轉職熱搜工作

在饗賓，廚師夢的起點，不僅是洗菜和備料，更是看見全世界料理的開始。 如果你對餐飲充滿熱情，想學習並展現精湛的廚藝， 無論是中式大火快炒的鍋氣、西式鐵板的細緻、日式壽司的匠心，或是台式手路菜的記憶。 請放心把起點交給我們，只要你有心，技術我們教你。 饗賓相信每一雙手，都有改變味道的力量， 加入饗賓，這份熱忱，將成為你一生引以為傲的專業。 【工作內容】 ＜廚務專員＞ 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 ＜廚務組長＞ 1. 基本備貨及食材的前置作業。 2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 ＊百匯品牌需秀廚服務。 【工作地點】 工作地點分布於北中南各區門市，將依門市缺額狀況彈性協調安排。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚 　：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

我們是一家專注於提供高品質中式及日式料理的餐飲機構，致力於為廣大顧客提供精緻、美味的餐飲體驗。我們的服務對象以重視美食品質的消費者為主，並力求讓每一位顧客品味到我們對料理的熱忱與專業。 工作內容： 1. 熟練操作燒臘、炒台及中港式點心製作的烹飪技術，包括燒烤、蒸、炸等多樣手法，提升出品效率和品質。 2. 規劃每日菜單並確保食材準備充足，負責食材的分配、加工和保鮮處理，維持操作流程的流暢。 3. 嚴格根據顧客點單進行烹調，確保每道菜品的品質穩定並達到公司標準要求。 4. 創新研發新菜色和點心食譜，定期提出改良建議，結合市場需求提升菜單吸引力。 5. 管理廚房環境與設備，包括定期檢查、清潔及保養，確保工作場所符合食品安全與衛生規範。 6. 負責菜餚的擺盤設計與出品順序管理，以突顯菜式的視覺美感及提升顧客用餐體驗。 7. 協助食材庫存管理和成本控制，提升經營效率，並定期清點物料需求，與採購合作補充短缺食材。 8. 為廚房團隊提供必要的技能指導及培訓，創建高效、合作的工作氛圍。 期待熱愛中式料理並具備相關經驗的您加入我們團隊，與我們共同傳承和創新專屬於您的美味，讓每位顧客感受到我們對料理的細膩與專業。我們誠摯邀請您立即投遞履歷，期待與您攜手共創美食新篇章！

品牌門市：台北市信義區。 【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【外場工作內容】 1.執行顧客桌邊及餐點服務。 2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 6.其他主管交辦事項。 【內場工作內容】 1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.餐點的出餐作業。 4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5.可接受快節奏、高壓環境。 6.其他主管交辦事項。 【工作地點】 〔信義店〕台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理／副 主　廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製，品質管控和確保出餐穩定。 3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 具備臨場反應、解決問題能力。 8. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

歡迎對日式文化有興趣 對餐飲工作有熱忱 對清酒有興趣 好相處的同事 誠摯邀請您一起加入今朝酒居的團隊! 工作內容 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單介紹及諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 ．協助收班打掃 福利制度 ．薪資：起薪220 (每月業績達標享有服務費獎金) (經考核後，依考核結果調整薪資) ．休假：排休 ．福利：員工供餐、員工制服、不定時聚餐、每月獎金、員工旅遊、年終獎金 ．保障：勞保、健保、6％勞工退休金

