轉職熱搜工作

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【內場儲備主管】 1.協助績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，並能與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.參與團隊並共享工作成就，面對缺失能勇於承擔。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 【外場儲備主管】 1.在主管人員指導之下，完成各項業務。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫，和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 4.推展公司業務，分析運務狀況，定期製作運務報告。 5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 6.落實完成工作時程，管理行事曆，並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄，以確保執行成效。 7.負責費用預估、控管及報表製作。

一.規劃設計 庭園、景觀空間、公園綠地、花卉展等設計繪圖 繪製平面圖、立面圖、示意圖（P 圖及 3D 模擬圖）、施工圖、大樣圖及竣工圖 受保護樹木保育設計、樹木棲地環境設計 二.工程管理 撰寫工程品質計畫、施工計畫 工程進度計算與進度圖面繪製 工程監造、品質管理、工務協調與現場問題處理 三.行政事務 製作預算書，執行記帳請款與成本控制 撰寫各類計畫書（提案計畫、工作執行計畫、成果報告等） 公司社群媒體貼文撰寫與更新 四.工程行政作業及臨時交辦事項處理

薪水+業績獎金 享勞健保勞退 月休8-10天工時8小時 1. 主導店內日常營運，確保工作流程效率及品質。 2. 負責員工培訓及督導，建立高效專業團隊。 3. 監控餐廳衛生及食品安全，符合相關法規要求。 4. 管理庫存與訂單，確保食材及物資供應充足。 5. 制定並執行行銷策略，提升銷售額及顧客滿意度。 6. 處理顧客投訴及特殊需求，提供卓越客戶服務。 7. 定期跟進財務報表，掌控成本及盈虧狀況。 8. 檢查並維護設備運作，保障餐廳正常營運。 ※月休8天(排休)，國定假日擇日排休

1. 產能規劃與生產管理 (1) 制定產能策略，依據需求預測進行人力配置與預算規劃 (2) 負責生產計畫與交期管理，確保產能配置最佳化，避免缺貨或過量生產 (3) 監控並提升 OEE（設備可用性、生產效率、品質良率），持續優化產線效率 (4) 推動製程標準化，確保生產依SOP穩定執行 (5) 管理廠區運作（5S、動線規劃與環境管理） 2.製程優化與成本控制 (1) 優化生產製程，提升人效與設備稼動率 (2) 管理BOM使用效率，降低原料損耗、報廢率與不良率，優化製造成本 (3) 透過數據分析找出生產瓶頸，推動改善專案並落地執行 3. 品質與食品安全管理 (1)督導現場落實SOP、食品安全規範，確保產品符合品質與法規要求 (2) 主導工廠異常事件並持續改善 (3) 配合品保單位進行內外部稽核及產品追蹤追溯機制 4.團隊管理與職安 (1) 管理生產團隊，負責人力配置、教育訓練與績效管理，確保作業品質一致性 (2) 建立標準作業紀律，提升員工操作技能與食安、職安意識 (3) 推動職業安全管理，確保作業環境符合法規並零重大工安事故 5. 規劃並推動產線自動化與設備優化專案 6.跨部門合作

* 負責公司品管體系的建立，對出現的各種質量問題進行跟蹤處理。 * 改善產品信賴度、可靠性、品質，進而全面提升產品品質。  * 負責ISO體制之推行、規劃ISO管理流程，製作相關品保表單，推動品質管理制度 * 供應商IQC管理，以及製品IPQC及OQC管理。 * 推行並落實QA管理制度，以及規劃品質系統相關之教育訓練。 * 主導內部稽核活動及外部認證，監督及管理TQM執行成效。 * 負責產品檢驗規劃之制定，以及產品功能之測試與驗證。 * 解析競爭產品之品質規格，以改進品質，降低品質成本之損失。定期分析並運用品質數據，透過統計技術協助改善製程與產品品質。 - 熟悉金屬材料性質及相關製程，如沖壓及焊接，進行製程優化。 - 分析並處理品質問題，提供相關改善報告與技術建議。 - 與團隊協作，進行品保技術培訓，提升員工品質意識與技能。

