轉職熱搜工作

舞紅花鐵板燒正在招募熱血的小廚神！🍽🔥 紅花鐵板燒起步於1978年，從早期鐵板燒的先驅，到如今成為各城市熱愛聚餐的首選！😊 我們提供不僅是餐點，更是一場充滿專業、溫暖的美食體驗。現在，我們邀請擁有對料理熱忱的你，一起加入我們，實現顧客心中那一桌完美的鐵板盛宴！ 你的職責： 1. 協助食材準備、鐵板烹調及擺盤製作，確保菜餚精緻美觀 2. 提供熱情桌邊服務，展現專業與親和力 3. 規劃、提案當季食材創意菜單，參與內部研發討論 4. 維護廚房及鐵板區的清潔衛生與工作效率 5. 穩定顧客關係，協助提升業績表現 我們為你提供的福利： - 月休8天，真誠尊重你的生活節奏 - 勞健保保障與勞退提撥金6％ - 免費兩餐，工作中也有最暖心的美味陪伴 - 三節獎金、全勤獎金、生日禮金…更多溫暖驚喜 - 提供外縣市員工住宿補助或宿舍 - 年終獎金 + 四季績效獎金 (依業績表現) - 員工團保、結婚補助、喪葬奠儀…我們用心關懷每位夥伴 - 年假、特休假；尾牙春酒 & 多元旅遊計畫，工作與生活都有彩蛋 熱愛料理、熱衷挑戰的你，快來共築鐵板上的藝術殿堂！💪 紅花團隊期待你的溫暖加入～一起創造紅花的下個燦爛傳奇！

1-依據餐單準備相關的食材 2-將食材清洗並做簡單的處理備用 3-根據顧客的點單進行烹調 4.精進廚藝和相關知識，並績極參與進修與在職訓練

1、具丙級廚師證照。 2、具中式料理烹調及桌菜喜宴經驗。 3、負責廚房管理及制定菜單。 4、監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5、食物成本控管、食材採購及庫存管理。 6、了解廚房衛生標準及haccp管理。

1. 多品牌或多店的廚務及資產管理； 2. 人員招募、教育訓練及績效考核； 3. 菜單研發、製作、SOP標準流程製定； 4. 廚務成本、製作流程、品質控制管理； 5. 廚務備料、烹調製作、出餐流程管理； 6. 執行廚務專案工作； 7. 執行主管交辦工作。 這是一個重要的職位，負責餐廳的菜單研發、製作及教學，對於餐廳的成功至關重要，此職位有很好的發展前景。 如果您具備上述資格和技能，請提交您的個人履歷以進一步考慮。非常感謝您的關注和支持。

◆台中地區: 台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 **月休9天 **正職為兩段班及一段班 輪班排休制 工作內容： 1. 擁有1 年以上之主題餐廳/飯店擔任管理階層經驗。 2. 掌管餐廳的整體營運、菜單設計、採購、人員募集訓練等。 3. 人員的選用及訓練。 4. 督導及考核餐廳的工作人員。 5. 餐廳的其他事項管理。 6. 設備保養及環境清潔維護。 7. 熟悉餐廳各項規範，工作安全及健康衛生管理者。 8. 可接受出差及異地受訓。 ▲ 服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 ▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 ▲ 具管理潛能及抗壓性 。 ▲ 良好跨部門備溝通能力。 ▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 ▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 ▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 ▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 進行考核適時調薪，能力越好待遇越好 誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭 【應徵方式】 1.意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，將由專人聯絡安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 履歷下載連結網址:https://reurl.cc/3DQqK8 3.面試地點:高雄市三民區博愛一路391-1號

1. 具獨立菜單研發能力 2.成本控制及營收效益 3.在地食材開發運用 4.標準化品質與菜譜建立 5.領導培養團隊能力 6.衞生管理 7.跨部門協調溝通能力 8.配合行政主廚菜色研討 9.對墾丁具高度熱情與願在地深根者首選