適合已經有內場料理經驗,想往更穩定、更有發展性的廚房職位前進的人。 你不會只是做洗切備料,而是會參與餐點烹調、口味穩定、出菜節奏、外場配合與廚房清潔管理。 也願意跟著公司一起建立制度與品牌品質,這會是一個很適合你的職位。 【職務條件】 • 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 • 做事細心,重視衛生與標準 • 能配合團隊流程,具責任感 • 願意長期配合,穩定出勤 • 無不良工作習慣(遲到、隨意請假) 經驗可依能力調整職責與薪資 有火鍋、湯品或日式中式餐飲經驗者加分 還在認為來餐飲工作就是打份工嗎? 一起重新定義 不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 或是想先行體驗創業的發想與概念實行 私廚&鍋物料理的新定義 歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列!我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境
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  • 全職廚房廚藝員/廚藝師【碳佐麻里-高雄時代店】

    月薪 41500~44000元 高雄市前鎮區 1~2年工作經驗
    喜歡看見貴賓享用我親手製作的餐點,流露出的感動時刻嗎? 期待您一起加入碳佐麻里! 我們重視團隊氛圍,更致力營造一個充滿活力、溫暖及幸福感的大家庭,讓每位夥伴在工作中找到幸福成就,用心創造工作的暖心時刻。 ★工作內容 【食材處理】細緻的食材處理過程不僅確保口感與風味,更是我們對顧客健康的承諾! 【出餐擺盤】出餐擺盤不僅僅是視覺的呈現,更是對每道菜品的細心呵護 【環境維護】確保廚房不僅是安全、衛生的工作場所,也是為貴賓提供高品質餐飲體驗的基礎 加入碳佐麻里,期待與您一起創造更多難忘的時刻! ★工作時間 平日11:30~23:30;假日10:30~23:30(兩段班,空班時間為2.5小時) 約定9~10小時工作時間,超過八小時以加班費計算 ★休假方式 月休9日(四週變形排休) ★應徵方式 1.請先投遞履歷,經初步篩選後,將以訊息或電話通知現場面試日期及時間。 2.面試當天請攜帶一支原子筆至當店鋪櫃檯報到,並告知接待人員有預約面試。
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  • 聚鍋高雄新楠萬家福店-廚藝計時人員.

    時薪 206~216元 高雄市楠梓區 工作經歷不拘
    【聚 日式鍋物】聚在一起,煮出你的職場溫度! 我們以日式湯鍋為媒介,打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中,我們也同樣注重團隊協作與相互支持,你將不僅感受到家的溫暖,還能找到屬於你的職場歸屬感。 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-名 (16:30~21:30) 【福利亮點】 1.入職即享有:集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢:月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意:國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業:系統化培訓課程、線上學習平台
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  • 聚高雄夢時代店-廚藝助理.

    月薪 37200~44500元 高雄市前鎮區 工作經歷不拘
    【聚 日式鍋物】聚在一起,煮出你的職場溫度! 我們以日式湯鍋為媒介,打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中,我們也同樣注重團隊協作與相互支持,你將不僅感受到家的溫暖,還能找到屬於你的職場歸屬感。 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作,內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 10:00~14:00 及 16:30~21:30 【福利亮點】 1.入職即享有:集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢:月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意:每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業:系統化培訓課程、線上學習平台
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  • 【丸亀製麵 - 彰化縣】月薪$35000~$40000(含全勤)店鋪正職人員

    月薪 35000~40000元 彰化縣彰化市 1~2年工作經驗
    [工作內容] 1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 3.協助店鋪訂貨等行政事務。 4.協助提升營運業績作業 5.須接受區域內支援以及調店〝 [工作地點]彰化縣門市: 1.家樂福彰化店 - 彰化縣彰化市金馬路二段321號B1 1. 完整的保險保障:勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 2. 完善獎金制度:年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 3. 多項的員工福利:美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 4. 員工職涯的規劃:教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」
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  • 原燒鳳山青年店-廚藝計時人員

    時薪 210~220元 高雄市鳳山區 工作經歷不拘
    【Oh my!原燒 日式燒肉】加入原燒,創造職場輕鬆滋味! 豐盛燒肉搭配自由氛圍,讓工作也成為一種享受。加入原燒,你將在輕鬆環境中快速成長,與夥伴攜手打造更美好的未來! 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-2名 (10:00~00:00) ◎ 早班-2名 (10:00~16:00) ◎ 晚班-2名 (17:00-00:00) ◎夜班-2名 (19:00~01:00) ※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 【福利亮點】 1.入職即享有:集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢:月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意:國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業:系統化培訓課程、線上學習平台
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  • 原燒桃園統領店-廚藝計時人員,