品牌門市：台北市大同區、信義區｜新北市板橋區、林口區｜桃園市桃園區、中壢區｜新竹市東區｜台中市西屯區、東區｜台南市中西區｜高雄市苓雅區、前鎮區。 【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人，精心烹調上百道多國美食； 嚴選在地當令食材，用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理， 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味， 讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【外場工作內容】 1.執行顧客桌邊及餐點服務。 2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 6.其他主管交辦事項。 【內場工作內容】 1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.餐點的出餐作業。 4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5.可接受快節奏、高壓環境。 6.其他主管交辦事項。 【工作地點】 大台北/桃園 　〔京站店〕台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 〔信義店〕台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 　〔板橋店〕新北市板橋區中山路一段152號12樓（遠東百貨板橋中山店） 　〔林口三井店〕新北市林口區文化二路一段123號2樓（林口三井二館） 　〔新光店〕桃園市桃園區中正路19號11樓（新光三越站前店） 　〔中壢SOGO店〕桃園市中壢區元化路357號9樓（遠東SOGO中壢店） 新竹/台中 　〔新竹店〕新竹市東區西大路323號9樓（新竹大遠百店） 　〔台中店〕台中市西屯區台灣大道三段251號11樓（台中大遠百） 　〔台中三井店〕台中市東區進德路700號3樓（LaLaport台中南館） 台南/高雄 　〔台南西門店〕台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） 　〔高雄店〕高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） 　〔高雄夢時代店〕高雄市前鎮區中華五路789號9樓（統一時代百貨高雄店） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製，品質管控和確保出餐穩定。 3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 具備臨場反應、解決問題能力。 8. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［旭集-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

別讓夢停留在想像！搭上王品職涯列車，帶著熱情與企圖心出發！ 從儲備幹部啟程，用行動累積實力，用實力創造機會！ 聯合招募期間：即日起～6/30 招募品牌：火鍋 × 燒肉品牌聯合招募(自由選擇你要的品牌) 招募職缺：儲備幹部 應徵條件：具半年以上餐飲服務經驗，準備挑戰管理舞台、累積領導實力的你！ ★【肉次方 燒肉放題】儲備幹部 →薪資：$39,600～$45,200 →通過考核後可持續晉升並挑戰：$46,000～$47,800 ★【聚 日式鍋物】儲備幹部 →薪資：$40,800～$47,300 →通過考核後可持續晉升並挑戰：$49,600 ★【石二鍋】儲備幹部 →薪資：$37,000～$44,200 →通過考核後可持續晉升並挑戰：$51,700 工作內容： 【儲備(大廳)值班幹部】 1.負責或協助)營運管理工作及營運目標達成 2.負責(協助)人力調度與配置、教育訓練 3.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質。 4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 【儲備(廚藝)值班幹部】 1.負責(協助)廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求 2.負責(協助)各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿足的餐點品質。 3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 學/經 歷：高中職以上畢業、具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者 工作時段：依各品牌營運時段(每日排班8小時) ※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽 工作地點：台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市，工作地點依營運及人選需求全台分發

．需有基本刀工概念。 ．提供完整的職務技能訓練規劃 ．定期職能考核、職務過站加給 工作內容－ 1. 食材前置準備。 2.串燒製備。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.配合主廚及主管指示執行工作。 工時&休假－ ＊上班時段為一頭班： ((依照個人可排班時段面議班段。)) ．11:00-19:30 ．11:00-17:00 ととや和道屋串燒專門【北區創始店】 -1998年開業，中部日式串燒居酒屋文化創始店- 台中市北區健行路766巷2號 ととや和道屋炉端 酒時【北屯旗艦店】 台中市北屯區敦仁街123號

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1.負責烤台與炸台餐點製作，包含炸物、燒物及日式熱食，熟悉火候控制、油溫掌控與食材特性，確保餐點品質、穩定性與一致呈現。 2.於烤台、炸台區域進行現場製作與顧客服務，提供餐點介紹與適度互動，展現高端餐飲服務體驗與品牌形象。 3.掌控餐期出餐節奏與製作動線，依現場客流與營運需求調整出餐順序，維持高峰時段穩定供餐品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，確保食材新鮮度、保存標準與使用效益最大化。 5.落實執行公司食品安全規範，確保環境衛生及設備清潔維護符合標準，維持良好作業環境。 6.具備高度抗壓性與團隊協作能力，能因應高客流餐期維持穩定出餐品質與效率。 7.配合主管及現場營運需求執行其他交辦事項與跨區支援作業。 【工作地點】 　 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 ［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 ［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　 ［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