轉職熱搜工作

我們是一家專注於水產批發的企業，近期拓展業務至餐飲產業。公司致力於運用優質的生鮮水產，結合的日式料理技藝，為喜愛日式餐飲的顧客打造好的體驗。 工作內容： 精通日式料理生魚片（握壽司、生魚片丼飯、各類壽司）餐盒檯操作，負責生魚片的切割、專業調味，確保出品的口感與視覺效果達到標準。 協助管理團隊運營，確保出菜流程高效且符合顧客需求。 動監控食材成本，合理分配和利用資源，減少浪費，為企業提升盈利空間。 （週休二日）

廚師 / Chef de Cuisine 工作內容 • 負責廚房整體料理品質與出餐流程管理 • 規劃並設計季節菜單，發展創意料理 • 善用當季食材，探索不同料理技法 • 帶領廚房團隊完成備料與料理製作 • 控管食材品質、成本與庫存管理 • 確保料理過程符合食品安全與衛生標準 • 維持廚房運作順暢與團隊合作氛圍 • 依顧客需求調整料理並提供專業建議 我們希望你具備 •中餐烹調技術士丙級 或 • 西餐烹調技術士丙級 • 具廚房實務經驗與料理技術 • 對料理品質與細節有高度要求 • 具食材理解能力與料理創意 • 具團隊領導與溝通能力 • 對餐飲文化與料理創作保有熱情 ⸻

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：10:00-17:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班4-8小時。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：17:00-22:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班4-8小時。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳

橘焱胡同集團代理日本品牌【うなぎ四代目菊かわ】強力招募人才！ 歡迎您的加入！ 【關於我們的工作內容】 1.執行內場各工作站作業流程 2.完整落實各項出餐標準 3.食存叫貨，店內物料食材/備品/器皿/固定資產盤點 4.環境清潔作業 5.協助店主管共同管控各項進貨成本，降低耗損 6.完成上級主管交辦事項 【我們的薪資】 ◆內場人員【薪資NTD 40,000-49,000】 參與我們備料與廚房的運營，確保每一道料理達到最完美的呈現。 另有各崗位考核通過津貼、每月業績達成獎金等您來拿！！ 【彈性的休假方式】 月休9-10天（重大節日可依實際狀況排休） ▲工作環境 在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻，工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 ▲熟練技能 如果你熟練於料理食材或內場相關經驗，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你能以盡快學會所需技能！ ▲福利待遇 我們不僅提供有競爭力的薪資，員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 ◆透明晉升： 具備健全且透明的升遷與調薪制度，每半年固定考核，讓你的付出被看見！ 【獨享的公司福利措施】 ▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 ▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 ▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) ▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 【應徵方式】 ◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

1、食材備料、餐點備製 2、餐點擺盤及出餐 3、碗盤、餐具清潔及保養、歸位 4、工作區域清潔及工作設備清潔、保養 5、供餐、享勞健保

1、食材備料、餐點備製 2、餐點擺盤及出餐 3、碗盤、餐具清潔及保養、歸位 4、工作區域清潔及工作設備清潔、保養 5、月休8天，供一餐

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量，並包裝庫存。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 5.協助製作及打包外帶的食物。 6.負責清理工作環境、設備及餐具。 7.其他內場主管交辦事項執行。 （月休8天）

通過考核另有職務加給 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 2. 須配合門店早晚輪班。 早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 和升遷考核。

通過考核另有職務加給 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 2. 須配合門店早晚輪班。 早班07:30~18:00(會依現場營運狀況略作調整，中間有1~2小時休息時間) 晚班12:00~23:00(會依現場營運狀況略作調整，中間有1~2小時休息時間) 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道和升遷考核。