1. 負責執行醫院整體策略規劃，制定並實現醫療運營管理目標。 2. 具備卓越的醫療法規知識，確保醫院營運符合相關規範與法規。 3. 主導醫療服務創新案，提升醫療品質與患者體驗。 4. 運用專案管理技能，推動跨部門專案，確保時程及成果達成。 5. 精通財務管理，控制運營成本及預算，提升醫療資源利用效率。 6. 建立績效管理機制，監控醫療團隊與部門表現，促進持續成效改善。 7. 熟悉醫療資訊系統操作，帶領數位化轉型以提升醫院作業效率。 歡迎加入我們的團隊！期待您以專業管理能力，攜手打造卓越醫療服務！立即投遞履歷！

公司需要一位充滿熱情與專業的「開發部經理」加入我們的行列！🎉 🌟 一起為城市未來努力，這裡有你的發揮空間： 1. 擔任都市更新專案的先鋒，進行可行性評估報告與財務分析，完善前期規劃！ 2. 撰寫都市更新計畫相關專業報告，包括可行性分析、都市計畫變更及更新地區劃定等文件！ 3. 積極執行都市更新業務，從地主溝通協調到進度管理都由你來掌控！ 4. 透過財務及開發成本試算，推動各個更新項目順利進行！ 5. 與公司協作，完成合建、委建、權利變換等合作模式的提案設計！ 🌱 期待與你攜手建構更完善的城市面貌！準備好一起迎接挑戰了嗎？ 這是屬於你的舞台，和我們一起成為城市發展的關鍵力量吧！

