轉職熱搜工作

內場: 食材備料、整理與保存 協助餐點製作與出餐流程 基本廚房烹調作業（如煮麵、炒年糕等） 廚房清潔與環境衛生維護 依能力安排學習製作鰻魚特製醬料與韓式料理 協助開店準備、閉店整理及設備維護

【內場職務說明】 1.依據餐單準備相關食材的前置工作 2.廚房設備清潔維護 3.協助使用洗碗機洗滌餐具 4.主管交辦事項 【工作時段】 早班工作時間10:00~15:00 【獎金制度】 每年結算特休折現 另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

我們是八方雲集新莊福壽店，致力於提供顧客新鮮、美味的鍋貼、水餃及多樣化的餐飲選擇。我們以高效的服務、整潔的用餐環境以及卓越的團隊合作為核心理念，希望每一位顧客能享受到愉悅且滿意的用餐體驗。 工作內容： 1. 精準執行內場煎檯操作，熟悉鍋貼、水餃的煎煮流程，控制火候，確保出餐品質穩定，提升出餐效率。 2. 控制煮麵時間與份量，熟稔煮麵標準程序，確保麵條口感一致，並保持加工區域整潔。 3. 熟練掌握食材的前置處理及湯品準備，協助完成後場清潔作業，包括餐具翻洗與工作區收納維護。 4. 負責鍋貼和水餃製作，具備食材比例調配與包餡技巧，確保產品外觀與品質穩定，達到標準化要求。 5. 擔任外場服務人員，提供親切且高效率的點餐服務、餐品配送及桌面整理，強化顧客用餐體驗。 6. 定期檢查管理食品原料庫存，執行食材分類與冷藏保管，確保存貨維持新鮮度，減少浪費。 7. 嚴格遵守食安規定與衛生標準，執行環境清潔與器具消毒，維護店內潔淨度與安全性。 8. 積極參與內部培訓，提高專業技能與餐飲知識，並與團隊共同優化店內運行效率和營運品質。 歡迎對餐飲業充滿興趣、具有熱情的您加入我們，一同為顧客提供健康、美味的餐點。立即投遞履歷，與八方雲集新莊福壽店攜手邁向成功的未來！我們期待您的加入，共創卓越價值！

1.依公司標準流程準備與製作四川燃麵等特色餐點 2.每日清潔及維護廚房設備、器具與工作區域，確保環境整潔 3.接受顧客點餐並正確處理出餐與傳菜流程 4.協助備料、醬汁調配及其他餐點前置準備工作 5.隨時補充內場及外場用餐區相關物資，維持營運順暢 6.遵守食材保存及食品安全相關規範與衛生標準 7.針對顧客需求提供親切、迅速且專業的服務 8.協助主管進行每日營運相關事項（如盤點、簡易紀錄） 9.配合排班制度，於尖峰時段支援內外場作業 10.依公司需求參與基本教育訓練與作業流程優化 11.主動回報食材異常、設備問題或營運狀況，確保品質穩定 薪資待遇說明 •起薪：$36,000 ～40,000元 •工作激勵獎金：$1,000～$3,000／月（依表現與出勤核發） •月薪可達：$37,000～$43,000 •享勞保、健保、供員餐 •排班穩定、工作內容單純 •表現良好者，另有加薪與升遷機會

順億鮪魚專賣店｜夥伴招募中 【沒經驗沒關係，只要你想要一份踏實的工作；熱情不用多，最重要的是你】 喜歡生魚片、想學壽司？ 愛笑、愛互動？ 來吧！加入順億，成為會做、懂吃、有愛的好人好魚代表。 ________________________________________ 【工作內容】無經驗也OK，全方位培訓，升遷有階梯！ 內場：備料、煮湯、料理、生魚片製作 外場：接待、介紹菜單、上菜收桌、結帳服務 ________________________________________ 【薪酬福利】 ◆正兼職皆享有:生日禮金/業績獎金/分潤獎金/購物優惠/每季升遷考試資格/開工紅包/颱風出勤津貼／年度健康檢查/尾牙或春酒/員工旅遊 ◆正職員工餐/伙食津貼/端午禮金/中秋禮金/婚喪喜慶禮金 ◆月休依政府公告、年假特休。

