轉職熱搜工作

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與品質管理： -依據餐單準備所需食材，確保食材新鮮、準備充足，以滿足每日營運需求。 -熟悉食材特性與營養價值，並能正確處理與運用。 *食品安全與衛生維護： -嚴格遵守食品衛生標準，確保所有餐點符合安全規範，保障顧客健康。 -維護工作區域清潔與衛生，確保食材與料理的品質穩定。 *出餐管理與效率提升： -掌握菜餚出餐順序，根據訂單要求快速準確出餐，確保每道料理美觀且美味。 -與內外場團隊緊密合作，確保餐點準時上桌，提高營運效率。 *成本控管與營運最佳化 -有效控管食材成本，合理規劃使用，減少浪費，提升餐廳獲利。 -監督庫存管理，確保食材供應穩定，避免過量採購或短缺。 *創新研發與團隊合作 -參與新菜品研發，協助試做與調整，為顧客帶來多樣化的美味選擇。 -與內外場夥伴密切配合，共同維持高品質的餐飲服務體驗。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

☎️洽：0911562922/02-27666123謝小姐 享勞健保，供餐及獎金福利佳。 排休制 能獨當一面有經驗者餐飲優先，薪資、時間詳細面談，無誠勿試 工作9小時 肯做、肯學習 學習態度佳，積極主動有責任心 歡迎所有求職者

1. 綜理門市營運管理（人員、業績、服務品質），達成各項營運指標。 2. 規劃並執行業績提升策略，開發潛在客源。 3. 拓展企業客戶，推動大宗禮品採購業務。 4. 建立與維護客戶關係，強化品牌忠誠度。 5. 督導門市服務流程，提升顧客體驗。 6. 管理商品陳列、庫存及促銷活動執行。 7. 完成主管交辦之專案與任務。

◎工作時間&薪資 ◎工作時間 早班 10:30~19:30 12:30~21:30 月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 含加班、其它獎金薪資可達50,000元 (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) ◎工作內容 1.外場、歡樂吧、中場相關工作 2.從基層培育為店舖營運幹部 3.學習管理外場事務及營運管理 ◎福利 →個人 1.同仁建議採用，獎金2,000元內，嘉獎一次 2.優秀案例提報，獎金2,000元內，嘉獎一次 3.獲得顧客讚美，獎金2,000元內，嘉獎一次 4.有證照的外語加給，獎金2,000元內 5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5,000元 兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2,000元 產學合作介紹學弟妹比照辦理 6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6,000元 8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10,000元 →團體 1.月休8~10天以上 2.超時加班費 3.供膳(4菜1湯) 4.勞保、健保、退休金 5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 8.同仁年終獎金 9.同仁特休年假 10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 11.同仁及親友用餐優惠 12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 16.無息家庭急難救助金 17.無息同仁購屋貸款 18.資深幹部配錶、配車、配重機 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

【薪資制度】 • 儲備幹部(訓練員)：月薪 $34,600起 • 晉升副店長：月薪 $35,100元起 • 晉升店長：月薪 $37,000元起 ※以上薪資包含本薪、伙食津貼 另享業績達成獎金（依門市業績及職等核發） ________________________________________ 【工作內容】 • 飲品與配料調製 • 飲品品質把關 • 門市 POS 操作 • 門市清潔與環境維護

1.親切的接待顧客 2.專業的餐飲服務 3.保持熱情，對任何事抱持好奇心 ◎培訓期：6個月 ◎培訓期間：保證薪資34,900~40,900/月 (內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元) ◎工作地點：花蓮門市 ◎需配合日夜班輪調；未來能配合公司國內輪調。 ▲通過評核晉升初級襄理薪資：34,900元起 （內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元，夜間津貼另計250元/日）。 ▲新人留任獎金 新進正職人員任職滿6個月可領取18000元 ▲員工歡唱優惠 員工3小時免費歡唱、員工歡唱劵

