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  • 【肉多多火鍋】內/外場儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(屏東公園店)

    月薪 35200元 屏東縣屏東市 1~2年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 全勤獎金2000元另計
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  • 【肉多多火鍋】內外正職/儲備幹部/廚務主管/店主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴( 南三區 )

    月薪 32000~65000元 台南市中西區 工作經歷不拘
    服務門店 1.肉多多火鍋-台南怡平店:台南市安平區怡平路1號3樓 2.肉多多火鍋-台南東寧店:台南市東區東寧路508號 3.肉多多火鍋-台南公園店:台南市中西區公園路60號4樓 4.肉多多火鍋-台南新仁店:台南市仁德區大同路三段755號2樓 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制)。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護,並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 內場: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
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  • 【明水然・樂 鐵板燒】外場儲備幹部 薪資40,000元以上 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴( 宜蘭礁溪店)

    月薪 35200元 宜蘭縣礁溪鄉 3~4年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)
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  • 【明水然・樂 鐵板燒】外場儲備幹部 薪資40,000~55,000元 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(新竹遠百店)

    月薪 35200元 新竹市東區 1~2年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)
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  • 【明水然.樂 鐵板燒】儲備幹部 薪資 40,000元以上 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(台北西門店)

    月薪 35200元 台北市萬華區 3~4年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)
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  • 【明水然・樂 鐵板燒】外場儲備幹部 薪資 40,000元以上 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(台南市區新開店)

    月薪 35200元 台南市中西區 3~4年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)
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  • 【明水然・樂 鐵板燒】外場儲備幹部 薪資 40,000元以上 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(板橋重慶店)

    月薪 35200元 新北市板橋區 3~4年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)
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  • 【肉多多火鍋】內/外場儲備主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(高雄義大店)

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 高雄市大樹區 2~3年工作經驗
    【內場儲備主管】 1.協助績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,並能與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.參與團隊並共享工作成就,面對缺失能勇於承擔。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 【外場儲備主管】 1.在主管人員指導之下,完成各項業務。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫,和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 4.推展公司業務,分析運務狀況,定期製作運務報告。 5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 6.落實完成工作時程,管理行事曆,並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄,以確保執行成效。 7.負責費用預估、控管及報表製作。
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  • 【肉多多火鍋】內/外場儲備主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(屏東東港店)

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 屏東縣東港鎮 2~3年工作經驗
    【內場儲備主管】 1.協助績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,並能與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.參與團隊並共享工作成就,面對缺失能勇於承擔。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 【外場儲備主管】 1.在主管人員指導之下,完成各項業務。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫,和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 4.推展公司業務,分析運務狀況,定期製作運務報告。 5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 6.落實完成工作時程,管理行事曆,並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄,以確保執行成效。 7.負責費用預估、控管及報表製作。
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  • 【肉多多火鍋】內/外場儲備主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(屏東公園店)

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 屏東縣屏東市 2~3年工作經驗
    【內場儲備主管】 1.協助績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,並能與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.參與團隊並共享工作成就,面對缺失能勇於承擔。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 【外場儲備主管】 1.在主管人員指導之下,完成各項業務。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫,和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 4.推展公司業務,分析運務狀況,定期製作運務報告。 5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 6.落實完成工作時程,管理行事曆,並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄,以確保執行成效。 7.負責費用預估、控管及報表製作。
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