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 6. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 7. 控制烤爐之溫度狀態 8.本公司以製作貝果為主，甜點為輔。 9.PT月保障時數100小時，日排班4-8小時，月休8-10天

►需求資格： 1.具國內外餐飲相關科系博士學歷 2.具有業界高階主管日本料理經驗9年以上 ►擬授課程： 1.管理類：餐飲管理、餐飲創意行銷、顧客關係管理、管理學、餐飲連鎖經營管理、餐飲人力資源管理、餐旅服務管理、餐飲採購與成本控制、菜單規劃與設計課程。 2.日料類：日本料理相關課程。證照輔導、培訓及訓練選手、指導社團。 ►起聘日期：擬自115年9月起聘。 ►截止日期：115年8月9日。 其他規定，請至本校人事室徵才訊息上查詢：https://per.tpcu.edu.tw/p/412-1007-4070.php?Lang=zh-tw

我們是同樂町居酒屋，專注為顧客提供地道的日式料理與居酒屋體驗。我們的服務對象涵蓋廣大的消費族群，無論是家庭聚餐、朋友小酌或是公司聚會，我們都致力於創造美味與歡樂兼具的用餐環境。 職務名稱：【同樂町居酒屋】內場正職人員/儲備幹部 (三峽) 工作內容： 1. 計劃並執行食材的挑選和處理，依據食品衛生標準，確保日式料理品質之最佳化。 2. 遵循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪工作，保證出餐速度及口味穩定性。 3. 確保廚房環境衛生及設備檢修需求，對廚餘進行分類和妥善處理。 4. 負責料理的前置作業，如清洗、切割、醃製及擺盤，讓每道日式餐點能完整呈現。 5. 管控食材庫存，定期清點並整理冷凍與冷藏設備中的物料，準時提交採購需求單。 6. 協助制定並維持內場專業運營手冊，包括員工培訓與日常督導。 7. 協調內外場的工作需求，確保顧客需求迅速傳達並完成相應服務。 8. 配合主管安排的其他日常管理與經營任務，協助改善營運流程及降低成本。 同樂町居酒屋誠摯邀請您加入。我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個學習成長的環境與實現自我價值的平台。期待您以專業精神與熱忱，與我們一同打造每一位顧客的回憶時刻，成就美好每一天！立即投遞履歷吧！

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤

我們是【肉享家 燒肉丼/烏龍麵專門店】，專注為顧客提供地道的 燒肉丼/烏龍麵 體驗。我們致力於創造美味與歡樂兼具的用餐環境。 職務名稱：【肉享家 燒肉丼/烏龍麵專門店】內場工讀 (三峽) 工作內容： 1. 計劃並執行食材的挑選和處理，依據食品衛生標準，確保日式料理品質之最佳化。 2. 遵循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪工作，保證出餐速度及口味穩定性。 3. 確保廚房環境衛生及設備檢修需求，對廚餘進行分類和妥善處理。 4. 負責料理的前置作業，如清洗、切割、醃製及擺盤，讓每道日式餐點能完整呈現。 5. 管控食材庫存，定期清點並整理冷凍與冷藏設備中的物料，準時提交採購需求單。 6. 協助制定並維持內場專業運營手冊，包括員工培訓與日常督導。 7. 協調內外場的工作需求，確保顧客需求迅速傳達並完成相應服務。 8. 配合主管安排的其他日常管理與經營任務，協助改善營運流程及降低成本。 【肉享家 燒肉丼/烏龍麵專門店】誠摯邀請您加入。我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個學習成長的環境與實現自我價值的平台。期待您以專業精神與熱忱，與我們一同打造每一位顧客的回憶時刻，成就美好每一天！立即投遞履歷吧！