大喜鍋彰化店籌備中，預計於12月／1月開幕！🍲✨旗下已有壽喜燒一丁、哈塔牛排等三個品牌，從食材品質到餐桌服務，持續打造安心、美味又有特色的用餐體驗。歡迎喜歡餐飲、重視團隊合作的你，一起參與新店開幕與品牌成長！🔥 面試上班安排以青海店或沙鹿店受訓為主。 工作內容 1. 協助內外場餐飲服務，包括帶位、點餐、送餐、餐點解說及顧客諮詢。 2. 依標準流程進行食材處理、餐點準備、飲品製作、菜餚擺盤及商品補貨。 3. 執行開店準備、閉店整理、收銀結帳、商品陳列及內外場工作協調。 4. 維護用餐環境、工作區域與餐飲設備整潔，落實食品安全及衛生規範。 5. 協助庫存盤點、食材保存、訂單處理及基本成本控管。 6. 參與店內促銷活動，提供商品介紹與推薦，處理顧客需求及現場問題。 7. 儲備幹部將依培訓規劃學習現場營運、排班管理、團隊協作、員工培訓及服務流程優化。 8. 與夥伴共同維持餐廳營運品質，協助打造順暢、有效率的用餐服務。 PT計時人員／內外場夥伴同仁 早晚班同仁 10:00-16:00／16:00-22:30 或於10:00～22:30範圍內自選時段 月休8-14天 全職月薪32112-42148元（8H-10H）月休7-8天 正職43378元以上（10H）月休8天 幹部副理－經理起薪45000～56500元 內部基層升遷，謝絕直接應徵管理職，敬請見諒！ 福利與發展機會 1. 享勞健保及勞退退休金提撥。 2. 旗下品牌用餐可享折扣優惠。 3. PT上班日可享百元吃到飽；全職上班日享免費供餐。 4. 全職享生日禮券及尾牙活動。 5. 提供主管進階培育課程，累積餐飲現場管理與團隊帶領經驗。 6. 透過內部基層升遷制度，逐步培養餐飲領班、副理及經理等職涯發展機會。 7. 國定假日／颱風假上班，依當日上班時數給予雙倍薪。 8. 正職領班於每月排定例假日與特殊節慶日出勤，加發500元。 歡迎加入大喜鍋，一起把美味與好服務帶給每位顧客！🍲 工作地點 家樂福青海店 台中市西屯區青海路二段207-18號B1樓（青海家樂福）04-2452-1008 光華商場沙鹿店 台中市沙鹿區鹿寮里21鄰光華路308之7號（光華商場）04-2662-9078 太平店 台中市太平區育賢路180號 豐原店 台中市豐原區圓環東路722號 04-2520-0198 水湳店 台中市西屯區中清路二段1199號3樓（水湳愛買） 04-2425-1666 彰化店籌備中

⏹︎ 公司簡介 百變全球餐飲 提供高品質的快餐選項，涵蓋各式便當餐盒、麵食等快餐選項，豐富的餐點變化是公司最大的優勢，目前有 ４ 間廚房正在出餐，計畫 2 年內會再新增 5 間。 - 負責場內運作，門市營運管理 - 協助原物料進銷存倉儲管理 - 顧客客訴處理 - 協助新進員工培訓與指令佈達 - 總部聯繫溝通協調，並參與主管會議 - 協助完成主管交辦事項 # 通過考核將調薪至 44,000元 ⏹︎ 工作時間 - 週休六日、見紅休（並依照政府規定補班） ⏹︎ 福利制度 - 基本項目：勞保、健保及退休金提撥、年特休、加班費依法給付。 讓我們一起在工作中追求健康生活的平衡，同時挑戰自我！

【應徵條件與資格要求】 * 資歷要求： 須具備餐飲服務業經驗 3 年以上，具備管理職職責、營運管理經驗或餐飲業代理人經驗者優先錄用，具強烈發展企圖心！ * 班別制度： 兩段班制，可接受排班者再行投遞履歷。 【工作與培訓內容｜從基層到營運管理】 * 培訓期間： 3個月（須從基層做起，接受內場完整實務訓練）。 * 培訓期間負責（協助）各項餐點製作與廚房相關事務，確保烹飪過程合乎衛生安全要求。 * 與外場配合控制出餐時間及出餐作業，提供最佳出餐順暢度與高品質餐點體驗。 * 通過考核後，參與營運管理工作、營運目標達成、控制各項成本及維持產品品質。 * 負責（協助）人力調度與配置、人員教育訓練，透過培訓同仁提升團隊整體能力。 * 負責服務顧客、客訴處理及突發危機應變處置。 * 培訓通過後，將依公司發展計畫及個人意願，配合至各地需求門市完成培訓考核後以幹部正式任用。 【薪資福利｜努力付出，享有更多回饋】 採 「底薪 ＋ 績效獎金」 雙軌制，讓您的管理績效直接反應在收入上！ * 績效獎金： 每月依績效考核表現，優良者另發放 $1,000～$3,000 獎金。 * 技能加給： 多項工作技能加給及專長獎金，學習越多、發展越多。 * 年終獎金： 依公司制度發放。 * 三節福利： 三節禮金／禮品。 * 其他福利： 結婚禮金、幹部育兒津貼、幹部旅遊津貼。 【教育培訓｜從新人到專業，陪你一步步成長】 * 完整系統培訓： 提供3個月完整的內場廚務與營運管理實務培訓。 * 透明升遷制度： 依工作表現、職能及考核成果，提供明確的升遷發展機會與派駐規劃。 【團隊文化｜一起工作，也一起創造美好回憶】 * 定期舉辦員工聚餐，增進團隊交流。 * 年度春酒、尾牙活動，與夥伴共享工作成果。 * 年輕活力的工作團隊，重視溝通、合作與互相支援。 如果您具備餐飲內場實務與管理熱忱，歡迎加入我們！