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融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏．秋藏冬》四季餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 深受世界文化洗禮的台灣，累積豐富的味覺記憶，我們希望將之發揮到淋漓盡致，創造唯有在台灣才品嘗到的美味佳餚，利用寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農民漁夫合作，取得最新鮮健康的當季食材。我們相信，唯有透過醉心於料理的主廚將這些食材轉化為美味的料理，才能對大自然所賜予的恩惠致上最高敬意。 【提供班次津貼】 工作職務內容說明： 1. 三班輪值安全管理勤務，各班別時間為8小時。 2. 巡邏建築物與周遭環境，留意可疑線索，確保飯店設備財產及人員安全。 3. 回應各類警報器(消防/緊急救助)並且調查引起警鈴的原因。 4. 保護被保全之人或物的安全。 5. 由監視器畫面監看出入份子，以確保建物安全。 6. 消防、安全及勞工衛生事項管理監督及建議。 7.其他主管交辦事項。

協助食材準備（洗、切、配料） 簡單烹調與裝盤 廚房清潔與整理 協助其他工作（依情況） 我們希望你： 不怕熱、做事勤快 願意學習，配合度高 有經驗佳，無經驗可教

1.具團膳經驗者尤佳 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 5.可獨立作業、良好工作態度、有使命感優先 6.主管交辦事項

若您對我們的工作有興趣 歡迎您來電與我們聯絡喔 有廚房經驗者尤佳 電洽:(07)5866-850 湯小姐 親洽: 804高雄市鼓山區美術東二路271號

1. 精通中式烹飪技巧，能獨立準備與製作好品質餐點。 2. 負責管理食材存量控制與成本精算，以確保食材新鮮與品質穩定。 3. 維護廚房衛生與安全，確保符合食品衛生標準及操作流程。 4. 管理廚房工作流程讓餐食準時送至指定地點，維持良好的整體效率,提升營收經濟效益。 **薪資可議,依工作能力調整**

1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 參加定期或不定期的在職訓練。 4.依據餐單準備相關的食材。 5.根據當日菜單進行烹調。 6.依據隔日菜單食材預先處理&備貨。 7.清理以及保養設備。

1.有炒菜經驗。 2.享勞、健保和退休金。 3.享年假，供餐。 4.本公司是以e-mail或電話通知面試，請記得要去看人力銀行e-mail及留意手機來電。