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【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 前鎮區 　［饗食天堂-高雄夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號9樓（夢時代購物中心） 　［果然匯-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 苓雅區 　［饗食天堂-高雄店］高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 苓雅區 　［饗食天堂-高雄店］高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） 前鎮區 　［饗食天堂-高雄夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號9樓（夢時代購物中心） 　［果然匯-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【實習生專區】 　此職缺為實習生投遞履歷專用渠道，有實習需求的學生皆可應徵 　若為餐旅服務相關科系（旅館 / 休閒 / 觀光 / 餐飲 / 廚藝）為佳 【職缺項目】 　✦ 客房部 ✦ 　　大廳前檯櫃檯接待／豪華閣禮賓接待／客服中心話務員／服務中心行李員 - 若您喜歡與人互動、幫助他人，接待來自世界各地的旅客，客務部是一個理想的舞台。 　✦ 房務部 ✦ 房務員／公共區域清潔員 / 健身中心 - 如果您喜歡整理、保持清潔並關注工作中的每一個細節，房務部將讓您發揮您的專長。 　✦ 餐飲部 ✦（台北／板橋） 【內場】西餐廚師／中餐廚助 - 如果您對創造美味料理充滿熱情，樂於展現您的創意與專業，廚房內場將是您的理想選擇。 【外場】領檯接待／服務員 - 如果您對餐飲服務充滿熱忱，希望學習如何提供專業服務，餐飲部外場將提供豐富的學習與發展機會。 　** 若對其他職缺有興趣，也歡迎來信或致電人力資源部洽詢 **

工作內容： 1. 依照顧客需求進行點餐服務，熟悉點餐系統及菜單內容，為顧客提供專業建議。 2. 負責餐點的準備與製作，確保出餐品質符合公司標準與食品安全規範。 3. 維持用餐區域及廚房的環境清潔，遵守衛生與安全相關規定。 4. 協助管理客流與座位安排，提升客人滿意度。 5. 協助儲備幹部進行人員排班、庫存管理及日常營運紀錄。 6. 執行團隊績效目標，帶領團隊解決問題，促進工作效率。 7. 熟悉升遷制度與營運操作，並接受相關培訓以逐漸勝任管理工作。 8. 支援餐廳其他日常營運需求，靈活應對突發情況。 歡迎您加入我們的團隊！成為我們的一份子，一起為顧客提供絕佳的燒烤體驗，並致力於自我成長與職涯發展。立即投遞履歷，讓我們一同創造美好的餐飲服務經驗，期待您的加入！ 怕累、會遲到、問題一堆的就不要浪費彼此時間來面試了

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ ※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ※開幕前安排南港車站店或南港LaLaport店進行培訓 【工作時段】 排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 【考核制度及各項津貼說明】 1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 2. ⭐每月時數津貼 當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 3. ⭕支援津貼 出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 每週六、日每小時再加薪10-15元。 5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 【工作內容】 《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物 6.餐具清洗 薪資 $40500(含全勤2500元及空班津貼2500元)(正式) 月休8天(可休一天假日)

【福利亮點】 ◆ 多項獎金：三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 ◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 ◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 ◆ 透明考核機制，努力被看見，升遷有機會 ◆ 國定假日出勤，領雙倍薪資 ◆ 其他福利：員工餐優惠 【工作內容】 （資深夥伴帶你快速上手，新手不用擔心） ◆ 職前訓練與服務禮儀 ◆ 翻桌/點餐/送餐/代烤 ◆ 擔任站區負責人 ◆ 外場全區補位 ◆ 維持環境清潔與整潔 ◆ 主管交辦事項 【工作時間】(排班彈性，依營運需求調整，面試可討論工作時間) 早班：09:00 或 10:00 上班 晚班：17:00 或 18:00 上班 【品牌介紹】 森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 無經驗也能上手！ 想快樂工作、讓實力決定未來？ 一起加入我們，Always Enjoy 每一天！

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 3. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［旭集-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