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鍋癮有限公司以專注經營燒肉店及鐵板燒為核心，致力於提供顧客最極致的美食饗宴體驗。我們以高品質的食材與貼心的服務打造獨一無二的用餐環境，並努力成為引領餐飲潮流的前驅。我們相信，每一位員工都是企業成功的關鍵，期待一起攜手打造更多顧客的美好時光。 1. 負責西門店日常營運管理，包括員工排班、庫存及成本控制 2. 帶領並激勵團隊，提升服務品質及銷售表現，確保顧客的滿意度 3. 執行與監督店內的績效管理與員工培訓，確保團隊高效運作 加入我們，您將擁有以下福利與發展機會： - 完整的勞健保及員工團保，保障您的職業安全 - 提供三節獎金及年終獎金，讓您的努力獲得充分回饋 - 定期國內旅遊，培養團隊感情，享受生活樂趣 - 穩定的升遷管道與主管養成計劃，助您實現職涯突破 期待熱愛餐飲業、充滿熱情的您加入我們的團隊，共創燒肉時光的美好未來！

我們是大埔鐵板燒，專注於提供高品質的鐵板燒料理，並追求無與倫比的用餐體驗。我們的主要服務對象是重視美食及服務品質的顧客。 工作內容： 1. 負責餐廳營運管理，包括人員選用、排班與培訓，確保團隊運作順暢。 2. 處理顧客訂單，並協調前台與廚房之間的溝通與協作，提升服務效率。 3. 執行食品衛生與安全標準，定期檢查操作與儲存環境，確保符合相關規範。 4. 管理食材庫存，制定採購計劃，避免浪費並降低成本。 5. 領導員工維持冷藏及儲存區域的清潔，確保所有器具和工作區域達到衛生最高標準。 6. 協助廚師進行食材的準備工作，包含清洗、切割及基本烹飪作業。 7. 確保設備與設施的日常清潔及定期維護，延長其使用壽命。 8. 通過績效考核與管理，激勵團隊達成銷售目標並提升服務品質。 我們期待踏實、認真且富有熱情的你加入我們的團隊，成為我們的一份子！透過共同努力，一同創造屬於大埔鐵板燒的優質美食文化，立即投遞履歷，期待您的加入！

採購: 1.需熟塑膠原料與物料，需求規劃 (成本管控、庫存管控) 。具備成本概念滿足生產需求。 2.定期進行請款作業，並整理相關表單（如：請款單、驗收單、訂購單） 3.供應商開發、管理與評鑑 生管: 1. 依據客戶訂單擬定生產排程計畫，並回覆業務交期與時間及管控數量 2. 保持與客戶間之聯繫，回覆e-mail及客戶需求，並確認交貨期 3. 生產排程進度維持及跟催並統計生產效率及產能 4. 委外加工與外包代工排程管理及交期管控 5. 制定物料需求計劃，掌握原物料進度及交期管控，確保物料及時供應 6. 進貨/進退/委外…等，庫存進出作業登入ERP(懂鼎新ERP 尤佳)。 7. 備貨與出貨安排、處理進出口報關事宜 8. 其他主管交辦事項。

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 3.人員的選用及訓練 4.決定餐廳內主要的活動、商品 5.監督餐廳、飯店的工作人員 6.餐廳的其他事項管理 7.清理以及保養設備

1.縣市政府長照相關計畫撰寫及課程補助申請，規劃跨專業課程。 2.個案輔導、團體活動帶領。 3.社區資源開發，與在地社群單位溝通、協調、合作。 4.參與專業訓練，提升服務品質。 5.機構成果整合及相關評鑑事項落實與執行。 6.進行社區宣導，並配合主管機關提供相關資訊 。 7.行政事務執行(公文、公部門及長照單位相關事務、長照經費核銷等) 8.配合主管交辦事項。

★歡迎具原住民身分者投遞，法定名額★ 1.品質計畫書執行。 2.缺失改善檢討及追蹤完成缺失記錄。 3.品管文件記錄、管理及追蹤。 4.辦理各項材料檢(試)驗及各分項施工檢驗記錄彙整。 5.材料送審、廠商送審文件等相關文書作業。 6.其他主管交辦事項。 ★本公司長期榮獲幸福企業票選：金獎 ★起薪依學經歷而定(待遇面議)，年薪佰萬以上 ★具相關職業證照者，另可申請證照津貼 ★視專案另享獎金津貼 ★外縣市符合資格條件者可申請公司宿舍 ★週休二日(排休) ★每月伙食津貼(新臺幣3000元) ★每月交通津貼(新臺幣500~4500元) ★國內、國外員工旅遊 ★端午、中秋、紅利、年中、年終、完工等各類獎金 ★員工年度健檢(檢查項目優於法規) ★團體保險 ★福委會生日禮金 ★福委會生育、結婚、傷病、子女教育等各類補助

1.為客務部現場主管，協助處理當班別營運事務 。 2.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報主管。 3.協助教育訓練執行，及教育訓練教材更新。 4.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學，並要求做到正確標準。 5.確保當班次各項工作事項均確實完成。 6.處理旅客要求、提昇服務滿意度；接收旅客意見或抱訴，初步互動處理，並適時通報主管。 7.帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 8.學習排班及人力調度安排，及學習擬定新進人員培訓計畫。 9.資產庫存管理(部門備品安全量控管)。 10.有200間以上客務主任2年以經歷、可接受單位或館別間輪調學習尤佳。

1.房務工作5年以上經驗 2.房務各項營運工作執行與管理 3.客房清潔品質稽查與維護 4.備品庫存及資產管理 5.人力規劃調度、工作標準稽查 6.客房保養計畫及教育訓練執行 7.落實巡檢、走動式管理，能發現問題解決問題