轉職熱搜工作

【工作內容】 • 統籌廚房日常運作、人員安排與出餐流程，確保餐點品質與營運效率 • 負責菜色品質管理，維持料理風味、擺盤及出餐標準一致 • 建立料理製作流程、標準食譜及品質管理制度 • 負責食材挑選、採購協調、成本控管與庫存管理 • 督導廚房衛生、安全及食品安全規範執行 • 帶領廚房團隊培訓與技術提升，提升團隊執行力 • 依營運需求調整菜單內容，持續優化料理品質 【職務需求】 • 具中餐主廚、副主廚或廚房管理相關經驗 • 熟悉中餐料理技法、廚房作業流程及品質管理 • 具食材管理、成本控管與人員帶領能力 • 對料理品質及食材搭配具敏銳度 • 具良好溝通協調與問題處理能力 從養殖畜牧業轉戰餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！ 我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。

1. 負責客戶詢價、報價、訂單管理及交期確認,確保案件依時程執行。 2. 與國內外供應商進行書信溝通及商務聯繫，包含詢價、議價、採購、交期追蹤及異常處理。 3. 執行國內外採購作業、成本分析、價格比較、採購策略建議以及供應商管理。 4. 負責進出口相關文件製作與管理，包含Invoice、Packing List、產地證明及報關文件等行政作業。 5. 協調物流、報關行及供應商，掌握進出口進度與交貨時程。 6.追蹤採購交期、控管庫存及供應，並提出改善建議。 7.協助業務單位進行成本試算、報價分析、專案執行、案件追蹤及客戶管理。 8.建立與維護ERP系統、採購紀錄及相關報表、檔案整理。 9.跨部門協調業務、工廠、財會部門，確保案件順利執行。 10.完成主管交辦事項。

1.協助秘書處理進口報關、進口文件整理、物流追蹤，確保進口流程順暢及相關文件作業。 2.ERP進銷存系統操作、庫存管理及資料維護。 3.執行主管交辦事項。

1.外包供應商管理與稽核 2.停車位與交通車管理 3.一般事務性採購與結帳作業 4.飲用水設備管理 5.宿舍管理 6.廠區庶務修繕維護 7.其他主管交辦事項

你是否正在找一份，不只是處理訂單，而是真正能發揮管理能力的工作？ 如果你已經累積了幾年的內勤業務、業務助理或業務管理經驗，你可能開始思考： ✔ 我希望改善流程，而不是一直配合流程。 ✔ 我希望能帶領團隊，而不只是完成自己的工作。 ✔ 我希望自己的經驗，能真正幫助一個部門成長。 如果以上讓你有共鳴，也許我們正在找的人就是你。我們正在招募一位資深內勤業務專員，具備管理能力潛力，未來若能力合適將培育成為內勤團隊的主管。 在這份工作，你將負責的是： 1. 讓整個業務團隊運作得更順暢 協助管理訂單、報價、交期、出貨及售後服務流程，讓每一位業務同仁都能更專注於服務客戶，提升業務部作業效率。 2. 成為客戶與公司之間的重要橋樑 當客戶遇到問題時，協助整合內部資源，與生產、採購、品保、倉儲等部門共同找到最佳解決方案。 3. 協助建立更有效率的工作方式 如果你發現某個流程可以更快、更好，我們希望你提出改善想法，而不是只是照著做。包含：SOP建立或修訂、流程優化、ERP作業改善、AI工具導入應用、業務優化等。 4. 帶領團隊一起成長 協助新人教育訓練、分享工作經驗、安排工作優先順序等，逐步累積管理經驗，為未來主管角色做準備。 5. 用數據讓團隊變得更好 整理業績、訂單及各項營運數據，從數據中發現問題，制定行銷或銷售策略以支持團隊業績增長。

1.公司文件檔案的建立及管理 2.負責辦公室用品採購發放 3.維護辦公室環境與設備之整潔 (視各公司規定) 4.資料處理、影像掃描及目錄建檔 5.協助行政人員處理主管所交辦的其他事項 6.書信撰寫 7.檢查整理檔案 8.發票管理及支援財會業務 9.主管交辦事項 10.郵局寄發信件

1.公司文件檔案的建立及管理 2.協助業務製作廣告DM 3.負責辦公室用品採購 4.負責平日零用金管理 5.維護辦公室環境與設備之整潔 6.協助處理主管所交辦的其他事項 7.資料處理、影像掃描及目錄建檔 8. 檢查整理檔案

一、 生產排程與進度追蹤 排程規劃：依據生產計畫協助規劃廠內排程、交期與產量，並協助工作分配。 進度追蹤：追蹤產線日常進度，針對排程異動進行原因分析並協力協調產能。 目標執行：落實日常生產作業，協力達成各項生產指標。 二、 訂單分析與物料帳務 物料推算：分析訂單需求，推算生產製令單並執行原物料請購。 ERP 維護：登錄與維護 ERP 系統之 BOM 表、製程。 三、 行政支援與跨部門協調 出貨行政：處理自有品牌、國內代工及海外客戶之訂單出貨相關行政作業。 採購協助：協助採購蒐集資料以定期評估供應商，確保交貨穩定性。 改善建議：針對現場操作、原料分配及設備安排提出修正建議，協力提升產量與品質。 主管交辦：完成其他主管交辦事項。

1. 協助簡易會計事務。 2. 熟電腦操作(ERP.WORD.EXCEL)及文書處理能力。 3. 完成主管安排工作事項。 4. 收發、記錄及彙整交易產生之原始憑證及會計系統製作傳票。 5. 應收帳款沖銷。 6. 結帳、科目餘額表製作。 7. 會計師查核相關資料整理。 8. 支援採購行政作業。