我們還在開新店，每開一間，就需要一個店長 順利的話，四個月我們就會把一間店交到你手上 你不會自己摸索過橋，人訓主管會一路帶著你，該有的 SOP、報表、班底都準備好了 一、在這裡，努力是算得出來的 我們把一個店長要會的事拆成五塊：【貨、班、人、場、通】 每一塊都有明確的標準，過一關，薪水就往上加一階！ 標準怎麼算？ 用店裡本來就有的報表：盤點表、排班表、稽核表 所以你現在走到哪裡、還差什麼，自己隨時看得到，主管也沒有調整的空間。 年資在這裡不影響升遷，有人四個月就當上店長，也有人走得慢一點 你做到了，我們就讓你上去，不會請你再等一年。 二、儲備幹部四個階段，薪水怎麼走（月休 6 天計） ・學習期｜早班｜保障月薪 38,500｜基本四站考核後 ・帶班期｜早晚交錯｜保障月薪 39,500｜通過 2 項儲備幹部訓練 ・代班期｜晚班｜保障月薪 40,500｜通過 4 項（含「人」） ・店經理｜依門市需求排班｜保障月薪 41,500，實領 41,500 至 44,500+獎金另計｜五項全過 月休 8 天者，各級減 2,700。 關於學習期的早班：早午餐最熱鬧的時段在早上，備料、出餐、客人最多的狀況都集中在這裡 先把早班摸熟，之後接晚班、帶新人才會有底氣，這兩個月一定要先打底。 三、萬一考核沒過？ 職務加給歸零，回任正職，底薪+考核獎金 37,500 照領 你願意試，我們就讓你試，你不會因為挑戰過一次而少領錢。 四、你每天會做的事 1. 貨 - 早晚班點貨、備貨協調，東西少了，你知道去哪裡調、找誰處理 2. 班 - 排正職和兼職的班，有人臨時請假，你調得動人 3. 人 - 帶新人上手，陪他過完四塊考核，他站得穩了，就是你的成績 4. 場 - 尖峰時段控場，客人有意見的時候，你得接住 5. 通 - 跟總公司對接報表、稽核、新品，現場真正的狀況由你講上去。 五、五項的通過標準 ・貨 - 連續 2 週，盤點誤差率 2％ 以內、缺貨斷單 0 次、叫貨單準時率 100％ ・班 - 連續 4 週，班表提前 7 天發布、人事成本率達標、沒有因為排班造成缺班 ・人 - 獨立帶 1 位新人，在 8 週內通過四項考核 ・場 - 連續 4 週，尖峰 0 客訴升級、店內互評達標、離職率 5％↓ ・通 - 連續 8 週，總部報表準時率 100％、稽核分數達標、SOP 異動 3 日內落地 這跟我們正職的考核是同一套規矩，人情和資歷都影響不了結果。 六、你會學到的東西，離開這裡也帶得走 成本控制：食材成本率、人事成本率怎麼看、怎麼善用人力達成目標 排班：一張班表背後的人力配置和成本邏輯 帶人：把一個完全沒經驗的人，帶到能獨立顧檯 現場管理：尖峰控場、客訴處理、氣氛經營 向上溝通：報表、稽核、跟總部把事情講清楚 這五件事，是開一間店、管一間店的底子 你以後要往上走，或者哪天想自己開店，用的都是這些技能 七、我們想找什麼樣的人 -遇到狀況會先想辦法解決的人 -喜歡帶人，也樂見身邊的人變得比自己強 -對數字有感覺，或者現在還不熟但願意學 -敢跟總部講實話 面試會聊三個情境題，想聽的是你會怎麼處理、步驟怎麼走 請準備好你實際帶過的班、實際遇過的狀況，還有當時的數字。 八、應徵條件 必要條件 ・餐飲業帶班經驗滿 1 年 ・獨立排過班或點過貨，面試時講得出具體做法 ・學習期可以配合早班 不要求 ・學歷、科系、語文都不限 ・沒有早午餐經驗也歡迎，我們有完整的教育訓練 九、公司給你的 學習與發展 ・完整的幹部教育訓練，由現任人訓主管親自帶 ・進修補助：跟工作有關的證照和課程，考取後全額補助 ・內部創業：表現穩定的人可以參與加盟、入股新店，或者調配至總部 生活與制度 ・上班日店裡的餐點隨你吃，份數和品項都沒有限制，從第 1 間店開到第 13 間，這條規矩一直都在 ・勞健保、團保、勞退 ・業績達成獎金（日、月、季三層）、員工介紹獎金、績效獎金 ・生日禮券、三節禮金 ・員工旅遊（年度國內或國外擇一） ・員工購物優惠、親友來店折扣 ・國定假日補休 十、關於來點什麼 我們是宇聯國際旗下的早午餐品牌，台中目前有 13 間以上門市，現在還在一間一間開。 老闆 33 歲，自己也還在學。 主管願意把會的東西整包教出來，也希望你以後做得比他好 公司的人不多，主管叫得出每一個人的名字，你做了什麼、卡在哪裡，有人看得到 從 13 間到 100 間，這段路我們正在走。我們想找的是願意一起走完的人 如果你看到這裡，投一份履歷過來，我們聊聊，期待在門市遇到你。

小豪洲餐飲集團 豪醬股份有限公司，一個承載著台南在地70年餐飲文化的品牌小豪洲旗下年輕新生力軍！ 【懶人煲鍋物Lazy Pot】正式開跑 【儲備幹部(具餐飲主管經驗)】熱情召募中 ●你將會： 1. 學習如何掌握餐廳營運管理，細節全都跑不掉 2. 深入學習成本與財務管理，精準掌控營收和預算 3. 領導員工團隊，帶領訓練和學習課程，提升表現 4. 培養餐飲專業知識，並嚴守食品安全法規 ●工作時間: 每日9小時(含1小時休息) ●福利制度: 1.三節禮金 2.員工供餐 3.生育津貼 4.結婚禮金 5.集團商品員工消費折扣 6.績效獎金(視營運狀況) 7.年終獎金(視營運狀況) 你準備好起飛了嗎？ 只要你有熱情、有行動力，就快來加入我們，和我們一起書寫餐飲新時代！