    時薪 210~220元 桃園市桃園區 工作經歷不拘
    【Oh my!原燒 日式燒肉】加入原燒,創造職場輕鬆滋味! 豐盛燒肉搭配自由氛圍,讓工作也成為一種享受。加入原燒,你將在輕鬆環境中快速成長,與夥伴攜手打造更美好的未來! 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-2名 (10:00~23:00) ◎ 早班-2名 (10:00~16:00) ◎ 晚班-2名 (17:00-23:00) ◎夜班-2名 (19:00~01:00) ※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 【福利亮點】 1.入職即享有:集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢:月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意:國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業:系統化培訓課程、線上學習平台
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  • 【三色三味-成功店】-儲備幹部

    月薪 37000元 高雄市前鎮區 1~2年工作經驗
    泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝,期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練,讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性,於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗,我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務,提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、備料、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項。
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  • 中和店/內場廚房人員(有無經驗均可)薪40000

    月薪 40000元 新北市中和區 工作經歷不拘
    我們是一家專注於日式燒烤美食的餐飲業者,致力於為顧客提供高品質的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋各年齡層,特別是熱愛日式燒烤文化的顧客群。 工作內容: 1. 食材準備與處理:按照廚師指示,進行食材的清洗、切片、切塊與備料工作,確保加工過程符合衛生與品質要求。 2. 出餐流程:協助進行擺盤,快速準確地完成餐點的出餐,全程遵守出餐品質標準。 3. 廚房環境管理:負責廚房區域的日常清潔、垃圾分類與定期整理,確保符合食品衛生環境標準。 4. 餐具管理:進行餐具清洗、消毒及整理,確保用具清潔完好。 5. 設備與工作區保養:定期檢查烹飪設備及相關設施,協助保養工作,保障設備運作安全。 6. 基本營運學習:學習內場事務與營運管理,熟悉基本管理流程,為未來升遷做準備。 7. 團隊協作:參與內場團隊合作,保持良好的溝通與默契,共同完成日常營業流程。 8. 環境消毒:每日按規範對工作場域做全面的消毒,以確保顧客與員工的使用安全。 工作時間: (工作8小時,休息1-2小時,加班費依規法定給予) 11:00am ~23:00pm (實際工作時段依門市營運及排班安排為準) 休假制度: 月休8-10天,可排休假日(採排班輪休制) 福利待遇: 1. 當月生日禮券。 2. 員工及家人/親友用餐享特別優惠。 3. 三節獎金。 4. 幹部職務加給。 5. 崗位技能獎勵。 6. 每月定期免費員工聚餐,體驗高端食材燒烤樂趣。 7. 每日供膳(提供火鍋)與飲品無限制供應。 8. 勞保、健保、團保,享有新制退休金。 9. 業績獎金、年終獎金及特休年假 10. 不定期安排店外聚餐 11. 每年安排員工體檢。 12. 完善的教育訓練制度,升遷管道透明。 升遷路徑: 內場:正職→領班→副理→副主廚→主廚 外場:正職→領班→副店長→店長→店經理→區域總經理 歡迎對餐飲業熱忱且具團隊精神的您加入我們,成為這快樂團隊的一份子!立即投遞履歷,我們期待您的加入,共同創造更多精彩
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    員工旅遊供餐福利年終獎金工作獎金尾牙或春酒
  • 中和店/外場服務人員(有無經驗均可)

    月薪 40000元 新北市中和區 工作經歷不拘
    *****日式燒烤餐廳,找尋一起成長的伙伴***** ◎工作內容 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.提供顧客服務,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 6.個性主動積極,喜歡與人互動 7.從基層培育為店舖營運幹部 8.學習管理外場事務及營運管理 ◎工作時間 (工作8小時,休息1-2小時、加班補給加班費) 11:00am ~23:00pm (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 月休8-10天,可排休假日(排班輪休制) ◎福利待遇 1.當月生日禮卷 2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 3.三節獎金 4.幹部職務加給 5.崗位技能獎勵 6.每月定期店內員工聚餐免費享用高級食材體驗燒烤樂趣 7.每日供膳(火鍋)與飲品暢飲 8.勞保、健保、團保、新制退休金 9.正職同仁享每月業績獎金、年終獎金、特休年假 10.正職同仁享不定期店外聚餐 11.每年定期體檢 12.完整教育訓練,升遷管道暢通 ◎升遷路徑 外場:正職→領班→副店長→店長→店經理→區域總經理 內場:正職→領班→副理→副主廚→主廚
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    供餐福利工作獎金尾牙或春酒員工聚餐